SME
Pondelok, 21. október, 2019 | Meniny má Uršuľa

Šalát z quinoy, zeleniny a granátového jablka

Potrebuje vaše telo viac vlákniny? Riešením je aj takáto ľahká večera.

(Zdroj: Fotolia)

Suroviny:

  • 60 g quinoy
  • 350 - 400 g malých farebných paradajok
  • 1 menšia červená cibuľa
  • 100 g miešaného baby šalátu
  • 1 granátové jablko
  • mleté čierne korenie

Na zálievku:

  • 1 prelisovaný strúčik cesnaku
  • šťava z polovice citróna
  • 2 PL červeného vínneho octu
  • 2 PL melasy alebo medu
  • 40 ml olivového oleja
  • soľ, mleté nové korenie

Postup:

  1. Quinou poriadne popreplachujeme vo vode, potom ju zalejeme vriacou vodou a varíme približne 10 minút. Necháme ju ešte prikrytú chvíľku postáť, zlejeme ju a necháme trošku obschnúť.
  2. Vo väčšej miske zmiešame prelisovaný cesnak, citrónovú šťavu, ocot, štipku soli a nového korenia, melasu a olivový olej.
  3. Do zálievky pridáme quinou, pokrájané paradajky, šalát, cibuľu, premiešame a nakoniec povrch dozdobíme zrniečkami granátového jablka.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Namiesto quinoy môžete použiť i kuskus, bulgur, pohánku alebo i obyčajnú slovenskú ryžu či tarhoňu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nestarnú, ale dozrievajú
  2. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  3. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  4. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  5. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  6. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  7. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. A new, ultra - modern logistics park with an ideal location
  2. Rehabilitačná lekárka radí: Aj sedieť treba vedieť.
  3. Bezpečnosť pri práci je priorita, pomáhajú i moderné technológie
  4. Pripojte sa na nový internet už aj v oblasti Gemera a Novohradu
  5. Na Kysuciach budete môcť surfovať na internete rýchlejšie
  6. Na Orave dobre aj s novým optickým internetom
  7. Aj do Liptovského Mikuláša dorazí nová optická sieť
  8. Najnovšia ponuka optického internetu na Spiši
  9. V oblasti Prešova budete môcť využiť nový optický internet
  10. V okolí Levíc budete mať možnosť využiť nový, rýchly internet
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 16 447
  2. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 15 858
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 14 828
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 9 323
  5. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 8 433
  6. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch 8 144
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 631
  8. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 6 980
  9. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 6 850
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 5 904

Téma: Vláknina


Hlavné správy zo Sme.sk

Dobré ráno

Dobré ráno: Vyšetrovanie Kuciakovej vraždy je takmer na konci

Andruskó bude mať kratší trest.

Podcast Dobré Ráno
Píše Peter Ivanecký

Áno, demokracia je na h...o

Ale dav, ktorý nevie, čo je DPH, aj tak rozhoduje najlepšie.

Protest v Bratislave pred NR SR.
David Lindtner.

Neprehliadnite tiež

Maurícius nie je nedostupný, cestovať naň možno celý rok

Ostrov v Indickom oceáne má multikultúrneho ducha.

Typické pláže na Mauríciu
Zendaya v šatách od Tommyho Hilfigera

Čo vás čaká v najbližšom magazíne smeŽeny?

Prečítajte si rozhovor s tenistkou Dominikou Cibulkovou.