SME
Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Slivkové gule

Robila ich vaša babka, aj vaša mama, tak prečo by mali chýbať vo vašej kuchyni.

Slivkové guleSlivkové gule (Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

Na cesto:

  • 100 g hladkej múky
  • 400 g zemiakov
  • 2 PL detskej krupice
  • 1 žĺtok
  • štipka soli
  • 1 PL práškového cukru
  • 1 PL masla
  • slivky

Na posýpku:

  • 150 g jemnej strúhanky
  • 2-3 PL masla
  • 1 PL trstinový cukor

Postup:

1. Uvarené a vychladnuté zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle a pridáme ostatné suroviny. Zamiesime cesto, ktoré necháme polhodinu odpočívať.

2. Rozdelíme ho na dve časti, vytvarujeme si dva valčeky, ktoré rozdelíme nožíkom na cca 9-10 častí. Z každej časti urobíme guľku, ktorú dlaňou roztlačíme na okrúhlu placku, vložíme slivku, vytvarujeme guľku a obalíme v polohrubej múke. Jednotlivé placky dobre pomúčte.

Skryť Vypnúť reklamu

3. Vo vriacej vode na miernom plameni varíme gule za občasného miešania, kým nevyplávajú na povrch.

4. Skaramelizujte trstinový cukor, pridajte maslo a strúhanku a opražte dohneda.

5. Scedené gule posypte opraženou strúhankou, polejte prepusteným maslom a javorovým sirupom alebo posypte práškovým cukrom.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  6. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Aplikácia, kde z pohodlia domova zlikvidujete škodovú udalosť?
  2. Škola môže vyzerať aj inak!
  3. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  4. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  5. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  6. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  7. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  8. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  9. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  10. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 33 320
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 24 317
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 21 867
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 044
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 709
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 375
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 11 040
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 510
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 496
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 415
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Stĺpček Osmelené

Poľsko vyhlásilo vojnu ženám

Nejde len o potraty, ale o kontrolu nad telami a životmi.

Michaela Žureková
Prvý "tiny house" na Slovensku, ktorý postavili Barbora a Tibor Bogdanovci.