Cícerovo-zemiaková polievka

Je sýta, hrejivá, výživná a zachutí každému členovi rodiny.

Cícerovo-zemiaková polievka(Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny

  • 600 g sladkých zemiakov
  • 500 g mrkvy
  • 300 g nakladaného cíceru
  • 6 hrnčekov slepačieho vývaru
  • šťava z ½ citróna
  • 2 PL olivového oleja
  • 1 väčšia cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 ČL koriandra
  • 2 ČL kurkumy
  • ¼ ČL chilli

Postup:

  1. Olej zohrejte vo veľkom hrnci na strednej teplote. Cibuľu a cesnak osmažte do sklovita. Pridajte kurkumu, chilli, koriander a pomiešajte.
  2. Pridajte na kocky nakrájané sladké zemiaky a mrkvu. Opekajte zeleninu 5 minút a potom pridajte vývar. Polievku priveďte k varu.
  3. Teplotu následne znížte a varte ďalších 20 minút. Do polievky pridajte cícer a varte, kým všetky suroviny nie sú mäkké.
  4. Ponorným mixérom suroviny rozmixujte, kým nevznikne kaša. Dochuťte ju soľou a korením. Pridajte lyžičku citrónovej šťavy. Varte, no nenechajte polievku zovrieť. Dozdobiť ju pri podávaní môžete krutónmi.
_novy_riadok_

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prečo sú pneumatiky dôležitejšie ako bezpečnostné pásy?
  2. 322 m2 a mesto ako na dlani. Bratislava má atypický penthouse
  3. 3 najväčšie chyby pri zateplení šikmej strechy
  4. Tatra banka opäť rozdáva vreckové 22 eur k novému Detskému účtu
  5. Vydanie denníka SME spolu s knihou Po stopách dávnej Bratislavy
  6. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s
  7. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli
  8. Dva rekordy na druhý pokus
  9. Mestská polícia má viac slúžiť záujmom občanov
  10. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  1. Tatra banka opäť rozdáva vreckové 22 eur k novému Detskému účtu
  2. Vydanie denníka SME spolu s knihou Po stopách dávnej Bratislavy
  3. 3 najväčšie chyby pri zateplení šikmej strechy
  4. EU v Bratislave udelila čestný titul doctor honors causa
  5. Company´s autumn in the High Tatras
  6. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli
  7. 322 m2 a mesto ako na dlani. Bratislava má atypický penthouse
  8. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s
  9. Dva rekordy na druhý pokus
  10. Mestská polícia má viac slúžiť záujmom občanov
  1. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli 31 887
  2. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s 23 996
  3. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 17 994
  4. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 670
  5. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 568
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 9 465
  7. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom 8 640
  8. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 455
  9. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 7 105
  10. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 5 489

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Zo súdu zmizla veľká časť spisu ku Kočnerovej kauze Technopol Servis

Zmiznutie predĺži súdny proces a známi Mariana Kočnera tak budú dlhšie ovládať vytunelovaný majetok.

Stĺpček Beaty Balogovej

Aktivity bývalých siskárov nie sú variáciou slobody slova

Tóth ukázal, aký mizerný je "analytik".

Neprehliadnite tiež

Nehovorte, že o nič nejde. Čo robiť, keď má vaše dieťa zlomené srdce

Osem rád, ktoré pomôžu po rozchode tínedžera.

Ako stromy ozdravujú telo a planétu

O 20. októbri sa hovorí aj ako o medzinárodnom dni stromov.