SME
Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Baklažánové rolky s feta syrom

Počas baklažánovej sezóny sa oplatí pochutiť aj na ľahkých pokrmoch.

Baklažánové rolky s feta syromBaklažánové rolky s feta syrom (Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 1 veľký zrelý baklažán
  • 1 syr feta alebo balkánskeho typu
  • 1 paradajka
  • 1 strúčik cesnaku
  • čerstvý tymian
  • soľ
  • čierne korenie
  • olivový olej
  • 3 PL čerstvej petržlenovej vňate

Postup:

1. Baklažán umyte a osušte. Pozdĺžne ho nakrájajte na tenké plátky, posypte soľou a nechajte odstáť aspoň desať minút. Potom plátky baklažánu opatrne osušte papierovou utierkou a opečte na grilovacej panvici na troche olivového oleja.

2. Syr roztlačte vidličkou, pridajte 1 – 2 lyžičky olivového oleja, nakrájanú paradajku a roztlačený strúčik cesnaku. Dôkladne premiešajte. Potom pridajte nasekanú petržlenovú vňať a lyžicu nasekaného tymianu. Nakoniec dochuťte soľou a čiernym mletým korením.

Skryť Vypnúť reklamu

3. Na vychladnuté plátky baklažánu natrite náplň, zviňte do tvaru rolky a spojte špáradlom. Pred podávaním nechajte rolky dobre vychladnúť v chladničke.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  4. Päť chýb pri zateplení strechy
  5. Vitajte v postapokalyptickom svete
  6. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  2. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  3. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  5. Úprava osobného motorového vozidla
  6. Important information for Brazilians living in Slovakia
  7. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  8. Vitajte v postapokalyptickom svete
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 22 646
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 166
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 14 967
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 633
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 858
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 879
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 572
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 479
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 260
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 247
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Krízový štáb rokuje o lockdowne, jesenné prázdniny sa posunú (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 35 330. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 115 obetí.

Odberové miesto na testovanie pacientov na ochorenie COVID-19 pred Infekčným pavilónom na Kramároch.
NAKA zadržala špeciálneho prokurátora Dušana Kováčika.
Momentka z Giro d'Italia 2020.
Beata Javorcik
Cynická obluda

Zázrak v parlamente

Záborská, pevne sa spoliehajúca na hlasy fašistov, už videla svoje obmedzenie interrupcií ako hotovú vec.

Neprehliadnite tiež

Ženské euro má hodnotu len 80 centov. Pracovný trh im stále nepraje

Pandémia situáciu žien na pracovnom trhu zhoršuje.

Ilustračné foto.
Stĺpček Osmelené

Odporný boj o maternice sa nekončí. Dáme si polročnú pauzu a začneme odznova

Záborská avizuje, že sa nevzdáva.

Soňa Jánošová
Ilustračné foto.
Dobré ráno

Dobré ráno: Prvé dni po pôrode ovplyvnia celý život, aj tak delíme matky od detí

V roku 2018 sa na Slovensku narodilo predčasne štyritisíc detí.

Podcast Dobré Ráno.