Suroviny:
- 2OO g kuracích pŕs
- rukola
- šalotka
- uhorka
- koktejlové rajčiny
- čierne vykôstkované olivy
- soľ mleté čierne korenie
- olivový olej
- balzamikový ocot
- Zeleninu očistíme, umyjeme, osušíme, pokrájame na kúsky a premiešame.
- Mäso očistíme, pokrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme podľa chuti a opečieme z oboch strán na panvici. Odstavíme.
- Pripravíme si zálievku z olivového oleja a balzamika. Prelejeme zálievkou zeleninu a obložíme opečeným mäsom.
TIP: Hotový šalát podávame s celozrnnou bagetou.
Viac na Artmama.sk
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Nanicmama.sk
