SME
Streda, 16. jún, 2021 | Meniny má Blanka, BiankaKrížovkyKrížovky

Čoraz viac ľudí sa stáva vegánmi. Prečo je rastlinná strava trendom?

Prekvapujúcu rolu môže zohrávať aj Instagram.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: Unsplash / Brooke Lark)

Hoci kedysi platilo, že ľudí, ktorí nejedli živočíšnu stravu, okolie považovalo prinajmenšom za čudákov, dnes je jasné, že vegánstvo má svoje čoraz žiarivejšie miesto v mainstreame.

Prečítajte si tiež: Láka vás vegánstvo? Na týchto sedem vecí by ste mali myslieť Čítajte 

Na rastlinnú stravu prechádza stále viac ľudí, či už z diétnych, etických alebo ekologických dôvodov.

Vegánstvo je populárnejšie, než kedykoľvek predtým, a to aj na Slovensku, kde podľa výsledkov prieskumu agentúry Focus z minulého novembra až 30 percent ľudí smeruje k znižovaniu spotreby mäsa, mlieka, vajec a výrobkov z nich.

Skryť Vypnúť reklamu

„Ľudia si začínajú uvedomovať, akú veľkú rolu hrá naše stravovanie v odvrátení klimatických zmien a ničení životného prostredia, a aká je realita zvierat žijúcich vo veľkochovoch. Zároveň sa rastlinné alternatívy stávajú čoraz presvedčivejšími a dostupnejšími a znižovanie spotreby živočíšnych výrobkov tak nikdy nebolo jednoduchšie a dôležitejšie ako teraz,“ uviedol Martin Smrek zo združenia Vegánske hody, ktoré sa venuje rozvoju udržateľného a ohľaduplného stravovania na Slovensku.

Rastúce trendy a aktívna komunita

Ohľaduplnosť voči zvieratám a životnému prostrediu však nie je jediný dôvod, prečo k sebe vegánstvo pritiahlo masy. Magazín Independent naznačuje, že jeho popularita by mohla prekvapivo súvisieť aj so spustením Instagramu.

Za všetko hovoria štatistiky Google trendov, podľa ktorých od roku 2012, teda odvtedy, ako spustili verziu obľúbenej fotografickej aplikácie pre Android, začalo vyhľadávanie slova "Instagram" výrazne stúpať. Platí to zároveň aj pre termín "vegan", ktorý od roku 2012 v Google trendoch neustále rastie.

Skryť Vypnúť reklamu

To, že je práve sociálna sieť s 800 miliónmi užívateľov zodpovedná za šírenie vegánstva, by nebolo ničím prekvapivým. Spôsob stravovania typický dosiaľ iba pre subkultúru sa vďaka nej zmenil na esteticky príťažlivú zmes farebných a lahodne vyzerajúcich pokrmov, ktorej mnohí podľahnú.

"Vegánska komunita je na internete neuveriteľne aktívna," priblížila pre Independent Beth Trundleová z marketingovej agentúry Social Chain.

Vysvetlením by mohlo byť, že ich stravovacie návyky sú výsledkom ich vnútorných presvedčení a svetonázorov. Preto chcú svoje myšlienky zdieľať so svetom napríklad aj na sociálnych sieťach.

Loading

...

Vizuálne rovná sa príťažlivé

Kľúčový je v celom prípade spôsob, akým sa na Instagrame komunikuje, a to sú práve fotografie. Vizuálna forma informácií je najjednoduchšia pri rozširovaní povedomia o určitom životnom štýle.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Slávni vegáni: Ktoré známe tváre sa vzdali živočíšnej stravy? Čítajte 

Vegánstvo sa tak prirodzeným spôsobom integrovalo do instagramovej komunity a taktiež ľuďom pomáha pochopiť, čo to vegánstvo je a že presvedčenia o obmedzenosti tejto stravy (napríklad, že vegáni jedia iba šaláty) sú iba mýty.

Propagovaniu rastlinného stravovania pomáhajú aj takzvaní vegánski "influenceri", ktorí si z neho urobili svoju značku a venujú sa v tejto oblasti napríklad vareniu, blogovaniu či všeobecnému aktivizmu. Milióny ľudí sa nimi nechajú inšpirovať práve preto, že ich svojím životným štýlom dokázali nadchnúť.

Nezastupiteľnú úlohu majú aj známe hashtagy, na základe ktorých sa dá v rámci vegánskej komunity vyhľadávať a tiež zdieľať fotografie.

Tí, ktorých vegánstvo zaujíma, majú napríklad možnosť zistiť, ako si v rastlinnej verzii urobiť tradičné pochúťky, prípadne čo všetko sa dá vymyslieť, aby obohatili svoj jedálny lístok.

Skryť Vypnúť reklamu

Loading

...

Loading

...

Loading

...

Loading

...

Loading

...

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zázračná hranica kilometrov, po ktorej sa vám elektromobil neoplatí
  2. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  3. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  4. Ako sa mení dynamika firiem?
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  10. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  4. Začíname prikrmovať: Ako vybrať detskú ovocnú výživu?
  5. Arónia: Spoznajte jej zázračné účinky na zdravie, chutné recepty
  6. Po Slovensku na motorke
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 24 131
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 13 870
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 12 796
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 10 895
  5. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 9 825
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 8 519
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 329
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 7 015
  9. Po Slovensku na motorke 5 245
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 227
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Demografický problém nikto nerieši.


9. jún
Ilustračné foto

Štát pridal nové možnosti do očkovacieho formulára na webe.


2 h
Zuzana Kepplová.

Nie je jedno, ako sa k výsledku dostaneme, tvrdí Kolíková.


15. jún

Toto by sa za vlády Smeru naozaj nemohlo stať!


Cynická obluda 1 h