SME
Streda, 4. august, 2021 | Meniny má Dominik, DominikaKrížovkyKrížovky

Keď svet bubliniek ovládli ženy, zaslúžili sa o vinársku prosperitu

Ženy vo vinárstve sa inovácií nebáli.

Barbe-Nicole ClicquotováBarbe-Nicole Clicquotová (Zdroj: archív)

Jeho otcom – vynálezcom bol mních Dom Perignon. Aspoň tak hovorí stará francúzska legenda. Kým však šumivé vína získali podobu, v akej ich poznáme dnes, prešli rukami niekoľkých výnimočných žien.

Barbe-Nicole Clicquotová, Louise Pommeryová a Paulína Hubertová. Tri vdovy, ženy - podnikateľky, ktoré sa v 19. storočí napriek zaužívanej tradícii chopili po predčasnej smrti svojich manželov vedenia podnikov.

A zaslúžili sa nielen o ich prosperitu. Pripisujú sa im zásluhy na nových technológiách, ktoré vylepšili vína s bublinkami. Hovoríme pritom o časoch, keď podnikanie žien nebolo bežnou záležitosťou.

SkryťVypnúť reklamu

Nezávislé vdovy

Prečítajte si tiež: Zlá správa pre milovníčky červeného vína. Je najväčším nepriateľom ženskej krásy Čítajte 

Prienik do spoločenského života umožnil trom podnikateľkám paradoxne práve status vdovy.

„Vdovy ťažili zo svojej nezávislosti získanej na základe bývalého manželského zväzku. Ich právne postavenie bolo vzhľadom na vlastníctvo majetku priaznivejšie než postavenie vydatej ženy,“ vysvetľuje historička Eva Škorvánková z Filozofickej fakulty Univerzity Komenského v Bratislave.

Kým vydatá žena bola pred 200 rokmi odsunutá výlučne do súkromnej sféry – bola strážkyňou domáceho kozuba a „domácim anjelom“, vdovy získali odchodom manžela viac nezávislosti a mohli pokračovať v jeho biznise.

„Vdova mala právo na vlastný príjem. Ale ak sa opätovne vydala, prišla o možnosť spravovať svoj majetok,“ dodala.

Prvá žena podnikateľka

Prvou významnou „vinárskou vdovou“ bola Barbe-Nicole Clicquotová, rodená Ponsardinová, vo vinárskych kruhoch známa ako Veuve Clicquote, v preklade vdova Clicquotová. Bola vraj prvou podnikateľkou v sukni vo Francúzsku, možno dokonca prvou ženou aktívnou v biznise v celej Európe.

SkryťVypnúť reklamu

Barbe-Nicole mala vraj len meter päťdesiat, modré oči a ryšavé vlasy. Isté je, že keď ovdovela, mala len 27 rokov. Po nečakanej smrti svojho manžela v roku 1805 zdedila malé vinárstvo vo svetoznámej oblasti Champagne. Premenovala ho na Veuve Clicquot Ponsardin a zveľadila tak, že sa jeho produkcia zvýšila desaťnásobne. A to v časoch pomerne nestabilných – počas napoleonských vojen.

Najprv však šampanské z produkcie svojho podniku vylepšila. Veuve Clicquote prišla na to, ako ho účinne zbaviť usadenín, ktoré kazili pôžitok z pitia tohto nápoja.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5F62 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5F62 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  3. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  7. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  2. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  5. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  6. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  9. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  10. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  1. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 770
  2. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 5 058
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 4 740
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 4 400
  5. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 921
  6. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 3 668
  7. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 3 441
  8. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 370
  9. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 2 856
  10. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca 2 438
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Zablokovaný autobus počas protestu.

Presmerujú 11 liniek mestskej dopravy.


1 h
Miroslav Výboh: Zo zbrojára sa stal developer.

Priateľ Roberta Fica zmenil sektor.


5 h
Peter Tkačenko

Ak chcú sympatizanti Kotlebu štrajkovať, nech prestanú ziapať a dajú sa zaočkovať.


4 h
Očkovanie proti Covid-19.

Očkovanie ochráni pred najhorším priebehom.


3. aug

Neprehliadnite tiež

Psychologička Kataríny Nagy Pázmány

Katarína Nagy Pázmány rozpráva o tom, ako žiť v neistom svete.


3 h
Čokoládová Šarlota

Dá sa to aj bez pečenia


a 1 ďalší 3. aug