SME
Štvrtok, 27. február, 2020 | Meniny má Alexander

Ratatouille

Tradičný francúzsky pokrm, ktorému sa vraví aj francúzske lečo.

RatatouilleRatatouille(Zdroj: Fotolia.com)
Článok pokračuje pod video reklamou

Suroviny:

  • 1 baklažán
  • 2 papriky
  • 2 paradajky
  • 2 cibule
  • 7 strúčikov cesnaku
  • 1 cuketa
  • 500 ml pasírovaných paradajok
  • 1 vetvička tymianu
  • 1 ČL oregana
  • 2 PL olivového oleja
  • soľ, mleté čierne korenie, čili

Postup:

1. Zmiešajte pasírované paradajky s nakrájaným cesnakom a cibuľou, tymianom, oreganom, čili a olivovým olejom. Cuketu, baklažán, rajčiny a papriku si nakrájajte na tenké kolieska.

2. Na dno zapekacej misy vylejte paradajkový základ a postupne naň ukladajte kolieska zeleniny tak, aby sa striedala druhovo aj farebne.

3. Uloženú zeleninu postriekajte olejom, osoľte a posypte čiernym korením. Zakryte ju papierom na pečenie a pečte na 200 stupňoch 45 minút. Potom papier stiahnite a pečte ďalších 10 minút.

Tip: Jedlo môžete podávať s kozím syrom, čerstvým pečivom, ryžou alebo aj samostatne

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  2. Bývanie stvorené pre šťastné detstvo
  3. Môže ťa štúdium baviť?
  4. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  5. Limitovaná ponuka Mercedes-Benz s najmodernejšími technológiami
  6. Rolls Royce medzi motorkami prichádza do Bratislavy
  7. Angličtina nielen pre maturantov
  8. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  9. Začať investovať v mobile môžete konečne aj na Slovensku
  10. Denník SME s odznakom Nie v našej krajine
  1. Rolls Royce medzi motorkami prichádza do Bratislavy
  2. Limitovaná ponuka Mercedes-Benz s najmodernejšími technológiami
  3. Môže ťa štúdium baviť?
  4. Kaufland v Ľuboticiach otvára prvú predajňu so zelenou strechou
  5. Bude ďalší Učiteľ Slovenska práve z vášho mesta alebo obce?
  6. Bývanie stvorené pre šťastné detstvo
  7. Angličtina nielen pre maturantov
  8. Do VIVO! Bratislava zavítala doba kamenná
  9. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  10. Postarajte sa o to, aby s vaším autom neodišiel nikto iný
  1. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 18 902
  2. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii 14 334
  3. Slovensko potrebuje dezinFicovať 8 773
  4. Denník SME s odznakom Nie v našej krajine 7 788
  5. Ktorá farba je tá tvoja? 7 535
  6. Viete aké je študentské mesto na Slovensku? 6 803
  7. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 6 585
  8. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 4 765
  9. Angličtina nielen pre maturantov 4 759
  10. Začať investovať v mobile môžete konečne aj na Slovensku 4 522

Neprehliadnite tiež

Päť seriálov Netflixu, ktoré sa môžu zapáčiť ženám

Pri týchto tipoch môžete stráviť večery.

Pixabay.com
Ilustračné foto.

Recepty s lososom. Pripravte si najchutnejšie pokrmy z obľúbenej ryby

Desať jednoduchých a chutných receptov na jedlá s lososom.

Losos s cesnakovým kelom a slaninkou
Sto rokov volebného práva žien v ČSR

Slovenky môžu sto rokov voliť. Záujem mali skôr, nepustili ich k tomu, hovorí historička

Historička Zavacká o volebnom práve žien.

Katarína Zavacká