Karí s tekvicou a cícerom

Mierne pikantné ľahké jedlo je ideálne do práce.

(Zdroj: Fotolia)

Suroviny:

  • 1 menšia tekvica hokkaido
  • 2 červené cibule
  • 3 strúčiky cesnaku
  • konzervu cícera alebo 120 g uvareného
  • 2 cm čerstvého zázvoru – nastrúhaného
  • 200 ml mlieka
  • 4 ČL karí korenia
  • bobkový list
  • štipka čili
  • šťava z ½ citróna
  • olivový olej
  • soľ
  • 3 PL cícerovej múky
  • čierne korenie

Postup:

  1. Tekvicu nakrájame na kocky, cibuľu osmažíme do sklovita a pridáme roztlačený cesnak aj tekvicu. Opražíme a zalejeme mliekom. Zalejeme všetko vodou tak, aby bola hladina vody tesne nad zeleninou.
  2. Pridáme zázvor, karí korenie, bobkový list, čili, čierne korenie a necháme zovrieť. Varíme 20 minút a potom pridáme cícer.
  3. Odoberieme si tri naberačky vody z hrnca a zmiešame s cícerovou múkou, vlejeme naspäť do tekvice. Necháme všetko ešte prevrieť a varíme ešte desať minút.
  4. Keď je karí uvarené, pridáme šťavu z citróna, prípadne dochutíme podľa potreby. Servírujeme s ryžou.
_novy_riadok_

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prečo sú pneumatiky dôležitejšie ako bezpečnostné pásy?
  2. 322 m2 a mesto ako na dlani. Bratislava má atypický penthouse
  3. 3 najväčšie chyby pri zateplení šikmej strechy
  4. Tatra banka opäť rozdáva vreckové 22 eur k novému Detskému účtu
  5. Vydanie denníka SME spolu s knihou Po stopách dávnej Bratislavy
  6. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s
  7. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli
  8. Dva rekordy na druhý pokus
  9. Mestská polícia má viac slúžiť záujmom občanov
  10. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  1. Tatra banka opäť rozdáva vreckové 22 eur k novému Detskému účtu
  2. Vydanie denníka SME spolu s knihou Po stopách dávnej Bratislavy
  3. 3 najväčšie chyby pri zateplení šikmej strechy
  4. EU v Bratislave udelila čestný titul doctor honors causa
  5. Company´s autumn in the High Tatras
  6. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli
  7. 322 m2 a mesto ako na dlani. Bratislava má atypický penthouse
  8. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s
  9. Dva rekordy na druhý pokus
  10. Mestská polícia má viac slúžiť záujmom občanov
  1. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli 31 887
  2. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s 23 988
  3. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 17 994
  4. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 693
  5. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 589
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 9 465
  7. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom 8 640
  8. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 473
  9. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 7 105
  10. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 5 493

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Zo súdu zmizla veľká časť spisu ku Kočnerovej kauze Technopol Servis

Zmiznutie predĺži súdny proces a známi Mariana Kočnera tak budú dlhšie ovládať vytunelovaný majetok.

Stĺpček Beaty Balogovej

Aktivity bývalých siskárov nie sú variáciou slobody slova

Tóth ukázal, aký mizerný je "analytik".

Neprehliadnite tiež

Nehovorte, že o nič nejde. Čo robiť, keď má vaše dieťa zlomené srdce

Osem rád, ktoré pomôžu po rozchode tínedžera.

Ako stromy ozdravujú telo a planétu

O 20. októbri sa hovorí aj ako o medzinárodnom dni stromov.