Kapustové karbonátky

Pripravte si zdravšiu verziu fašírok.

(Zdroj: fotolia)

Suroviny:

  • 400 g mladej kapusty
  • 100 g ovsených vločiek
  • ½ cibule
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 ČL rasce
  • 1 ČL sušeného majoránu
  • hrsť nasekanej pažítky
  • soľ podľa potreby
  • korenie podľa potreby

Na obalenie:

  • ½ hrnčeka akejkoľvek celozrnnej múky
  • 2 vajíčka
  • 1 hrnček strúhanky
  • soľ podľa potreby
  • 8 PL olivového oleja

Postup:

  1. Kapustu nakrájame na menšie kusy a nastrúhame na úplne drobné kúsky. Prácu nám uľahčí kuchynský robot alebo mixér so sekacími nožmi.
  2. Kapustu premyjeme a dáme ju variť na 15 minút do zmäknutia. Za ten čas si namočíme ovsené vločky a orestujeme si cibuľu s cesnakom.
  3. Po 15 minútach kapustu scedíme, aby v nej nezostala voda, rovnako postupujeme aj s vločkami. Do kapusty pridáme všetky ingrediencie určené na karbonátky a zamiešame.
  4. Rozhorejeme panvicu s olivovým olejom, karbonátky si v ruke vytvarujeme na požadovaný tvar a postupne obaľujeme v múke, vajci a strúhanke. Po upečení ich necháme postáť na papierovom obrúsku, aby sme odstránili čo najviac prebytočného tuku.
_novy_riadok_

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Platbami kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch
  2. Čo majú študovať naše deti, aby si v budúcnosti našli prácu?
  3. Hovoriaci prekladač reči do vrecka Langie - až 52 jazykov!
  4. Slovenské ovocie a zelenina - máme ich v obchodoch dostatok?
  5. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  6. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  7. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  8. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  9. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  10. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  1. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  2. Slovenské ovocie a zelenina - máme ich v obchodoch dostatok?
  3. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  4. Kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch
  5. Autokamery Mio a navigace teď s 3letou záruční dobou
  6. Move in immediately, if you feel like it
  7. Predaj poistenia motorových vozidiel cez web rastie a bude rásť
  8. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  9. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  10. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  1. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 16 304
  2. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 15 066
  3. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 13 583
  4. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 10 246
  5. Na školách potrebujeme kontroverznejšie témy. Byť ticho nepomáha 7 842
  6. Prehrieva sa vám mobil? Môžete prísť o peniaze 7 546
  7. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 7 312
  8. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 5 843
  9. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur 5 713
  10. Liek na obezitu v reklamách nenájdete 5 708

Téma: Vegetariánstvo


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kľúčová postava Gorily reportérom SME: Nemôžete sa pýtať

Malchárek je v jednej z akcioviek s finančníkom Siekelom, ktorý je považovaný za sponzora SNS.

DOMOV

Kastelána z Valtíc odsúdili, lebo spálil moderné obrazy

Polícia si najskôr myslela, že obrazy ukradli.

Neprehliadnite tiež

Ako hovoriť s partnerom, keď chcete deti a on nie

Aj o rodine sa dá rozprávať konštruktívne.

Tipy na knihy pre ženy, ktoré očaria silným príbehom

Čo darovať pod stromček knihomoľkám?