Insalata pantesca

Stredomorský zemiakový šalát pochádza z talianskeho ostrova Pantelleria pri Sicílii.

(Zdroj: Fotolia)
Článok pokračuje pod video reklamou

Suroviny:

  • 4 stredne veľké zemiaky (varný typ A)
  • 1 malá cibuľa sladšej chuti
  • 12 veľkých lístkov bazalky
  • 12 veľkých čiernych olív
  • 1/3 šálky kapár
  • 8 rajčín
  • ¼ šálky olivového oleja
  • 1 ČL sušeného oregana
  • soľ, čerstvo namleté čierne korenie

Postup:

1. Kapary na 20 minút namočíme a opláchneme studenou vodou.
2. Zemiaky uvaríme, necháme vychladnúť, ošúpeme, nakrájame na kúsky a dáme do veľkej šalátovej misy.
3. Cibuľu nakrájame na tenké polmesiačiky a pridáme k zemiakom.
4. Do misy pridáme olivy, kapary a na kúsky nakrájané rajčiny.
5. Bazalku nakrájame najemno a pridáme k ostatným surovinám, ktoré zalejeme olivovým olejom. Dôkladne premiešame.
6. Osolíme, pridáme mleté čierne korenie a znova premiešame.
7. Pred podávaním posypeme oreganom. Môžeme zachladiť.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  2. Keď Slováci krotia morský vietor
  3. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  4. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  5. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  6. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  7. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií
  8. Vizuálny smog je problém
  9. Reportáž: Na Záhorí vyrábajú svetové omietky
  10. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou
  1. Slováci nakupujú viac slovenskej zeleniny a ovocia ako vlani
  2. Plánovaním financií vás ani prísnejšie podmienky nezaskočia
  3. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  4. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  5. Keď Slováci krotia morský vietor
  6. Ochrana pred tropickou horúčavou
  7. Pivovar Šariš investoval do kultúry
  8. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  9. Savills Investment Management kupuje Gdanski Business Center II
  10. Škôlka od srdca
  1. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 17 153
  2. Vizuálny smog je problém 10 372
  3. Objavte najvzácnejšiu hubu na svete. Rastie na Liptove 4 733
  4. Reportáž: Hranolky z McDonald’s sú zložené z 5 ingrediencií 4 322
  5. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov 3 633
  6. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou 3 347
  7. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 3 214
  8. Spoznajte exotický Zanzibar od severu až po juh 2 995
  9. Prešovská Spinea tromfla Japoncov a spresnila roboty 2 632
  10. Historickým vláčikom sa prichádza previezť stále viac turistov 2 401

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTO

Vývojár palív v F1 pre SME: Niekedy vieme viac ako technici

Benoit Poulet už začína vyvíjať benzín na budúci rok.

Investigatíva Adama Valčeka

Kočner tentokrát svoj biznis nedokonal, od Unipharmy chcel 45 miliónov

Penta odmieta, že by sa spojila s Kočnerom, aby položili Unipharmu.

Neprehliadnite tiež

Stĺpček Osmelené

Spýtajte sa vašich, aké to bolo včera, zistíte, aké krehké sú zajtrajšky

Človek sa bojí, že stratí kontrolu nad životom.