Koláčikmi proti bolesti. Pekáreň vyrába špeciálne zákusky, jete ich len raz mesačne

Moon Cycle pracuje na báze doručovacej služby, ktorá zákazníčkam posiela svoje produkty raz do mesiaca.

(Zdroj: Pexels.com)

Pekáreň, ktorá má svoje sídlo vo Washingtone, samu seba opisuje ako prvú, ktorá svojimi sladkými službami podporuje hormonálny cyklus žien a snaží sa ich posilniť práve v „ich“ čase mesiaca. Svoj biznis postavila na tom, že počas menštruácie svoje zákazníčky zásobuje špeciálne vyrobenými koláčikmi.

Výnimočné sú tým, že obsahujú látky ako bór, horčík, výťažky z matcha, zázvor, železo a vápnik, ktoré im majú pomôcť pri predmenštruačnom syndróme alebo práve počas menštruácie, keď ženy zažívajú nepríjemné bolesti, kŕče a zároveň majú aj zvýšenú chuť na sladké.

Za všetko môže brownie

Za vznik pekárne Moon Cycle môže podľa jej zakladateľky Devon Loftusovej vtipná príhoda. Jej partner je dlhoročným šéfkuchárom a pred rokom na ich predsvadobnom večierku ponúkol hostí čokoládovým koláčom.

„Prišla za ním naša priateľka a povedala mu, že nevie, či je to tým, že práve menštruuje, ale ten koláč bol taký úžasný, až ju to rozcitlivelo. Žartovne sme jej odpovedali, aby sa nebála, že jej taký prinesieme každý mesiac,“ opísala zakladateľka pekárne pre Daily Mail.

Konverzácia ju prinútila viac nad týmto nápadom premýšľať a hľadať súvislosti medzi jedlom a menštruačným cyklom. O téme sa rozprávala aj s výživovými poradcami a lekármi, aby zistila, čo v ženách spúšťa túžbu po sladkom a aké minerály a vitamíny potrebujú počas svojich dní.

„Rozprávala som sa s ľuďmi v biznise a aj so ženami vo všeobecnosti a ukázalo sa, že ženy chcú a potrebujú byť počas svojich dní obdarované. Zmeniť niečo, pri čom sa necítia úplne úžasne na niečo, čo si vedia užiť, na čo sa tešia, čo im robí dobre a čo vyživuje ich telo aj dušu,“ povedala Devon Loftusová.

Mesačne za jednu dávku zaplatia jej zákazníčky okolo 15 dolárov. Zakladateľka pekárne vyššiu sumu obraňuje tým, že nejde len o hocijaké koláčiky. Okrem toho, že majú zmierniť bolestivé menštruačné prejavy a nasýtiť chuť maškrtiť, ide o kvalitné produkty, ktoré neobsahujú rafinovaný cukor a tvoria ich iba zdravé zložky.

Loading

...

Lahodné trio

Mesiace prieskumov a experimentov priniesli výsledok v podobe troch konkrétnych typov koláčikov.

Prvým z nich je matcha kokosový zákusok, ktorý obsahuje zelený čaj matcha plný antioxidantov, ľanové semienka a chia semienka, kokos, muškátový oriešok, škoricu, mandle, zázvor a vanilkový extrakt, pričom, tak ako aj všetky ostatné, je sladený medom.

Druhým typom koláčika je malinový brownie, ktorý je bezlepkový, keďže namiesto múky obsahuje fazule. Ostatné prísady chcú tvorcovia nechať v tajnosti, no tvrdia, že obsahujú množstvo vitamínu C, železa, vápnika, horčíka a omega 6 mastných kyselín.

Tretím sladkým výrobkom je čokoládový cupcake so zázvorom a medom.

Vedecké výskumy zatiaľ nie sú jednoznačné v tom, prečo majú ženy počas predmenštruačného syndrómu zvýšenú chuť na sladké jedlá plné sacharidov.

"V tom celom je však viac než len maškrtnosť počas menštruácie. Je to aj o obdarovaní samej seba a neodopieranie si. Všetky z nás potrebujú moment, kedy si dovolíme iba tak sadnúť, mať čas pre seba a vychutnať si niečo lahodné," uzavrela Loftusová.

Loading

...

Loading

...

Loading

...

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove
  2. Talent - vzdelanie - úspech
  3. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  4. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  6. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  7. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  8. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  9. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  10. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  1. Talent - vzdelanie - úspech
  2. Príbeh tradičného družstva - príbeh Iva Hlisnikovského
  3. Fasáda hotela Danube sa nekolauduje, investor predložil návrhy
  4. Európske univerzity a podnikatelia spoločne
  5. Billa pomáha slabozrakým a nevidiacim s nákupmi už aj v Nitre
  6. Svetový roaming v O2 výhodnejšie
  7. 5 pravidiel ako prenajať nehnuteľnosť
  8. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  9. Hotel Devin Spa centre - relaxation in the intimate atmosphere
  10. The Horizont Resort **** - fun and wellness
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 25 782
  2. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 17 064
  3. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 14 180
  4. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 11 053
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 881
  6. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 5 633
  7. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 5 020
  8. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk 5 018
  9. Hektická Moskva, ktorá nikdy nespí 3 702
  10. Slovanet spustil LTE internet aj v okolí Prešova 2 566

Téma: Menštruácia


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Poradenská firma u Maďariča mohla zneužívať dôverné informácie

Poradenská spoločnosť Centire mala o eurofondovej výzve pre kreatívny priemysel na ministerstve kultúry informácie vždy ako prvá.

DOMOV

Dobré ráno: Česká ČSSD? Fico im rozprával o bordeli a prostitútkach

Českí sociálni demokrati zmenili šéfa.

KOMENTÁRE

Centire je názornou ukážkou prokorupčného prostredia okolo eurofondov

Zodpovední sú všetci účastníci procesu.

Neprehliadnite tiež

BAFTA 2018: Herečky protestovali v čiernej, vojvodkyňa Kate v zelenej

V nedeľu sa odovzdávali ceny britskej akadémie filmových a televíznych umení.

Vzťahová poradňa: Manžel ma podviedol, chcem sa vyspať s iným mužom

Psychologička radí, ako sa vysporiadať s neverou a so starnutím rodičov.

Kokosový olej na akné? Zaručené zázraky radšej nečakajte

Upcháva póry a ako krém ho používať netreba.

Jedenásť trendov pre záhradu v roku 2018

Nový rok prináša nové trendy pre vašu záhradu, balkón aj terasu.

Hlasová pedagogička Eva Žilineková: V hlase a v prejave je najdôležitejšia ľudskosť

Rukami jej prešla viac ako stovka moderátorov. Mikrofonický hlas nepovažuje za najdôležitejšiu vec v brandži.