SME
Piatok, 4. december, 2020 | Meniny má Barbora, BarbaraKrížovkyKrížovky

Kuracia kapsa s hľuzovkou

Omrzelo vás klasické nedeľné pečené kurča? Vyskúšajte hydinu aj inak.

Kuracia kapsa s hľuzovkouKuracia kapsa s hľuzovkou (Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

  • 1 väčšie kurča
  • hľuzovkovú salsu
  • šalotky a cibuľu
  • cesnak
  • kukuričnú polentu
  • biele víno
  • olivový olej
  • horčicu
  • mletú červenú papriku
  • mleté čierne korenie, soľ.

Postup:

Kurča vykostíme, vystrieme do plochy, väčšie (hrubšie) kusy mäsa nakrojíme a roztlačíme. Mäso osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, posypeme polentou
a popaprikujeme. Navrch natrieme hľuzovkovú salsu, ktorú znovu zasypeme polentou.

Všetko polejeme olivovým olejom a zmotáme do balíčka. Dáme na pekáč, podlejeme bielym vínom, obložíme cibuľou a cesnakom a pečieme dozlatista.

Skryť Vypnúť reklamu

Podávame so zeleninou dusenou na pare.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  2. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  3. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  4. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  5. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  8. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  9. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  1. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  2. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  3. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  4. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  5. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  6. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  7. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  8. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  9. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  10. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 871
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 14 255
  3. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 862
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 767
  5. Aká je chémia vôní 9 485
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 357
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 723
  8. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 8 611
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 136
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 7 560
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Jedzte zdravo!

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Igor Matovič a minister školstva Branislav Gröhling.
Minister zdravotníctva Marek Krajčí.

Jankovská by chcela Vianoce na slobode. Vylúčené to nie je

Rozhodnúť môže sama prokurátorka alebo na žiadosť aj súd.

Monika Jankovská.
Dnes píše Matia Lenická

All I want for Christmas

Ak sa bránime, sme radikáli. Ak sa ozývame, páchame propagandu. Dajte pokoj aspoň na Vianoce!

Matia Lenická
ŠPORT

Mal mať rozprávkovú kariéru. Hlúpa mladá hlava všetko zničila, spomína

Strelil najrýchlejší gól v najvyššej súťaži?

Neprehliadnite tiež

Vianočná súťaž: Hrajte o kozmetické balíčky aj elektroniku

Darčeky pod stromček pre vás máme už teraz!

Ženy si holia celú tvár. Je to bezpečná a potrebná procedúra?

Vlogerky o depilácii tváre hovoria už roky.

Ilustračné foto
Aktualizované

Tipy na darčeky pre partnera, otca, dedka aj syna

Čo darovať mužskej časti vašej rodiny?