SME
Utorok, 27. júl, 2021 | Meniny má BoženaKrížovkyKrížovky

Brusnicový mrežovník

Brusnice sú malý zázrak prírody, ktorý do kuchyne prináša iskru, o to väčšiu, ak je v sladkom koláči.

Brusnicový mrežovníkBrusnicový mrežovník (Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 300 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
  • 200 g studeného masla
  • 100 g trstinového cukru
  • 2 žĺtky
  • štipka soli
  • 2 PL studenej vody
  • 5 jabĺk
  • 100 g brusnicového džemu
  • 50 g medu
  • šťava z 1 citrónu

Postup:

  1. Jablká nastrúhame a zbavíme nadbytočnej šťavy. Pridáme citrónovú šťavu, med, mandľové lupienky a premiešame.
  2. Zmiešame múku, maslo, cukor, žĺtky, soľ a vodu a vypracujeme cesto. Odložíme si približne ¼ a zvyšok vyvaľkáme.
  3. Položíme na plech a dno popicháme vidličkou. Naplníme ho jablkovou plnkou a následne potrieme brusnicovým džemom. Ak je ho málo, pridáme potrebné množstvo.
  4. Zahneme okraje a podľa vlastnej fantázie vytvoríme mriežky alebo inú vrchnú časť z odloženého cesta.
  5. Pečieme 45 – 55 minút na 180 stupňoch.
_novy_riadok_
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu
  2. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom
  3. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu
  4. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  5. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Lenivý brunch s Muchom
  8. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  9. Od Česka až po Jadran
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Wüstenrot predstavuje novú stratégiu pre slovenský trh
  2. Na zmenu zdravotnej poisťovne vám po novom stačia 3 minúty
  3. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  4. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  5. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  6. Slovník investora 07: Bitcoin a jeho úloha v portfóliu investora
  7. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  10. Lenivý brunch s Muchom
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 10 385
  2. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 6 299
  3. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 765
  4. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 4 323
  5. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 4 273
  6. Od Česka až po Jadran 3 848
  7. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 3 130
  8. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 3 104
  9. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny 2 068
  10. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu 2 017
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jaroslav Spišiak je poradcom ministra vnútra Romana Mikulca.

Spišiak pomáha s reformou polície.


16 h
Eliška Mintálová na OH Tokio 2020 / 2021.

Eliška Mintálová skončila vo finále K1 deviata.


Marián Szűcs 2 h
Peter Tkačenko

Výmena ministra vnútra by prospela aj koalícii.


18 h