SME
Utorok, 22. jún, 2021 | Meniny má PaulínaKrížovkyKrížovky

Šesť typov byliniek, ktoré si ľahko vypestujete aj doma

Čo sa oplatí zasadiť do črepníka na balkóne či doma?

Pestovanie na balkóne.Pestovanie na balkóne. (Zdroj: SME - GABRIEL KUCHTA)

Nemusíte byť práve srdcom zarytá záhradkárka, aby ste si mohli doma, na balkóne či na terase vytvoriť svoje vlastné malé bylinkové kráľovstvo.

Stačiť vám bude prinajmenšom vedomie, že bylinky do kuchyne patria a pri príprave jedál využijete na ich dochutenie svoje vlastné, čerstvo vypestované.

Vo všeobecnosti ide o nenáročné rastlinky, potrebujú však dostatok svetla aj tepla. Vybrali sme šesť takých, ktoré sa oplatí pestovať doma v kvetináči.

Ako pestovať bazalku

Ak milujete taliansku kuchyňu, aróma bazalky v nej nesmie chýbať.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Ako správne nakúpiť semienka Čítajte 

Nielen v prípade bazalky, ale v zásade všetkých byliniek, ktoré pestujete v domácich podmienkach a nie v záhone na záhrade, potrebujete mať kvalitný substrát, teda dostatočne výživnú zeminu.

Bazalku môžete vysievať na jar a na jeseň. Semienka vysypte riedko do menšieho množstva substrátu, zasypte trochou zeminy a opatrne dodajte trochu vody.

Bazalka potrebuje dostatok slnka aj vlhkosti, nechajte sadeničku na svetlom mieste. O dva až tri týždne by sa mali objaviť prvé rastlinky, potom ich môžete rozdeliť do viacerých kvetináčov.

Stále platí, že dôležité je svetlo, teplo a dostatočné zalievanie.

Ako pestovať medovku

Medovka má blahodarný vplyv na zdravie, väčšina ľudí si ihneď predstaví účinky medovkového čaju na nespavosť. Objavuje sa však aj v kuchyni, napríklad ju môžete pridať do omáčok, dezertov či nápojov.

Skryť Vypnúť reklamu

Semienka medovky zasaďte do dobre priepustnej pôdy, ktorá je bohatá na živiny.

Prvé klíčky sa môžu objaviť už po týždni až dvoch. Medovka ocení najmä čiastočný tieň, predovšetkým napoludnie a taktiež väčší kvetináč, pretože má rada dostatok priestoru.

Ako pestovať mätu

Mäta je na pestovanie v byte ako stvorená, má pozitívne účinky na ľudský organizmus, predovšetkým na trávenie, posilňuje nervovú sústavu a má aj protizápalové účinky. Vonia sviežo, mentolovo a viete si z nej uvariť výborný čaj. Dá sa však použiť aj v kuchyni do šalátov.

Táto bylinka je chúlostivá na priveľký chlad, sucho, ale zároveň nemá rada ani keď ju prelievate. Pôda by mala byť stále vlhká, nie však premočená.

Mäta potrebuje dostatočne veľký črepník, ktorý nechajte položený na svetlom mieste, dobre jej robí najmä dopoludňajšie slnko, na obed by mala byť v polotieni.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako pestovať tymián

Tymián je obľúbený v stredoeurópskej kuchyni, no zároveň má aj pozitívne zdravotné účinky, najmä antiseptické. Čaro má, keď si ho vypestujete už od semienka, je to nenáročná bylinka a zvládne to každý.

Prečítajte si tiež: Jedenásť trendov pre záhradu v roku 2018 Čítajte 

Tymián patrí k rastlinám, ktoré sú zvyknuté na suché a kamenisté pôdy. Potrebovať budete dobre priepustný substrát, piesčito – hlinitý až mierne vápenatý.

Semienka vysievajte na jar a do zeminy ich netreba hlboko zahrabávať, keďže ku klíčeniu im pomáha svetlo. Kvetináč s tymiánom následne položte na priamo slnečné a pokiaľ možno neveterné miesto.

Nie je potrebné túto bylinku prehnane polievať, to sa odporúča iba v prípadoch dlhodobého sucha. V kvetináči však bude potrebovať pravidelné hnojenie.

Ako pestovať šalviu

U našich babičiek je šalvia známa ako „babské ucho“. Šalvia má zamatové a aromatické lístky, má široké využitie a blahodarne pôsobí pri prechladnutí, chrípke, zápaloch, nadmernom potení, nespavosti, strese a ďalších problémoch.

Skryť Vypnúť reklamu

Korenistá chuť tejto bylinky vynikne v pokrmoch z jahňacieho a teľacieho mäsa, diviny, pridáva sa aj do rôznych plniek, na dochutenie rýb či zeleninových jedál.

Najlepší spôsob, ako pestovať šalviu, je z odrezkov, sadiť však samozrejme môžete aj semená. Ideálne je to na jar už v marci. Použiť treba hlinitopiesočnatú zeminu. Šalvia potrebuje priame slnko a nie je pre ňu vhodné veterné miesto.

Ako pestovať rozmarín

Táto bylinka vám pripomenie stredomorskú atmosféru. V jedlách ju môžete využiť ako korenie do polievok, k zemiakom, zelenine či do šalátov. Zároveň obsahuje veľa telu prospešných látok.

Rozmarín potrebuje priepustnú pôdu, ideálne piesočnato-hlinitú, zožeňte si teda substrát s takýmito vlastnosťami. Môže byť náročné pestovať ho od semienok, preto začnite radšej pestovaním pomocou odrezkov.

Skryť Vypnúť reklamu

Najideálnejším miestom na jeho vypestovanie je polotieň, potrebuje však prinajmenšom šesť hodín slnečného svitu denne. Rozmarín je veľmi citlivý na chlad a treba si dávať pozor aj na to, aby rastlinka nebola v prievane.

Prebytočná vlhkosť mu zase môže spôsobiť hnitie korienkov, zalievajte ju teda pravidelne, no opatrne.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  2. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  3. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  4. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  5. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  6. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  7. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  8. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  10. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  1. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  2. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  3. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  4. 3 veci, s ktorými zvládnete horúčavy v byte
  5. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  6. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  7. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  9. Legislative intention - recodification of the corporate law
  10. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 016
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 584
  3. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 8 235
  4. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 7 288
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 721
  6. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 4 973
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 3 757
  8. Crème de la crème po slovensky 3 249
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 777
  10. Po Slovensku na motorke 2 211
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Mobilné odberové miesto. (Ilustračné foto)

Štát chce testovacie miesta nechať už len v zdravotníckych zariadeniach.


15. jún
Peter Schutz

Lekárov povolávame neskoro.


5 h
Povrchové teploty v Jakutsku na Sibíri.

Verchojansk stále láme rekordy.


5 h
Ilustračné foto.

Spoločnosti Eurolab Lambda niekto požičal pol milióna eur.


6 h