Suroviny:
- 1 l červeného alebo bieleho vína
- trochu vody
- 5 PL trstinového cukru
- 4 ks celej škorice
- 10 klinčekov
- 2 väčšie jablká
1. Do hrnca nalejeme víno s vodou, pridáme cukor, pokrájané jablká, škoricu a cukor.
2. Pomaly zohrievame za stáleho miešania na miernom plameni, kým sa cukor nerozpustí až tesne pod bod varu. Odstavíme a podávame teplé.
Tip: Do vareného vína môžeme pridať aj trochu citrónovej alebo pomarančovej kôry.