SME
Sobota, 24. júl, 2021 | Meniny má VladimírKrížovkyKrížovky

Medvedia rybacia polievka

Využite sezónu medvedieho cesnaku naplno.

Medvedia rybacia polievkaMedvedia rybacia polievka (Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

  • 300 g rybieho filé
  • 2 paradajky
  • 1 mladú cibuľku aj s celou vňaťou
  • 200 g mladej koreňovej zeleniny
  • 2 hrste listov medvedieho cesnaku
  • 3 PL oleja
  • 1 PL hladkej múky
  • 150 ml šľahačkovej smotany
  • petržlenovú a zelerovú vňať
  • tymian
  • mletú červenú pálivú papriku
  • soľ

Postup:

Cibuľu nakrájame nadrobno a spolu s koreňovou zeleninou ju opražíme na oleji. Zasypeme múkou, krátko spolu opražíme, pridáme koreniny a zalejeme vodou a/alebo vývarom. Vložíme ošúpané a pokrájané paradajky a varíme aspoň pol hodiny.

Skryť Vypnúť reklamu

Zeleninu rozmixujeme, pridáme rybu, smotanu, nasekanú vňať a nadrobno posekaný medvedí cesnak a ešte 10 minút povaríme. Môžeme dochutiť čili pastou (každý sám na tanieri).

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  3. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  4. Od Česka až po Jadran
  5. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  6. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu?
  7. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci
  8. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  9. Deti často nie sú na letnú škôlku alebo tábor vhodne pobalené
  10. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Riziko úrazov je počas letných prázdnin vyššie
  3. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  4. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  5. Tatravagónka Poprad ponúka stabilnú prácu a kariérny rast
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Svet bude fungovať na dátach a tie sú pre Slovensko priorita
  9. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 13 157
  2. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky 6 933
  3. Vedci skúmali slovenskú magnéziovú minerálku. Výsledok prekvapí. 6 213
  4. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 898
  5. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 5 277
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 3 760
  7. Nový Volkswagen Polo GTI prináša radosť z jazdy s dvojlitrom! 3 067
  8. Od Česka až po Jadran 3 063
  9. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 3 021
  10. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 2 245
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister financií Igor Matovič a minister zdravotníctva Vladimír Lengvarský

Matovič stále nezverejnil, či sa očkovacia lotéria oplatí.


22. júl
OH Tokio 2020 / 2021 - deň 1: V akcii je aj Juraj Tužinský.

Sledujte prvý deň letnej olympiády minútu po minúte.


3 h
Predseda NR SR Boris Kollár a minister zdravotníctva SR Vladimír Lengvarský.

Čo je to falošná menšinovosť a prečo ju politici ľúbia.


13 h
Juraj Tužinský.

Pištoliar Tužinský bude súťažiť v sobotu ráno nášho času.


Miloslav Šebela 21 h