SME
Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Jednoduché kuracie karí

Pikantné karí vás preberie zo zimnej letargie.

Jednoduché kuracie karíJednoduché kuracie karí (Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 4 ks kuracích pŕs
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • arašidový olej
  • cibuľa
  • 2 PL hladkej múky
  • 1 PL karí korenia
  • 5 dl hydinového vývaru
  • červená paprika
  • zelená paprika
  • lístky špenátu
  • kokosové mlieko

1. Kuracie prsia umyjeme, pokrájame na malé kúsky, okoreníme, osolíme a opečieme na oleji.

2. Podlejeme vodou a podusíme, kým sa voda neodparí a mäso nezmäkne. Odstavíme. Do výpeku pridáme maslo, pokrájanú cibuľu a za stáleho miešania speníme.

3. Zasypeme hladkou múkou, pridáme karí korenie, zalejeme vývarom a privedieme do varu. Pridáme na kúsky pokrájané papriky, lístky špenátu a ešte asi päť minút povaríme.

Skryť Vypnúť reklamu

4. Za stáleho miešania pridáme kokosové mlieko a ešte chvíľku povaríme. Do omáčky potom vložíme kuracie mäso, osolíme a necháme aspoň 15 minút odstáť.

Tip: Podávame s jasmínovou ryžou.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  2. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  3. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Budovanie zelenej značky
  7. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  8. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 23 562
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 21 650
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 332
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 943
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 570
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 313
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 624
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 509
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 350
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 296
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Niektorí ľudia zo vzťahu odídu.

7 h
Ilwad Elmanovú zaradilo BBC do ankety 1000 Women 2020 a v roku 2019 sa dostala do užšieho výberu kandidátov na Nobelovu cenu.

Ilwad a Iman Elmanovým zabili otca aj sestru.

10 h

Na aféru so šéfom tvrdo doplatila.

25. jan
Zuzana Guzmická

Guzmická hovorí o tom, čo robiť, keď dieťa nechce spať.

24. jan