Suroviny:
- 3 kuracie prsia
- 150 g syra feta
- ½ ČL bazalky
- ½ ČL tymiánu
- čierne korenie
- 3 plátky slaniny
- olivový olej
Postup:
- Kuracie mäso naklepte a okoreňte pripraveným korením, osoľte. Ak sa vám zdá veľmi hrubé, môže sa naozaj ťažko stáčať, preto ho rozrežte tak, aby jeden okraj ostal spojený a vyklepte.
- Syr si nakrájajte na tenké plátky a naplňte ním kuracie prsia. Obtočte mäso okolo syra, aby nevytŕčal, následne ho obtočte slaninou a zaistite špáradlami.
- Rúru si predhrejte na 190 stupňov. Kuracie rolky predtým 5 minút prudko opekajte na panvici s olivovým olejom. V rúre pečte 15 minút.