Nasypte, zmiešajte, vypite. Tekutá náhrada stravy zažíva boom

Gurmáni si zvolia asi radšej klasiku.

Ilustračné foto(Zdroj: Mana)

Kedysi sa o zjednodušení bežnej stravy uvažovalo v súvislosti s ľudskými cestami do vesmíru. Akú potravu dať astronautom, aby bola jednoduchá, no výživná?

Medzi nápadmi boli aj práškové či tekuté superpotraviny, ktoré by telu dodali všetky potrebné živiny.

Ak dnes teda ľudia siahajú po experimentoch a alternatívach klasického jedla v tejto podobe, nejde o nič nové. Výrobkov je na medzinárodnom trhu pomerne dosť. Do popredia sa však aj v súvislosti s udržateľnosťou dostáva otázka, či budú ľudia namiesto klasického rezňa s ryžou raz jesť iba tekutú náhradu. Je to vôbec možné a bude to stačiť?

Článok pokračuje pod video reklamou

Pre chorých aj úplne zdravých

Prečítajte si tiež: Jedlo ako útecha

Tekutá strava je už dnes realitou pre mnohých ľudí. Jednak niektorí prijímajú takú, ktorú si sami pripravia – teda napríklad v podobe smoothies, ovocných či zeleninových drinkov a kokteilov. Takáto strava však po čase môže byť pomerne jednotvárna a nemusí obsahovať všetky dôležité živiny.

Pre pacientov s rôznymi ochoreniami, ktorí nedokážu jesť normálne jedlá, tiež existujú možnosti v podobe tekutej stravy – vysoko energetické drinky, ktoré pokrývajú ich výživové potreby úplne alebo nahrádzajú časť potravy, a to predovšetkým z medicínskych dôvodov.

K dispozícii sú však aj ďalšie možnosti pre celkom zdravých ľudí, ktorí sa skrátka rozhodli pre zmenu, chceli vyskúšať niečo netradičné alebo chcú ušetriť čas.

Ako príklad slúži Američan Rob Rhinehart, ktorý v roku 2013 vymyslel Soylent. Pôvodne malo ísť o mesiac trvajúci experiment, v rámci ktorého skombinoval 35 ingrediencií v surovej chemickej forme a tie mu mali zabezpečiť všetky potrebné živiny. Zalial ich vodou, zmixoval dokopy a po niekoľkých týždňoch mal pocit, že objavil čosi zázračné.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5JJV na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5JJV na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  2. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  3. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  4. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  5. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  6. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  7. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne
  8. Volkswagen radí: ako svietiť a čo s hmlovkami?
  9. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  10. Nákupná cena dlhopisov bude čoskoro najnižšia v roku
  1. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  2. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  3. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  4. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  5. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  6. V bratislavskom Poluse vystrájali čerti :-)
  7. Pred Auparkom vystúpi Veronika Rabada, chýbať nebude ani Mikuláš
  8. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  9. ZSSK: Bratislavu a Zürich spojí priamy rýchlovlak
  10. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne
  1. Na školách potrebujeme kontroverznejšie témy. Byť ticho nepomáha 23 644
  2. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 19 955
  3. Prehrieva sa vám mobil? Môžete prísť o peniaze 14 382
  4. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 13 443
  5. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 10 688
  6. Kramáre prešli zmenami. Detským pacientom viac chutí jesť 9 702
  7. Liek na obezitu v reklamách nenájdete 6 203
  8. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 4 513
  9. Nový Supermarket Fresh Plus v centre je nabitý novinkami 4 471
  10. Volkswagen radí: ako svietiť a čo s hmlovkami? 4 240

Téma: Zdravá strava


Hlavné správy zo Sme.sk

PREŠOV KORZÁR

Obvineného kanadského profesora sa zastávali aj matky dievčat (fotogaléria)

Mušinka: Tento prípad nie je detská pornografia.

Dobré ráno

Dobré ráno: Prečo by ste (ne)mali zrušiť svoje konto na Facebooku

Čo sa stalo z najväčšej sociálnej siete.

Neprehliadnite tiež

Máme problém brať ženy vážne. Sexuálne obťažovanie sa výrazne podceňuje

Veľký prieskum ukázal rozdiely medzi dojmami a realitou.

Novou Miss World sa stala Mexičanka

O titul najkrajšia ženy planéty tento rok súťažilo 118 žien.