Hubová polievka nakyslo

Hubová sezóna je ideálna na vytváranie nevšedných chutí, napríklad v polievkach.

(Zdroj: Fotolia)

Suroviny:

  • hrnček zmesi sušených húb (môžu byť aj čerstvé)
  • 4 hrnčeky vody
  • 1 PL masla
  • 1 malá cibuľka
  • 4 stredné zemiaky
  • 1 kyslá smotana
  • 2 PL hladkej múky
  • 1 bobkový list
  • mletá červená paprika
  • soľ
  • citrón alebo ocot

Postup:

  1. Sušené huby namočíme na 30 minút do teplej vody, aby zmäkli, a prepláchneme. Vyžmýkame z nich vodu a nakrájame na menšie kúsky.
  2. Na masle osmažíme nadrobno nasekanú cibuľu, pridáme huby a dusíme. Poprášime ich mletou červenou paprikou a zalejeme vodou. Pridáme nakrájané zemiaky, bobkový list, soľ a varíme do mäkka.
  3. Smotanu s múkou rozšľaháme a vlejeme do polievky, podľa potreby dolejeme vodu a za stáleho miešania varíme. Polievku si môžeme dochutiť šťavou z citróna alebo octom a na záver posypeme petržlenom.
_INSERT_DA_STUFF_HEEERE_

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz?
  2. Pivovarníci rozdeľujú peniaze
  3. Najkrajšie americké národné parky
  4. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  5. Keď Slováci krotia morský vietor
  6. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  7. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  8. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  9. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  10. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií
  1. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz?
  2. Pivovarníci rozdeľujú peniaze
  3. Najkrajšie americké národné parky
  4. Podceňovať skúšobné jazdy sa pri výbere vozidla neoplatí
  5. Slováci nakupujú viac slovenskej zeleniny a ovocia ako vlani
  6. Plánovaním financií vás ani prísnejšie podmienky nezaskočia
  7. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  8. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  9. Keď Slováci krotia morský vietor
  10. Ochrana pred tropickou horúčavou
  1. Najkrajšie americké národné parky 15 463
  2. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov 10 789
  3. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz? 8 072
  4. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 6 664
  5. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 € 3 603
  6. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 2 684
  7. Vizuálny smog je problém 2 656
  8. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate 2 507
  9. Keď Slováci krotia morský vietor 2 383
  10. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 € 1 122

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Pellegrini si pripomenie okupáciu podľa vzoru Fica

Kiska vystúpi s prejavom k okupácii v RTVS o 19:50 hod.

Neprehliadnite tiež

Pôrody môžu byť bezbolestnejšie. Ženy si budú lieky dávkovať samy

Revolučnú metódu plánujú zaviesť aj na Slovensku.

Toxické vzťahy na pracovisku? Niektorým typom ľudí sa radšej vyhnite

Niektorí oberajú o energiu, iní o čas. Ako si pomôcť?

Veľký zadok je veľký biznis. Liftingov pozadia každoročne pribúda

Pri operácii ženy riskujú pľúcnu embóliu.

Menej počúvajú a neveria v bolesť. Lekári liečia inak ako lekárky

Ženy počúvajú tri minúty, muži sotva jednu.

Prečo je ťažké prijať v živote zlyhania a ako nás môžu posúvať

Psychologička vysvetľuje, ako treba pristupovať k neúspechu.