SME
Sobota, 22. február, 2020 | Meniny má Etela

Špargľovo-jahodový šalát

Viete si predstaviť spojenie sladkých a slaných chutí? Poskytne vám ich kombinácia jahôd, medu, rozličnej zeleniny a syra.

Špargľovo-jahodový šalátŠpargľovo-jahodový šalát(Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

  • 200 g bielej špargle
  • 200 g jahôd
  • 20 strukov hrášku
  • 80 g kozieho syra
  • 2 PL medu
  • naklíčenú pšenicu
  • 1 PL masla
  • citrón
  • 1 čl balzamikového octu
  • 1 čl worcesterskej omáčky
  • 1 PL vody
  • 3 PL oleja
  • čili
  • soľ

Postup:

Naklíčenú pšenicu posolíme, posypeme čili a na papieri upečieme v rúre dosucha. Špargľu očistíme a obvaríme v osolenej vode, s maslom a šťavou z ½ citróna.

Po pár minútach vyberieme a prudko ochladíme vo vode s ľadom. Vychladnutú špargľu pokrájame na menšie kusy. Jahody umyjeme a rozštvrtíme, hrášok vylúpeme.

Článok pokračuje pod video reklamou

Ocot zmiešame s olejom, worcesterskou omáčkou, vodou a medom a zamiešame do zeleniny. Kozí syr nakrájame na kocky a spolu s pikantnou pšenicou jemne zapracujeme do šalátu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  2. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  3. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  4. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  5. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  6. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  7. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  8. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  9. Darujte od srdca pre rozum
  10. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  1. Tipy na darček pre krstniatko
  2. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  3. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  4. Viete aké je študentské mesto na Slovensku?
  5. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  6. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  7. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  8. Ktorá farba je tá tvoja?
  9. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  10. ... viac ako vzdelanie
  1. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 16 094
  2. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 9 187
  3. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 6 895
  4. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii 5 950
  5. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 5 544
  6. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 4 896
  7. SME proti extrémizmu na školách 4 756
  8. Darujte od srdca pre rozum 4 642
  9. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 4 443
  10. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 4 413

Téma: Jedzte zdravo!

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy zo Sme.sk

Ľubomír Galko a ostatní odídenci zo SaS, ktorí momentálne pôsobia v Demokratickej strane, po tom, ako podporili otvorenie mimoriadnej schôdze.
Stĺpček Petra Schutza

V pamäti zostane len kolaborácia so Smerom

Na takú kombináciu reálií by neprišla ani umelá inteligencia.

Peter Schutz

Zomrel prvý taliansky pacient infikovaný koronavírusom

Ide o prvého Európana, ktorý koronavírusu podľahol.

Pacient zomrel v nemocnici, kde sa približne 10 dní predtým zotavoval z nesúvisiaceho zdravotného problému.
Podcast Dobré Ráno.

Neprehliadnite tiež

Harry a jeho manželka Meghan sa vzdali značky Sussex Royal

Výraz sa nebude vyskytovať ani v názve neziskovej organizácie, ktorú plánujú založiť v tomto roku.

Dvojica v stredu oznámila, že sa osamostatní od kráľovskej rodiny 31. marca.
Plody argánovníka. Vyrába sa z nich arganový olej.
Nepečená Snickers torta