Hoci toto tekuté zlato, ako sa medu hovorí, využívame najmä v kuchyni, zaslúži si viac než byť iba sladidlom do našich čajov či pokrmov. Lekári sa síce pri mede vyhýbajú označeniu všeliek, no to, že je v rozumnej miere skutočne zdravý, nepopierajú. Jeho účinky na náš organizmus sú známe prevažne zo stravy, ale využíva sa napríklad aj v kozmetike, pri masážach či pri hojení rán.
Dôležité je však siahnuť po skutočnom, nepančovanom výrobku. Ako rozoznať pravý med?
Sledujte vždy etiketu a hľadajte informácie o pôvode medu. Ak sa na obale píše iba "med" a nie včelí med, o pravosti môžeme iba pochybovať.
Napovie vám aj chuť a vzhľad. Farebne sa môže med líšiť vzhľadom na to, z akých kvetov pochádza, pri jeho konzumácii však sledujte, či vás v hrdle trochu poškriabe. Ak áno, ide o pravý med.
Zároveň by sa nemal v horúcej vode alebo čaji príliš rýchlo rozpúšťať a po dopade na dno ho treba ešte miešať. Vtedy je med pravý. Vzduchové bublinky v pohári s nepančovaným medom sa iba pomaly prelievajú a ukladajú v záhyboch. A ak med kryštalizuje, o jeho pravosť sa obávať nemusíte.
(zdroj: Pexels.com)Kde všade ho môžete využiť?
Liek proti kašľu
Med patrí do babských receptov pri nachladnutí či chrípke, no jeho účinky potvrdzuje aj veda. Podľa štúdií z roku 2007 a 2010 je pri kašli účinnejší ako niektoré konvenčné lieky alebo ako placebo. Vedci skúmali deti vo veku od dvoch do osemnásť rokov a ukázalo sa, že po užití medu spali v noci pokojnejšie a ich kašeľ ustúpil.
Metaštúdia z minulého roka poukázala na to, že med predčí viaceré spôsoby liečby okrem tej, v ktorej tvorí účinnú látku dextrometorfán, s jej účinkami je však porovnateľný. Zároveň má len veľmi málo vedľajších účinkov a lekári ho odporúčajú pre deti od jedného roka vyššie.
Liek na rany a popáleniny
Med sa v mnohých prípadoch úspešne používa aj na urýchlenie hojenia rán. Jeho efektívnosť má spôsobovať kombinácia jednoduchých cukrov a antibakteriálnych účinkov včelieho produktu. V niektorých prípadoch je účinnejší ako konvenčné obklady, vždy však záleží od typu poranenia a či ide o akútny alebo chronický problém. Veľmi efektívnym sa podľa výskumov zdá byť manuka med pochádzajúci z Nového Zélandu, ktorý obsahuje látky bojujúce s baktériami a je údajne účinnejší než antibiotiká.
Posilnenie imunitného systému
Ak chcete z medu získať čo najviac, konzumujte ho surový. Ten obsahuje vo veľkom množstve vitamíny, minerály a enzýmy prospešné pre náš organizmus a posilňuje aj celkovú imunitu. Týka sa to predovšetkým spomínaného manuka medu, ktorý stimuluje produkciu buniek imunitného systému.
Spálená pokožka po opaľovaní
Ak chcete siahnuť v takomto prípade po prírodnej liečbe, zmiešajte dokopy med a gél z čistého aloe vera. Oba produkty totiž majú silné protizápalové účinky, upokoja pokožku a obnovia jej hydratáciu. Med je veľkým pomocníkom, ktorý ju zvláčni a upokojí podráždenie. Miešajte v pomere jedna ku dvom v prospech aloe vera.
Keď vás trápia lupiny
Med je populárnou súčasťou rôznych kozmetických výrobkov, ktoré pôsobia na pleť. Použiť ho však môžete aj pri vlasových problémoch. Dokáže byť totiž nápomocný napríklad pri lupinách,vysušenej pokožke hlavy, svrbení, ekzémoch či vypadávaní vlasov.
Surový med podľa výskumov dokázal potlačiť spomínané symptómy pri každotýždňovom pravidelnom používaní. Pacientov liečili roztokom medu (90% medu zriedeného s teplou vodou), ktorý si dve až tri minúty vmasírovávali do vlasov a následne nechali asi tri hodiny pôsobiť.
Na čistenie pórov
Enzýmy v mede pomáhajú čistiť pokožku a udržať ju bez čiernych bodiek. Ak ho skombinujete s jojobovým alebo kokosovým olejom, získate zároveň aj prevenciu pred tvorbou baktérií. Tie môžu viesť k nerovnováhe pleti a vyrážkam.
Vyskúšajte náš tip, ako si po domácky vyčistiť pleť - zmiešajte jednu polievkovú lyžicu medu s dvomi polievkovými lyžicami jojobového alebo kokosového oleja (až kým nebude hmota hladká a roztierateľná) a aplikujte na umytú a suchú pokožku. Jemne vmasírujte, vyhnite sa oblasti očí a následne umyte vlažnou vodou.
Medový peeling
Z medu sa dá urobiť akýkoľvek výrobok na pleť. Ak si radi vyrábate doma svoje vlastné prípravky a nerobíte vám problém miešať ingrediencie, med môžete použiť napríklad v peelingu na tvár či na telo.
Jeden z najjednoduchších si namiešate z
- morskej soli
- medu
- čerstvých byliniek
Alebo použite
- med
- trstinový cukor
- olivový olej
- citrón
Olej a med pridávajte zhruba v rovnakom pomere (napríklad pol šálky) a vymiešajte na jemnú kašu. Soľ, respektíve cukor rozmiešajte na čo najjemnejšie čiastočky. Na záver pridajte citrónovú šťavu, prípadne pre vôňu použite bylinky (napríklad mätu).
Viac na Artmama.sk
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Nanicmama.sk
