Medvedia rybacia polievka

Využite sezónu medvedieho cesnaku naplno.

Medvedia rybacia polievka(Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

  • 300 g rybieho filé
  • 2 paradajky
  • 1 mladú cibuľku aj s celou vňaťou
  • 200 g mladej koreňovej zeleniny
  • 2 hrste listov medvedieho cesnaku
  • 3 PL oleja
  • 1 PL hladkej múky
  • 150 ml šľahačkovej smotany
  • petržlenovú a zelerovú vňať
  • tymian
  • mletú červenú pálivú papriku
  • soľ

Postup:

Cibuľu nakrájame nadrobno a spolu s koreňovou zeleninou ju opražíme na oleji. Zasypeme múkou, krátko spolu opražíme, pridáme koreniny a zalejeme vodou a/alebo vývarom. Vložíme ošúpané a pokrájané paradajky a varíme aspoň pol hodiny.

Článok pokračuje pod video reklamou

Zeleninu rozmixujeme, pridáme rybu, smotanu, nasekanú vňať a nadrobno posekaný medvedí cesnak a ešte 10 minút povaríme. Môžeme dochutiť čili pastou (každý sám na tanieri).

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  2. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  3. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  9. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  10. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 16 203
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 13 282
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 829
  4. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 8 080
  5. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 7 486
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 5 881
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 381
  8. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 2 993
  9. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto 2 520
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 2 468

Téma: Jedzte zdravo!


Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Beaty Balogovej

Trump sa hrá so svetom ako rozmaznané dieťa

Trump je zrkadlom ich horšieho ja, ktoré museli často skrývať pred svojimi deťmi, susedmi či zamestnávateľom.

SVET

Vlastizrada. Trumpa kritizujú za podlizovanie sa Putinovi

Európa sa obáva, či sa môže ešte na USA spoliehať.

Neprehliadnite tiež

Nebehaj holá pred deťmi! Aké sú hranice nahoty doma?

Je správne, aby deti videli rodičov nahých?

Británia zverejnila oficiálne fotky z krstín princa Louisa

Najmladšieho člena britskej kráľovskej rodiny pokrstili 9. júla.

Herečka Judit Bárdos: Nie každá chvíľa v tomto povolaní vás stopercentne baví

Herečka rozpráva o novom filme i o tom, prečo jej prekáža pozornosť.