SME
Štvrtok, 16. september, 2021 | Meniny má ĽudmilaKrížovkyKrížovky

Koláčikmi proti bolesti. Pekáreň vyrába špeciálne zákusky, jete ich len raz mesačne

Moon Cycle pracuje na báze doručovacej služby, ktorá zákazníčkam posiela svoje produkty raz do mesiaca.

(Zdroj: Pexels.com)

Pekáreň, ktorá má svoje sídlo vo Washingtone, samu seba opisuje ako prvú, ktorá svojimi sladkými službami podporuje hormonálny cyklus žien a snaží sa ich posilniť práve v „ich“ čase mesiaca. Svoj biznis postavila na tom, že počas menštruácie svoje zákazníčky zásobuje špeciálne vyrobenými koláčikmi.

Výnimočné sú tým, že obsahujú látky ako bór, horčík, výťažky z matcha, zázvor, železo a vápnik, ktoré im majú pomôcť pri predmenštruačnom syndróme alebo práve počas menštruácie, keď ženy zažívajú nepríjemné bolesti, kŕče a zároveň majú aj zvýšenú chuť na sladké.

Skryť Vypnúť reklamu

Za všetko môže brownie

Za vznik pekárne Moon Cycle môže podľa jej zakladateľky Devon Loftusovej vtipná príhoda. Jej partner je dlhoročným šéfkuchárom a pred rokom na ich predsvadobnom večierku ponúkol hostí čokoládovým koláčom.

„Prišla za ním naša priateľka a povedala mu, že nevie, či je to tým, že práve menštruuje, ale ten koláč bol taký úžasný, až ju to rozcitlivelo. Žartovne sme jej odpovedali, aby sa nebála, že jej taký prinesieme každý mesiac,“ opísala zakladateľka pekárne pre Daily Mail.

Konverzácia ju prinútila viac nad týmto nápadom premýšľať a hľadať súvislosti medzi jedlom a menštruačným cyklom. O téme sa rozprávala aj s výživovými poradcami a lekármi, aby zistila, čo v ženách spúšťa túžbu po sladkom a aké minerály a vitamíny potrebujú počas svojich dní.

Skryť Vypnúť reklamu

„Rozprávala som sa s ľuďmi v biznise a aj so ženami vo všeobecnosti a ukázalo sa, že ženy chcú a potrebujú byť počas svojich dní obdarované. Zmeniť niečo, pri čom sa necítia úplne úžasne na niečo, čo si vedia užiť, na čo sa tešia, čo im robí dobre a čo vyživuje ich telo aj dušu,“ povedala Devon Loftusová.

Mesačne za jednu dávku zaplatia jej zákazníčky okolo 15 dolárov. Zakladateľka pekárne vyššiu sumu obraňuje tým, že nejde len o hocijaké koláčiky. Okrem toho, že majú zmierniť bolestivé menštruačné prejavy a nasýtiť chuť maškrtiť, ide o kvalitné produkty, ktoré neobsahujú rafinovaný cukor a tvoria ich iba zdravé zložky.

Loading

...

Lahodné trio

Mesiace prieskumov a experimentov priniesli výsledok v podobe troch konkrétnych typov koláčikov.

Prvým z nich je matcha kokosový zákusok, ktorý obsahuje zelený čaj matcha plný antioxidantov, ľanové semienka a chia semienka, kokos, muškátový oriešok, škoricu, mandle, zázvor a vanilkový extrakt, pričom, tak ako aj všetky ostatné, je sladený medom.

Skryť Vypnúť reklamu

Druhým typom koláčika je malinový brownie, ktorý je bezlepkový, keďže namiesto múky obsahuje fazule. Ostatné prísady chcú tvorcovia nechať v tajnosti, no tvrdia, že obsahujú množstvo vitamínu C, železa, vápnika, horčíka a omega 6 mastných kyselín.

Tretím sladkým výrobkom je čokoládový cupcake so zázvorom a medom.

Vedecké výskumy zatiaľ nie sú jednoznačné v tom, prečo majú ženy počas predmenštruačného syndrómu zvýšenú chuť na sladké jedlá plné sacharidov.

"V tom celom je však viac než len maškrtnosť počas menštruácie. Je to aj o obdarovaní samej seba a neodopieranie si. Všetky z nás potrebujú moment, kedy si dovolíme iba tak sadnúť, mať čas pre seba a vychutnať si niečo lahodné," uzavrela Loftusová.

Loading

...

Loading

...

Loading

...

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Radosť zachytiť tieto krásne krivky
  2. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  3. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  4. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  5. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  6. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  7. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  8. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  9. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  10. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  1. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  2. Pápež František požehnal základný kameň novej nemocnice
  3. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  4. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  5. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  6. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  7. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  10. ŠKODA prišla s unikátnou platformou
  1. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 9 154
  2. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 026
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 3 982
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 3 812
  5. Mayo Galuška praží extra kávu, oligarcha Hodorovský je Mr. Krach 2 728
  6. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 2 264
  7. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 850
  8. Prvá dáma festivalu 1 709
  9. Za koľko zradil Judáš Ježiša podľa dnešných peňazí? 1 658
  10. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 1 583
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto.

Nadácia Zastavme korupciu zanalyzovala jej činnosť.


a 1 ďalší 2 h
Premiér Heger s lídrami koaličných strán.

Skupina má začať pracovať od pondelka.


a 1 ďalší 59m
Peter Tkačenko

Matovič si povedal, že v koalícii je zbytočne veľa pokoja.


2 h

Neprehliadnite tiež

Necitlivý jazyk iných môže brániť včasnej liečbe.


a 1 ďalší 35m
Čokoládovo-hruškový koláč

Kombinácii hruška a čokoláda neodoláte.


14. sep
Ženy protestujú proti obmedzeniu interrupcií v Texase.

Snahy započalo KDH už v 90. rokoch.


14. sep

Vplyvy na zdravie potvrdzuje aj veda.


13. sep
Skryť Zatvoriť reklamu