SME
Štvrtok, 25. apríl , 2019

Šalát z quinoy, zeleniny a granátového jablka

Potrebuje vaše telo viac vlákniny? Riešením je aj takáto ľahká večera.

(Zdroj: Fotolia)

Suroviny:

  • 60 g quinoy
  • 350 - 400 g malých farebných paradajok
  • 1 menšia červená cibuľa
  • 100 g miešaného baby šalátu
  • 1 granátové jablko
  • mleté čierne korenie

Na zálievku:

  • 1 prelisovaný strúčik cesnaku
  • šťava z polovice citróna
  • 2 PL červeného vínneho octu
  • 2 PL melasy alebo medu
  • 40 ml olivového oleja
  • soľ, mleté nové korenie

Postup:

  1. Quinou poriadne popreplachujeme vo vode, potom ju zalejeme vriacou vodou a varíme približne 10 minút. Necháme ju ešte prikrytú chvíľku postáť, zlejeme ju a necháme trošku obschnúť.
  2. Vo väčšej miske zmiešame prelisovaný cesnak, citrónovú šťavu, ocot, štipku soli a nového korenia, melasu a olivový olej.
  3. Do zálievky pridáme quinou, pokrájané paradajky, šalát, cibuľu, premiešame a nakoniec povrch dozdobíme zrniečkami granátového jablka.

Tip: Namiesto quinoy môžete použiť i kuskus, bulgur, pohánku alebo i obyčajnú slovenskú ryžu či tarhoňu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Od mája sa mení definícia kilogramu
  2. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  3. Spready a poplatky pri obchodovaní
  4. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  5. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  6. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  7. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  8. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  9. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  1. Enviro deň v Košiciach prinesie zábavu aj osvetu
  2. Obchodník roka: Najvyššie ocenenie si šiestykrát odnáša Martinus
  3. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  4. Športový deň Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  5. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  6. Pivovar Šariš rozdá regiónu 16-tisíc eur
  7. Recenze autokamery Mio MiVue J60 WIFI - youtuber Bazim hodnotí!
  8. Od mája sa mení definícia kilogramu
  9. Spready a poplatky pri obchodovaní
  10. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  1. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 25 395
  2. Od mája sa mení definícia kilogramu 8 197
  3. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 6 918
  4. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto 6 492
  5. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 5 408
  6. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 5 263
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 4 000
  8. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 3 663
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 139
  10. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou 1 990

Téma: Vláknina


Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Michala Havrana

Hnutie päťkárov je nová európska politická sila (píše Michal Havran)

Z mizerných žiakov bez ambície sa dnes stali takmer privilegovaní influenceri.

Ilustračné foto.
Jukka Tiikkaja.
Adam Valček

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Moravské hrady a zámky: Päť tipov na víkendový výlet

Ktorú z pamiatok si obľúbili filmári a ktorá je najvoňavejšia?

Valtice

V mozgu sme preň vytvorili cestu, musíme ju rozbiť: Ako sa zbaviť zlozvyku?

Zbaviť sa zlozvyku trvá násobne dlhšie ako ho nadobudnúť.