SME
Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Je kokosová voda skutočný zázrak alebo len premyslený marketing?

Obľubujú ju najmä milovníci športu.

(Zdroj: Flickr.com)

Aj medzi nápojmi nájdeme trendy „vychytávky“ a moderných obľúbencov. V ostatných rokoch je to najmä u fyzicky aktívnych ľudí kokosová voda. Telu má dodať dostatok výživných látok po cvičení a dokonca sa z nej má chudnúť. Je naozaj takým zázrakom ako sa o nej hovorí?

Plná výživných látok

Kokosová voda nie je to isté ako kokosové mlieko. Priezračná tekutina sa získava z ešte zeleného kokosového orechu, zatiaľ čo mlieko sa vyrába z bielej dužiny zrelého hnedého plodu a obsahuje aj tuk.

Piť ju môžete priamo z kokosu, no bežne ju dostať aj v obchodoch so zdravou výživou či v klasických supermarketoch. Dôležité je však vyberať si stopercentnú kokosovú vodu, pretože mnohí výrobcovia k originálnej tekutine pridávajú aj sladidlá či ďalšie príchute, čím sa jej prirodzené výhody obmedzujú.

Skryť Vypnúť reklamu

V prírodnej kokosovej vode nájdeme početné minerály, vitamín C a aj vlákninu. Jedna šálka tekutiny obsahuje približne 46 kalórií, z čoho je zhruba 9 gramov sacharidov, 3 gramy vlákniny a 2 gramy bielkovín. Nechýbajú minerály ako horčík, mangán, draslík, sodík či vápnik.

Víťazná voľba športovcov? Nie nutne

O kokosovej vode sa hovorí ako o skvelom izotonickom nápoji pre športovcov, ktorý je oveľa efektívnejší a zdravší ako bežná voda či špeciálne športové nápoje. Je pravda, že má vlastnosti, ktoré tekutinu umožňujú rýchlo vstrebávať do tela a teda sú vhodné pri podávaní fyzických výkonov, kedy telo potrebuje rýchlo doplniť elektrolyty – dôležité minerály.

Štúdie v tejto súvislosti však nie sú jednoznačné. Zatiaľ čo jedna menšia naznačila, že pitie kokosovej vody obohatenej o sodík má po intenzívnom cvičení podobné účinky na rehydratáciu organizmu ako bežné športové nápoje, spôsobovala menšiu nevoľnosť a podráždenie žalúdka. V prípade tohto výskumu sa tiež ukázalo, že išlo o účinnejší variant než bola obyčajná voda.

Skryť Vypnúť reklamu

Ďalšie však z kokosovej vody nerobia až taký zázrak a hoci konštatujú, že sa po športovom výkone bez obáv môže piť, nemá význame odlišné vlastnosti od obyčajnej vody alebo elektrolytových športových nápojov. Stále však platí, že u viacerých účastníkov štúdie menej zaťažila žalúdok.

Prečítajte si tiež: Sójové náhrady mäsa – je zdravé ich jesť? Čítajte 

Málo dôkazov

Zvykne sa hovoriť aj o ďalších výhodách kokosovej vody. Viacero výskumov naznačilo jej pozitívne vlastnosti súvisiace s telesným zdravím, no hoci vyzerajú pre ľudský organizmus sľubne, zatiaľ ich vedci realizovali iba na zvieratách. Preto bude potrebné získať ešte množstvo ďalších dôkazov, že ako proklamovaný prírodný zázrak naozaj funguje.

K vlastnostiam sa na základe týchto výskumov pripisuje napríklad to, že je výborným antioxidantom, teda zabraňuje negatívnemu pôsobeniu voľných radikálov na organizmus. S tým súvisí aj takzvaný oxidačný stres, ktorý môže spôsobovať rôzne ochorenia.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa výskumu na myšiach s poškodenou pečeňou sa u živočíchov, ktorým bola kokosová voda podávaná, znížil oxidačný stres viac než u tých, ktoré nedostávali žiadnu „liečbu“.

Štúdie na zvieratách tiež naznačili, že kokosová voda môže mať vlastnosti, ktoré napomáhajú znižovať cholesterol a istá menšia štúdia na ľuďoch poukázala na to, že pitie kokosovej vody udržiava pod kontrolou krvný tlak.

Keďže je táto prírodná tekutina tiež bohatým zdrojom horčíka, ktorý dokázateľne zvyšuje citlivosť na inzulín a upravuje hladinu cukru v krvi u diabetikov druhého typu, je vhodné zaradiť kokosovú vodu do jedálneho lístka práve u takýchto rizikových skupín.

Koniec koncov však jej pitie ocenia najmä aktívni športovci. U „bežných“ ľudí pravdepodobne jej príjem nespôsobí výrazne pozitívny vplyv na zdravie ani radikálny úbytok na hmotnosti. Skôr naopak, popíjať ju namiesto čistej vody môže znamenať príjem kalórií navyše. Zatiaľ teda neplatí, že by ste sa mali vzdať obyčajnej vody.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. Päť chýb pri zateplení strechy
  3. Vitajte v postapokalyptickom svete
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  6. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  2. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  3. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  5. Úprava osobného motorového vozidla
  6. Important information for Brazilians living in Slovakia
  7. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  8. Vitajte v postapokalyptickom svete
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 21 226
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 200
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 15 002
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 665
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 860
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 916
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 603
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 510
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 292
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 282
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Laboratóriá odhalili 1728 nových prípadov, krízový štáb rokuje o lockdowne (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 35 330. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 115 obetí.

Odberové miesto na testovanie pacientov na ochorenie COVID-19 pred Infekčným pavilónom na Kramároch.
NAKA zadržala Dušana Kováčika.
Momentka z Giro d'Italia 2020.
Beata Javorcik
Cynická obluda

Zázrak v parlamente

Záborská, pevne sa spoliehajúca na hlasy fašistov, už videla svoje obmedzenie interrupcií ako hotovú vec.

Neprehliadnite tiež

Ženské euro má hodnotu len 80 centov. Pracovný trh im stále nepraje

Pandémia situáciu žien na pracovnom trhu zhoršuje.

Ilustračné foto.
Stĺpček Osmelené

Odporný boj o maternice sa nekončí. Dáme si polročnú pauzu a začneme odznova

Záborská avizuje, že sa nevzdáva.

Soňa Jánošová
Ilustračné foto.