Šesť typov byliniek, ktoré si ľahko vypestujete aj doma

Čo sa oplatí zasadiť do črepníka na balkóne či doma?

Pestovanie na balkóne.(Zdroj: SME - GABRIEL KUCHTA)

Nemusíte byť práve srdcom zarytá záhradkárka, aby ste si mohli doma, na balkóne či na terase vytvoriť svoje vlastné malé bylinkové kráľovstvo.

Stačiť vám bude prinajmenšom vedomie, že bylinky do kuchyne patria a pri príprave jedál využijete na ich dochutenie svoje vlastné, čerstvo vypestované.

Vo všeobecnosti ide o nenáročné rastlinky, potrebujú však dostatok svetla aj tepla. Vybrali sme šesť takých, ktoré sa oplatí pestovať doma v kvetináči.

Článok pokračuje pod video reklamou

Ako pestovať bazalku

Ak milujete taliansku kuchyňu, aróma bazalky v nej nesmie chýbať.

Prečítajte si tiež: Ako správne nakúpiť semienka

Nielen v prípade bazalky, ale v zásade všetkých byliniek, ktoré pestujete v domácich podmienkach a nie v záhone na záhrade, potrebujete mať kvalitný substrát, teda dostatočne výživnú zeminu.

Bazalku môžete vysievať na jar a na jeseň. Semienka vysypte riedko do menšieho množstva substrátu, zasypte trochou zeminy a opatrne dodajte trochu vody.

Bazalka potrebuje dostatok slnka aj vlhkosti, nechajte sadeničku na svetlom mieste. O dva až tri týždne by sa mali objaviť prvé rastlinky, potom ich môžete rozdeliť do viacerých kvetináčov.

Stále platí, že dôležité je svetlo, teplo a dostatočné zalievanie.

Ako pestovať medovku

Medovka má blahodarný vplyv na zdravie, väčšina ľudí si ihneď predstaví účinky medovkového čaju na nespavosť. Objavuje sa však aj v kuchyni, napríklad ju môžete pridať do omáčok, dezertov či nápojov.

Semienka medovky zasaďte do dobre priepustnej pôdy, ktorá je bohatá na živiny.

Prvé klíčky sa môžu objaviť už po týždni až dvoch. Medovka ocení najmä čiastočný tieň, predovšetkým napoludnie a taktiež väčší kvetináč, pretože má rada dostatok priestoru.

Ako pestovať mätu

Mäta je na pestovanie v byte ako stvorená, má pozitívne účinky na ľudský organizmus, predovšetkým na trávenie, posilňuje nervovú sústavu a má aj protizápalové účinky. Vonia sviežo, mentolovo a viete si z nej uvariť výborný čaj. Dá sa však použiť aj v kuchyni do šalátov.

Táto bylinka je chúlostivá na priveľký chlad, sucho, ale zároveň nemá rada ani keď ju prelievate. Pôda by mala byť stále vlhká, nie však premočená.

Mäta potrebuje dostatočne veľký črepník, ktorý nechajte položený na svetlom mieste, dobre jej robí najmä dopoludňajšie slnko, na obed by mala byť v polotieni.

Ako pestovať tymián

Tymián je obľúbený v stredoeurópskej kuchyni, no zároveň má aj pozitívne zdravotné účinky, najmä antiseptické. Čaro má, keď si ho vypestujete už od semienka, je to nenáročná bylinka a zvládne to každý.

Prečítajte si tiež: Jedenásť trendov pre záhradu v roku 2018

Tymián patrí k rastlinám, ktoré sú zvyknuté na suché a kamenisté pôdy. Potrebovať budete dobre priepustný substrát, piesčito – hlinitý až mierne vápenatý.

Semienka vysievajte na jar a do zeminy ich netreba hlboko zahrabávať, keďže ku klíčeniu im pomáha svetlo. Kvetináč s tymiánom následne položte na priamo slnečné a pokiaľ možno neveterné miesto.

Nie je potrebné túto bylinku prehnane polievať, to sa odporúča iba v prípadoch dlhodobého sucha. V kvetináči však bude potrebovať pravidelné hnojenie.

Ako pestovať šalviu

U našich babičiek je šalvia známa ako „babské ucho“. Šalvia má zamatové a aromatické lístky, má široké využitie a blahodarne pôsobí pri prechladnutí, chrípke, zápaloch, nadmernom potení, nespavosti, strese a ďalších problémoch.

Korenistá chuť tejto bylinky vynikne v pokrmoch z jahňacieho a teľacieho mäsa, diviny, pridáva sa aj do rôznych plniek, na dochutenie rýb či zeleninových jedál.

Najlepší spôsob, ako pestovať šalviu, je z odrezkov, sadiť však samozrejme môžete aj semená. Ideálne je to na jar už v marci. Použiť treba hlinitopiesočnatú zeminu. Šalvia potrebuje priame slnko a nie je pre ňu vhodné veterné miesto.

Ako pestovať rozmarín

Táto bylinka vám pripomenie stredomorskú atmosféru. V jedlách ju môžete využiť ako korenie do polievok, k zemiakom, zelenine či do šalátov. Zároveň obsahuje veľa telu prospešných látok.

Rozmarín potrebuje priepustnú pôdu, ideálne piesočnato-hlinitú, zožeňte si teda substrát s takýmito vlastnosťami. Môže byť náročné pestovať ho od semienok, preto začnite radšej pestovaním pomocou odrezkov.

Najideálnejším miestom na jeho vypestovanie je polotieň, potrebuje však prinajmenšom šesť hodín slnečného svitu denne. Rozmarín je veľmi citlivý na chlad a treba si dávať pozor aj na to, aby rastlinka nebola v prievane.

Prebytočná vlhkosť mu zase môže spôsobiť hnitie korienkov, zalievajte ju teda pravidelne, no opatrne.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  3. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  4. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  5. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  6. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  8. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  9. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  10. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  1. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  2. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  3. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  4. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  5. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  6. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  7. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  8. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  9. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  10. Ekonomická diplomacia Indonézie
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 625
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 567
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 206
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 11 575
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 9 615
  6. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 4 670
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 4 112
  8. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 4 098
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 695
  10. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 3 621

Téma: Bylinky


Článok je zaradený aj do ďalších tém Domáce a tradičné lieky

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Hmly, nočné jazdy, hazardéri so smrťou. Aké je byť na čele vlaku

Obyčajný cestujúci takúto jazdu nezažije.

PLUS

Čo robíš, spíš? Spíš ne. Ako si Česi a Slováci rozumejú

Na čom sa lámu preteky v jazykových omyloch.

Neprehliadnite tiež

Zimný trend číslo jeden: Káro a tartan menia farbu

Aj túto sezónu sú stredobodom pozornosti.