SME
Streda, 16. jún, 2021 | Meniny má Blanka, BiankaKrížovkyKrížovky

Karí s tekvicou a cícerom

Mierne pikantné ľahké jedlo je ideálne do práce.

(Zdroj: Fotolia)

Suroviny:

  • 1 menšia tekvica hokkaido
  • 2 červené cibule
  • 3 strúčiky cesnaku
  • konzervu cícera alebo 120 g uvareného
  • 2 cm čerstvého zázvoru – nastrúhaného
  • 200 ml mlieka
  • 4 ČL karí korenia alebo kari pasty
  • bobkový list
  • štipka čili
  • šťava z ½ citróna
  • olivový olej
  • soľ
  • 3 PL cícerovej múky
  • čierne korenie

Postup:

  1. Tekvicu nakrájame na kocky, cibuľu osmažíme do sklovita a pridáme roztlačený cesnak aj tekvicu. Opražíme a zalejeme mliekom. Zalejeme všetko vodou tak, aby bola hladina vody tesne nad zeleninou.
  2. Pridáme zázvor, karí korenie, bobkový list, čili, čierne korenie a necháme zovrieť. Varíme 20 minút a potom pridáme cícer.
  3. Odoberieme si tri naberačky vody z hrnca a zmiešame s cícerovou múkou, vlejeme naspäť do tekvice. Necháme všetko ešte prevrieť a varíme ešte desať minút.
  4. Keď je karí uvarené, pridáme šťavu z citróna, prípadne dochutíme podľa potreby. Servírujeme s ryžou.

_novy_riadok_

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  2. Ako sa mení dynamika firiem?
  3. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  4. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  5. Zázračná hranica kilometrov, po ktorej sa vám elektromobil neoplatí
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  10. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  4. Začíname prikrmovať: Ako vybrať detskú ovocnú výživu?
  5. Arónia: Spoznajte jej zázračné účinky na zdravie, chutné recepty
  6. Po Slovensku na motorke
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 23 961
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 13 789
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 12 754
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 10 834
  5. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 9 626
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 8 656
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 329
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 7 012
  9. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 253
  10. Po Slovensku na motorke 5 216
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Demografický problém nikto nerieši.


9. jún
Ilustračné foto

Štát pridal nové možnosti do očkovacieho formulára na webe.


60m
Zuzana Kepplová.

Nie je jedno, ako sa k výsledku dostaneme, tvrdí Kolíková.


15. jún

Toto by sa za vlády Smeru naozaj nemohlo stať!


Cynická obluda 4m