Jahodová polievka

Suroviny:

• 300 g jahôd
• 50 g kryštálového cukru
• 4 dl vody
• 20 g maizeny
• soľ
• šťava z citróna
• plátky syra podľa chuti

Postup:

1. Uvaríme v hrnci vodu s cukrom. Pridáme maizenu rozmiešanú vo vode. Necháme prejsť varom a osolíme.
2. Do vychladnutej zmesi pridáme rozmixované jahody a citrónovú šťavu, dobre premiešame.
3. Podávame ozdobené plátkom syra a čerstvými jahodami.

TIP: Namiesto syra môžeme ozdobiť pochúťkovou smotanou.