Za 20 minút: Pohánka s hovädzinou na zázvore

Nemáte čas? Nevadí. Absolútna rýchlovka, ktorá je nielen chutná, ale aj zdravá.

Pohánka s hovädzinou na zázvore(Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

  • 400 g hovädzej roštenky
  • 1 menšiu brokolicu
  • 1 šálku pohánky
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 4 PL zázvoru
  • hovädzí vývar
  • 2 PL sójovej omáčky
  • 2 PL masla
  • olej
  • mleté čierne korenie
  • soľ.

Postup:

Pohánku prepláchneme a 8 minút varíme v jeden a pol násobku vývaru s maslom. Odstavíme a prikryté necháme dôjsť.

Na oleji opečieme zázvor pokrájaný na drobné rezance, pridáme posekaný cesnak, a pokrájanú hovädzinu.

Na prudkom ohni krátko opražíme a vyberieme bokom. Ak nemáte dosť silný plameň, tak radšej to urobte na dvakrát.

Výpek podlejeme asi 1 dl vývaru a pridáme sójovú omáčku a brokolicu rozobranú na menšie ružičky.

Za stáleho miešania povaríme 2 – 3 minúty, osolíme, okoreníme, pridáme späť mäso, zosilníme plameň a zamiešame odcedenú pohánku.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  2. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  3. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  4. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  5. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  6. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  7. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  8. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  9. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  10. Inteligencia vo všetkom
  1. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  2. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  3. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  4. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  5. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  6. Poslanci dnes dali jasne najavo, že plot na námestí nechcú
  7. HB Reavis so silnými výsledkami za rok 2016
  8. 3 šťavnaté spôsoby, ako povzbudiť výkon mozgu
  9. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  10. Budúcnosť EÚ a inteligentných miest
  1. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 9 825
  2. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 8 846
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 6 920
  4. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 246
  5. 5 krokov k vlastnému bývaniu 5 435
  6. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 4 954
  7. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 4 107
  8. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 3 981
  9. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 2 668
  10. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo 2 634

Téma: Jedzte zdravo!


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Polícia zasahovala u kotlebovcov, prehľadala Mizíkovu kanceláriu

Poslanec je obvinený z extrémistických trestných činov.

Sľuby sa iba sľubujú? Čo všetko politici naozaj splnili

Spúšťame Sľuby.sme.sk. Skontrolujeme (ne)splnené záväzky politikov a úradov.

DOMOV

Areál bývalej nemocnice na Patrónke získal Eset

Softvérová firma dala za pozemok vyše 26 miliónov eur.

EKONOMIKA

Nezmyselné zákazy aj bezbrehé rozdávanie. Príklady, kedy Smer pochybil

Prijatých bolo veľa nezmyselných zákonov.

Neprehliadnite tiež

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

V sobotu, 29. apríla, nájdete v stánkoch rozhovor s Máriou Leitnerovou, jednou z dobrovoľníkov Teach for Slovakia a omnoho viac.

Kathrine Switzer: Ako prvá žena na maratóne čelila zúrivosti, zmenila históriu

Chcela ukázať, čo ženy dokážu, ovplyvnila vývoj športu.

Prečo muži používajú sexistické vtipy?

Vedci našli odpoveď a súvisí s ohrozením ich mužnosti.

Čo si obliecť na maturitu a štátnice?

Skúšky v škole sú formálnymi udalosťami, dospelosť a úctu prejavujeme aj oblečením.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop