SME
Streda, 16. jún, 2021 | Meniny má Blanka, BiankaKrížovkyKrížovky

Stredomorská paela

Typická španielska špecialita je pôžitok pre chuťové bunky.

(Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 500 g ryže
  • 120 ml kuracieho vývaru alebo vody
  • 120 ml olivového oleja
  • 4 kuracie plátky bez kože
  • 2 strúčiky cesnaku nakrájané nadrobno
  • 1 malá konzerva ančovičiek
  • 2 olúpané paradajky bez semienok rozkrojené na štvrtky
  • ½ lyžičky šafranu
  • morské plody podľa vlastného výberu a ponuky (krevety, slávky, hrebenatky, kalmáre)
  1. Vodu alebo vývar so šafranom privedieme k varu a odstavíme.
  2. Vo veľkej panvici rozpálime olej. Kuracie plátky osmažíme do zlatista, vyberieme a pozdĺžne rozrežeme na tri kusy. V panvici osmažíme cesnak, pridáme umytú ryžu a na miernom ohni ju varíme 3-4 minúty. Zalejeme horúcim vývarom.
  3. Keď ryža začne bublať, zmiernime teplotu a varíme ešte 10 minút. Potom k ryži pridáme kura, ančovičky, paradajky a morské plody. Panvicu prikryjeme a na miernom ohni varíme ďalších 20 až 25 minút, kým ryža nie je mäkká.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  3. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  4. Zázračná hranica kilometrov, po ktorej sa vám elektromobil neoplatí
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  10. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  4. Začíname prikrmovať: Ako vybrať detskú ovocnú výživu?
  5. Arónia: Spoznajte jej zázračné účinky na zdravie, chutné recepty
  6. Po Slovensku na motorke
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 24 012
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 13 811
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 12 768
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 10 853
  5. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 9 685
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 8 620
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 329
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 7 014
  9. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 246
  10. Po Slovensku na motorke 5 225
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Demografický problém nikto nerieši.


9. jún
Ilustračné foto

Štát pridal nové možnosti do očkovacieho formulára na webe.


2 h
Zuzana Kepplová.

Nie je jedno, ako sa k výsledku dostaneme, tvrdí Kolíková.


15. jún

Toto by sa za vlády Smeru naozaj nemohlo stať!


Cynická obluda 35m