Rybie karí

Zmesi karí korenia sa používajú na omáčky k rôznym druhom mäsa, rýb, morských plodov a zeleniny, na ochucovanie polievok, ryže a dokonca aj niektorých druhov ovocia. Vyskúšajte rybaciu polievku s karí.

Rybie karí(Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 400 g rybieho filé
  • arašidový olej
  • soľ
  • cibuľa
  • čerstvý zázvor
  • šťava z limetky
  • čili paprička
  • mletá červená paprika
  • karí korenie
  • kokosové mlieko

1. Filé osolíme, ochutíme mletou paprikou a karí korením.
2. Vo woku orestujeme na oleji nadrobno pokrájanú cibuľu, pokrájaný zázvor a čili papričku. Pridáme filé a opečieme z oboch strán. Opečené filé vyberieme na tanier.
3. Do výpeku pridáme limetkovú šťavu, necháme prejsť varom a zahustíme kokosovým mliekom. Do hotovej omáčky pridáme opečené filé, necháme ešte raz prejsť varom. Pritom nemiešame, aby sa ryba nerozpadla. Odstavíme.

Tip: Do tohto receptu môžeme použiť rôzne druhy rybieho mäsa.

Článok pokračuje pod video reklamou

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  2. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  3. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  4. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  5. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  6. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  7. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  8. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  9. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  10. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  1. Virtuálne sídlo v Bratislave
  2. Dovolenka snov či chladnička plná jedla? Oslavujte s BILLA
  3. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  4. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  5. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  6. Čo nemôžete zaregistrovať ako ochrannú známku?
  7. Potrebujete ochrannú známku pre Váš produkt ?
  8. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  9. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  10. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  1. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 16 832
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 975
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 483
  4. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 724
  5. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 597
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 8 597
  7. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 7 209
  8. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 6 009
  9. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom 5 586
  10. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára! 4 947

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Triasli sa pred ním vrahovia a páchatelia sa šli radšej sami prihlásiť

Vrahovia a zlodejíčkovia sa šli radšej sami udať.

SVET

Štát zabil novinára. Nitky vedú k princovi

Saudská Arábia priznala, že Chášukdží je mŕtvy.

Neprehliadnite tiež

Ako stromy ozdravujú telo a planétu

O 20. októbri sa hovorí aj ako o medzinárodnom dni stromov.

Lenka Vavrinčíková: Začala som od piky a som za to vďačná

Kariéra moderátorky ju paradoxne priviedla aj k ďalšej vášni, tancu.

Ukazujú, že je to v poriadku. Významné ženy, ktoré milujú iné ženy

Pätnásť žien, ktoré posúvajú hranice tolerancie.