Suroviny:
- 50 g horkej čokolády
- 1 veľké avokádo
- 2 PL kokosového krému
- 2 PL sirupu z agáve
- 2 PL horkého kakaa
- pár kvapiek vanilkového extraktu
- soľ
- chilli
- mäta na ozdobu
Postup:
- Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli.
- Do mixéra dáme všetky ingrediencie okrem mäty a rozmixujeme na hladký krém. Z chilli a soli použijeme len štipku.
- Krém rozdelíme do malých mištičiek a necháme aspoň 3 hodiny v chladničke. Pred podávaním ozdobíme mätou. Na dodanie farebnosti môžeme pridať aj drobné ovocie.