Kapustový koláč so slaninou

Čakáte hostí? Nesklamete ich týmto slaným koláčom.

(Zdroj: Fotolia)

Suroviny:

  • 200 g hladkej múky
  • 150 g tvarohu
  • 80 g masla
  • 125 g strúhaného eidamu
  • 40 g mletých lieskových orechov
  • soľ
  • 500 g kapusty
  • 1 cibuľa
  • 150 g slaniny pokrájanej na kocky
  • 2 PL oleja
  • čierne korenie
  • 250 ml mlieka
  • 2 vajcia

Postup:

  1. Z múky, tvarohu, masla, 50 g syra a štipky soli pripravíme cesto. Zabalíme ho do fólie a dáme na 30 minút do chladničky. Koláčovú formu s priemerom 28 cm vymažeme olejom a vysypeme trochou múky. Rúru predhrejeme na 200 °C.
  2. Cesto vyvaľkáme a preložíme do formy. Vytvarujeme okraj vysoký asi 1 cm a cesto na dne viackrát prepichneme, posypeme orechmi a predpečieme asi 10 minút.
  3. Kapustu očistíme, umyjeme a nakrájame na rezance. Cibuľu olúpeme a posekáme. Slaninu oškvaríme na oleji a cibuľu osmažíme. Pridáme kapustu, osolíme, okoreníme a dusíme asi 5 min.
  4. Kapustu poukladáme na cesto. Vajcia rozšľaháme s mliekom, osolíme, dochutíme čiernym korením a muškátovým orechom. Vaječným mliekom prelejeme kapustu, posypeme zvyšným syrom a pečieme približne 35 minút.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  2. Ako na refinancovanie hypotéky
  3. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  4. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  5. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  6. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  7. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  8. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  9. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  10. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  1. Štýlové osvetlenie do obývačky: Rozhoduje i to, ako žijete
  2. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  3. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  4. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  5. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  6. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  7. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  8. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  10. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  1. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime 8 420
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 5 723
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 3 185
  4. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 2 658
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 2 260
  6. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 1 278
  7. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej 1 107
  8. Ako na refinancovanie hypotéky 1 026
  9. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra 1 016
  10. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu 1 006

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Populista, podvodník ale aj blízky človek. Babiša vnímajú ľudia v Smere rôzne

Marián Kéry zo Smeru považuje Andreja Babiša za populistu.

KOMENTÁRE

Smer opäť prevalcuje župy a opozícia je v pohode

V jednom sa Josif Vissarionovič Džugašvili nemýlil: kádre rozhodujú o všetkom.

SVET

Český komentátor pre SME: Naša demokracia Babiša prežije

Babiš nerozumie demokracii, tvrdí Jindřich Šidlo.

Neprehliadnite tiež

Viete, aké sú farebné trendy Vianoc 2017?

To, akú farbu stromčeka budeme mať, sa určuje dva roky vopred.

Všetko najlepšie, princezná Leia: Herečka Carrie Fisher by oslávila 61 rokov

Odišla nečakane, deň po jej smrti umrela aj jej slávna matka Debbie Reynoldsová.

Šesť pravidiel, ako nosiť tmavý rúž

Pravidelne na jeseň kraľujú dámskym perám tmavšie a sýtejšie odtiene. Naučte sa ich nosiť bez obáv.

Je najvyšší čas prestať nosiť vlnu, hovorí zakladateľka PETA

Ingrid Newkirková vysvetľuje, prečo je strihanie oviec kruté a neľudské.