Pečené bryndzové oko

Jeho základom je typické haruľové cesto.

Pečené bryndzové oko(Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

  • 3 väčšie zemiaky
  • 250 g oravskej slaniny
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 väčšiu cibuľu
  • bryndzu
  • 2 vajcia
  • strúhanku
  • 3 PL hladkej múky
  • majorán
  • mleté čierne korenie, soľ

Postup:

Zemiaky očistíme, postrúhame, zmiešame s koreninami, popučeným cesnakom a vajcom, osolíme a zahustíme strúhankou a múkou na stredne husté haruľové cesto.

Do zapekacej misy dáme na dno plátky slaniny, na ne naukladáme cibuľu nakrájanú na kolieska a na ňu rovnomerne rozotrieme haruľové cesto v hrúbke asi 1 centimeter.

Do stredu vložíme cibuľový list z polovičky cibule ako košíček a naplníme ho bryndzou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Pečieme asi 30 minút pri 200 °C, kým sa haruľa dozlatista neupečie.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ak Vás nikdy nič nebolelo, nestrácajte čas čítaním tohto článku!
  2. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  5. Talent - vzdelanie - úspech
  6. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  7. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  8. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  9. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  10. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  1. Zastrašovanie od majiteľov hotela Danube nehoráznosťou!
  2. Naše finančné družstvo - postoj člena vyjadrený básňou
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Chceme, aby mali naši zákazníci z nakupovania zážitok
  5. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  6. Depresia. Kedy ju treba liečiť?
  7. Bratislavčania môžu žiadať príspevok na polopodzemné kontajnery
  8. Mototechna predala za päť rokov už 40 tisíc áut
  9. HubHub spája sily s Neulogy
  10. Na SPU v Nitre vznikla Konfuciova trieda
  1. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 22 141
  2. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 16 901
  3. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 8 552
  4. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 8 090
  5. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc 6 708
  6. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 5 822
  7. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 5 416
  8. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 178
  9. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu 4 637
  10. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk 3 200

Téma: Jedzte zdravo!


Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Najúspešnejšia slovenská olympionička Kuzminová sa vrátila z Pjongčangu

Pozrite si momentky z príchodu Anastasie Kuzminovej.

Neprehliadnite tiež

Reishi: Prečo je ázijská huba kráľovnou medzi prírodnými liečivami?

Prezývajú ju aj zázračná, huba bohov či huba s duchovnou silou.

Preplávala Lamanšský prieliv: Na tých, ktorí o mne pochybovali, sa teraz smejem

Diaľková plavkyňa Zuzana Jusková predbehla aj svojich mužských koelgov.

Štýl Cindy Crawfordovej: Jej obľúbeným kúskom je sako

Tri tipy na oblečenie v štýle supermodelky.

Prečo sa anča volá Anča a robertko Robertko

Sú za tým skutočné príbehy. Čo sa stalo, že sa so sexuálnymi pomôckami spojili práve tieto mená?

Desať receptov na mandľové zákusky, koláče a torty

Vyskúšajte dobroty, v ktorých hrajú hlavnú úlohu mandle.