SME
Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Portobello šampiňóny s kuskusom

Premýšľate nad ľahkou večerou? Skúste túto rýchlu delikatesu.

(Zdroj: Fotolia)

Suroviny:

  • 4 portobello šampiňóny
  • 1 červená paprika
  • strúčik cesnaku
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 2 vajcia
  • ½ šálky celozrného kuskusu
  • 2 paradajky
  • 20 g syra feta
  • mleté čierne korenie
  • mletá červená paprika
  • soľ
  • olivový olej

Postup:

  1. Huby si umyjeme, zbavíme stopky a vydlabeme stred. Kuskus si uvaríme podľa návodu.
  2. Na rozohriatej panvici s olejom si opražíme najemno nakrájanú cibuľu, papriku a paradajky nasekané na malé kocky a pretlačený cesnak. Keď paprika zmäkne, pridáme vajcia, vypneme sporák a premiešame.
  3. Do zmesi primiešame uvarený kuskus a syr, ochutíme a naplníme ňou šampiňóny, ktoré sme si v rúre na 180 stupňoch 10 minút predpiekli. Plnené ich pečieme ďalších 30 minút.

Tip: Podávame s bagetkou, varenými zemiakmi alebo samostatne.

Skryť Vypnúť reklamu

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Hygge ako životný štýl
  2. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  5. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  6. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  7. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  8. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  9. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  10. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 33 611
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 32 457
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 891
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 245
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 220
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 653
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 940
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 829
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 651
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 657
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Marcel Slávik

Minister hospodárstva naňho podal trestné oznámenie.

4 h
Joe Biden.

Pozrite si prehľad dnešného dňa.

3 h
Ilustračná fotografia.

Testovanie sa koná od 18. do 26. januára.

5 h
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Valec OĽaNO ide ďalej

Peter Tkačenko

Niekto zabudol, že terajšia vláda je zajtrajšia opozícia.

6 h

Neprehliadnite tiež

Michaela Žureková

Sami seba sa pýtate - nebudem pre toho druhého bremenom?

16 h
Ilustračné foto.

Tipy, ako obmedziť uvoľňovanie mikroplastov pri praní.

20. jan

Fašiangy sú, čo sa jedál týka, obdobím smažených sladkostí.

17. feb

Mení sa ľudské telo aj vzťahy.

28. apr