Nasypte, zmiešajte, vypite. Tekutá náhrada stravy zažíva boom

Gurmáni si zvolia asi radšej klasiku.

Ilustračné foto(Zdroj: Mana)

Kedysi sa o zjednodušení bežnej stravy uvažovalo v súvislosti s ľudskými cestami do vesmíru. Akú potravu dať astronautom, aby bola jednoduchá, no výživná?

Medzi nápadmi boli aj práškové či tekuté superpotraviny, ktoré by telu dodali všetky potrebné živiny.

Ak dnes teda ľudia siahajú po experimentoch a alternatívach klasického jedla v tejto podobe, nejde o nič nové. Výrobkov je na medzinárodnom trhu pomerne dosť. Do popredia sa však aj v súvislosti s udržateľnosťou dostáva otázka, či budú ľudia namiesto klasického rezňa s ryžou raz jesť iba tekutú náhradu. Je to vôbec možné a bude to stačiť?

Článok pokračuje pod video reklamou

Pre chorých aj úplne zdravých

Prečítajte si tiež: Jedlo ako útecha

Tekutá strava je už dnes realitou pre mnohých ľudí. Jednak niektorí prijímajú takú, ktorú si sami pripravia – teda napríklad v podobe smoothies, ovocných či zeleninových drinkov a kokteilov. Takáto strava však po čase môže byť pomerne jednotvárna a nemusí obsahovať všetky dôležité živiny.

Pre pacientov s rôznymi ochoreniami, ktorí nedokážu jesť normálne jedlá, tiež existujú možnosti v podobe tekutej stravy – vysoko energetické drinky, ktoré pokrývajú ich výživové potreby úplne alebo nahrádzajú časť potravy, a to predovšetkým z medicínskych dôvodov.

K dispozícii sú však aj ďalšie možnosti pre celkom zdravých ľudí, ktorí sa skrátka rozhodli pre zmenu, chceli vyskúšať niečo netradičné alebo chcú ušetriť čas.

Ako príklad slúži Američan Rob Rhinehart, ktorý v roku 2013 vymyslel Soylent. Pôvodne malo ísť o mesiac trvajúci experiment, v rámci ktorého skombinoval 35 ingrediencií v surovej chemickej forme a tie mu mali zabezpečiť všetky potrebné živiny. Zalial ich vodou, zmixoval dokopy a po niekoľkých týždňoch mal pocit, že objavil čosi zázračné.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5JJV na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5JJV na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Odborári pokračujú v zbieraní podpisov za zastropovanie dôchodku
  2. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu?
  3. Umenie investovať: Nemusíte byť znalec, aby ste zhodnotili krásu
  4. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  5. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  7. Tip hypošpecialistu: Najlepší čas na Adlerovu je teraz!
  8. Jana Vaľová: Pokračujme po dobrej ceste
  9. Prečo sú pneumatiky dôležitejšie ako bezpečnostné pásy?
  10. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite
  1. Rozprávkové tankovanie
  2. AAA Auto zorganizovalo autogramiádu
  3. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  4. Umenie investovať: Nemusíte byť znalec, aby ste zhodnotili krásu
  5. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  7. Tip hypošpecialistu: Najlepší čas na Adlerovu je teraz!
  8. Jana Vaľová: Pokračujme po dobrej ceste
  9. Dôležité zmeny v založení s.r.o. od 1.9.2018
  10. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro
  1. Odborníčka na výživu: Večera maximálne 4 hodiny pred spánkom 21 473
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 899
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 419
  4. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 11 391
  5. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 120
  6. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 534
  7. Vodič dostal jasný odkaz: Na cyklotrase sa neparkuje 6 912
  8. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 6 343
  9. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára! 4 872
  10. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 4 401

Téma: Zdravá strava


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kočnera obvinili za prevody bytov vo Five Star Residence

Celkovo je obvinený už v štyroch prípadoch.

DOMOV

V byte z Gorily vraj Fico pil kolu, po rokoch v kauze vypovedal

Úrad špeciálnej prokuratúry nechce prezradiť, kedy šéfa Smeru vypočuli.

Stĺpček Petra Schutza

Fica síce v Gorile vypočuli, ale vždy mu to bolo jedno

Reforma polície nie je záležitosť týždňov.

TV SME

Koaliční poslanci problém v utajenej práci Danka nevidia

Ako reagujú na utajenú prácu Danka poslanci koalície.

Neprehliadnite tiež