SME
Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Medvedia rybacia polievka

Využite sezónu medvedieho cesnaku naplno.

Medvedia rybacia polievkaMedvedia rybacia polievka (Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

  • 300 g rybieho filé
  • 2 paradajky
  • 1 mladú cibuľku aj s celou vňaťou
  • 200 g mladej koreňovej zeleniny
  • 2 hrste listov medvedieho cesnaku
  • 3 PL oleja
  • 1 PL hladkej múky
  • 150 ml šľahačkovej smotany
  • petržlenovú a zelerovú vňať
  • tymian
  • mletú červenú pálivú papriku
  • soľ

Postup:

Cibuľu nakrájame nadrobno a spolu s koreňovou zeleninou ju opražíme na oleji. Zasypeme múkou, krátko spolu opražíme, pridáme koreniny a zalejeme vodou a/alebo vývarom. Vložíme ošúpané a pokrájané paradajky a varíme aspoň pol hodiny.

Skryť Vypnúť reklamu

Zeleninu rozmixujeme, pridáme rybu, smotanu, nasekanú vňať a nadrobno posekaný medvedí cesnak a ešte 10 minút povaríme. Môžeme dochutiť čili pastou (každý sám na tanieri).

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  4. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  5. Vitajte v postapokalyptickom svete
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  4. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  5. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  6. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  7. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. Úprava osobného motorového vozidla
  10. Important information for Brazilians living in Slovakia
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 16 515
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 840
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 341
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 996
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 896
  6. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 10 824
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 182
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje 9 732
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 558
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 464
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Jedzte zdravo!

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Františka Plamínková
Módna prehliadka Victoria's Secret.

Niekoľkominútové energetické tyčinky

Rýchla a zdravá sladkosť vám dodá energiu.

Tekvicové rizoto