Brusnicový mrežovník

Brusnice sú malý zázrak prírody, ktorý do kuchyne prináša iskru, o to väčšiu, ak je v sladkom koláči.

Brusnicový mrežovník(Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 300 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
  • 200 g studeného masla
  • 100 g trstinového cukru
  • 2 žĺtky
  • štipka soli
  • 2 PL studenej vody
  • 5 jabĺk
  • 100 g brusnicového džemu
  • 50 g medu
  • šťava z 1 citrónu

Postup:

  1. Jablká nastrúhame a zbavíme nadbytočnej šťavy. Pridáme citrónovú šťavu, med, mandľové lupienky a premiešame.
  2. Zmiešame múku, maslo, cukor, žĺtky, soľ a vodu a vypracujeme cesto. Odložíme si približne ¼ a zvyšok vyvaľkáme.
  3. Položíme na plech a dno popicháme vidličkou. Naplníme ho jablkovou plnkou a následne potrieme brusnicovým džemom. Ak je ho málo, pridáme potrebné množstvo.
  4. Zahneme okraje a podľa vlastnej fantázie vytvoríme mriežky alebo inú vrchnú časť z odloženého cesta.
  5. Pečieme 45 – 55 minút na 180 stupňoch.
_novy_riadok_

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  2. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  3. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  4. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  8. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  9. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  10. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  1. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  2. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  3. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  4. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  5. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  6. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  7. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  8. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  9. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  10. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 678
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 569
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 290
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 11 889
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 9 810
  6. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 4 223
  7. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 4 214
  8. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 4 089
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 728
  10. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 3 391

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Príbeh Bonaparte: stavba, ktorou nepohne ani kauza Bašternák

Komplex vzbudzoval rozruch od začiatku.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

O slobodu sa dá aj prísť

Ani ústava nemusí vydržať všetko.

Neprehliadnite tiež

Zimný trend číslo jeden: Káro a tartan menia farbu

Aj túto sezónu sú stredobodom pozornosti.