Potrebujeme:
- 200 g mäkkého kozieho syra
- 3 lyžice plnotučného smotanového jogurtu (najlepšie ovčieho alebo kozieho)
- 1 čl medu
- 1 PL masla
- 1 mladú cibuľku
- za hrsť listov medvedieho cesnaku
- mleté čierne korenie
- soľ
Postup:
Kozí syr popučíme vidličkou, zmiešame s maslom a následne s jogurtom na hladkú pastu. Pridáme nadrobno posekanú cibuľku a medvedí cesnak, dochutíme korením a soľou. Ako raňajky podávame radšej cez víkend, aby nás celý deň v robote alebo v škole neprenasledovala vôňa cesnaku (a chuť na ďalšiu porciu).