Insalata pantesca

Stredomorský zemiakový šalát pochádza z talianskeho ostrova Pantelleria pri Sicílii.

(Zdroj: Fotolia)

Suroviny:

  • 4 stredne veľké zemiaky (varný typ A)
  • 1 malá cibuľa sladšej chuti
  • 12 veľkých lístkov bazalky
  • 12 veľkých čiernych olív
  • 1/3 šálky kapár
  • 8 rajčín
  • ¼ šálky olivového oleja
  • 1 ČL sušeného oregana
  • soľ, čerstvo namleté čierne korenie

Postup:

1. Kapary na 20 minút namočíme a opláchneme studenou vodou.
2. Zemiaky uvaríme, necháme vychladnúť, ošúpeme, nakrájame na kúsky a dáme do veľkej šalátovej misy.
3. Cibuľu nakrájame na tenké polmesiačiky a pridáme k zemiakom.
4. Do misy pridáme olivy, kapary a na kúsky nakrájané rajčiny.
5. Bazalku nakrájame najemno a pridáme k ostatným surovinám, ktoré zalejeme olivovým olejom. Dôkladne premiešame.
6. Osolíme, pridáme mleté čierne korenie a znova premiešame.
7. Pred podávaním posypeme oreganom. Môžeme zachladiť.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  2. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  3. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  4. Štefánka by Pulitzer
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  6. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  7. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  8. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  10. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  1. Prihlásili ste sa ako dobrovoľník na Olympiádu v Tokiu?
  2. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  3. Štefánka by Pulitzer
  4. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  5. Konferencia - EU support for research
  6. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  7. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  8. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  9. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  10. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 21 039
  2. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 14 737
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 14 530
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 7 529
  5. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 6 334
  6. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 5 389
  7. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 4 629
  8. Štefánka by Pulitzer 4 178
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 831
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 3 004

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Minúta po minúte: Fico a Danko, choďte už preč, odkazujú protesty

Len v Bratislave je viac ako 30-tisíc ľudí, zhromaždenia sú po celom Slovensku.

DOMOV

Ľudia si pripomínajú pamiatku Jána a Martiny (fotogaléria)

Námestie SNP v hlavnom meste je po roku opäť plné.

Neprehliadnite tiež

DiCaprio v ženskej koži. Vyhrá konečne Glenn Close prvého Oscara?

Vybrali sme päť ikonických postáv herečky.

Glenn Close na Golden Globes 2019
Pink

Neviete zaspať? Pustite si hučanie fénu alebo zvuk maternice

Po bielom šume prichádza ružový aj hnedý.

Stĺpček Osmelené

Keď sa hneváte, nie ste zlý človek. Robíte liečivú vec

Ak potláčame hnev, zanechá spúšť nielen v nás.

Michaela Žureková