Zemiakové placky s kyslou smotanou

Suroviny:

• 1 kg zemiakov
• 2 vajcia
• 5 PL celozrnnej múky
• 5 PL rastlinného oleja
• 2 cibule
• 4 strúčiky cesnaku
• kyslá smotana
• soľ
• pažítka
• majoránka

1. Zemiaky očistíme, postrúhame, osolíme, pridáme rozšľahané vajcia, múku, majoránku, soľ, nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak.

2. Zemiakovú zmes dobre premiešame, vyformujeme z nej placky a opekáme na oleji z oboch strán. Hotové podávame so smotanou, posypané pažítkou.

Tip: Namiesto smotany môžeme vyskúšať aj cottage syr.

Recepty

Odoberať tému Odoberať

Novinka: Dostávajte upozornenia na nové články v sledovanej téme e-mailom. Vyskúšajte novú funkciu a zapnite si odber.

Dedina sa zahalila do fialovej. Zaujali čučoriedkové halušky aj Gumičučky

Kulinári predviedli svoju fantáziu.

Saša Mikulášová

Sladké letné osvieženie: Dezerty, ľadový čaj aj domáca zmrzlina

Správne vychladené a extrémne chutné.

Ivana Lakošová

Súvisiace témy: recepty