Školáci sa začínajú stravovať oveľa lepšie, no stále vynechávajú raňajky. Vyplýva to z aktuálneho prieskumu, ktorý sa realizoval na vzorke viac ako 900 slovenských školákov vo veku od 8 do 11 rokov.
Výsledky prieskumu ukázali, že každý deň raňajkuje 68 percent detí. Dvadsať percent detí raňajkuje menej ako trikrát týždenne. Oproti minulosti je to síce zlepšujúci sa trend, stále však ide o vysoké číslo. Najmä ak uvážime, že pre deti sú raňajky kľúčovým jedlom. K téme sa vyjadrila aj MUDr. Jana Hamade z Úradu verejného zdravotníctva SR.
Inšpiráciu hľadajte aj na blogoch
Ako pripraviť zdravé, chutné a pekné raňajky vám poradia aj na týchto blogoch:
„Dieťa naozaj potrebuje päť porcií jedál denne, ktoré by mali byť optimálne rozčlenené do celého dňa. Raňajky by mali tvoriť 10 až 15 percent z celkového energetického príjmu. Bez nich dieťa nemá optimálny energetický základ a každé vynechanie raňajok môže spôsobovať zdravotné problémy. Dôsledkom je, že deti sú v škole nesústredené a nezriedka aj dehydratované.“
Prieskum ďalej uvádza dôvody prečo deti raňajky vynechávajú. Najčastejším dôvodom vynechania je ranná nechuť k jedlu, ktorú uvádza až 44 percent detí. Každé piate neraňajkujúce dieťa ráno raňajky odmieta a podobný počet detí ich nestíha.
Len malý počet detí raňajkuje v škole alebo po rannom tréningu. MUDr. Jana Hamade sa opäť vyjadruje aj k téme, ako dieťa k raňajkám motivovať. "Ak dieťa tvrdí, že na raňajky nemá chuť, je potrebné ho k nim privádzať pomalými a postupnými krokmi. Pre jeho zdravie je to kľúčové.“
Ako dieťa motivovať k raňajkám
- Buďte vzorom. Aj pri raňajkovaní platí, že dieťa napodobňuje to, čo vidí u rodičov. Ak neraňajkujete vy, nebudú raňajkovať ani deti.
- Vyhraďte si na raňajky dostatok času. Ranný stres a hektické odchádzanie z domova sú najväčším nepriateľom raňajok.
- Raňajky sa musia páčiť. Každé jedlo sa dá ozdobiť tak, aby bolo vizuálne lákavé. Na internete nájdete mnoho inšpirácií
- Pripravte si raňajky vopred. Mnoho typov raňajkových jedál sa dá pripraviť alebo aspoň predpripraviť už večer. Ovocie na smoothie môžete mať v malých balíčkoch zamrazené v chladničke, ovesené vločky namočiť do mlieka či len pripraviť do misky. Veľkým pomocníkom sú aj hrnce na pomalé varenie či prípravu kaší.
- Zvyky meňte postupne. Ak doteraz vaše dieťa neraňajkovalo vôbec, bude chvíľu trvať, kým sa vám podarí zmeniť tento stav.
- Inšpirácie zbierajte spoločne. Pozerajte spolu kuchárske knihy, ukážte mu fotku receptu, ktorý by ho mohol zaujať a raňajky pripravte spolu.
