SME
Štvrtok, 27. február, 2020 | Meniny má Alexander

Kurča teriyaki

Ak vám chutí kurča, no radi by ste si ho pripravili trochu netradičným spôsobom, vyskúšajte recept s vôňou Ázie.

Kurča teriyakiKurča teriyaki(Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 500 g kuracích pŕs
  • arašidový olej
  • mrkva
  • zázvor
  • cesnak
  • jarná cibuľka
  • 300 g brokolice
  • chilli paprička
  • soľ
  • šťava z citróna

Na omáčku:

  • 75 ml sójovej omáčky
  • 25 ml ryžového vína
  • 1 ČL trstinového cukru

1. Zázvor, mrkvu, chilli papričku a cibuľu pokrájame na tenké prúžky. Z brokolice odrežeme hrubú stonku a rozoberieme ju na menšie ružičky.

2. Mäso pokrájame na kúsky, premiešame s lyžicou oleja a zo všetkých strán opečieme na panvici. Odstavíme. Orestované mäso premiešame s omáčkou, ktorú si pripravíme zo sójovej omáčky, ryžového vína a trstinového cukru.

Článok pokračuje pod video reklamou

3. Na tú istú panvicu nalejeme dve lyžice oleja a opečieme najprv zázvor. Potom pridáme roztlačený cesnak, krátko orestujeme a pridáme pokrájanú mrkvu, chilli papričku a cibuľu. Všetko opečieme dochrumkava.

4. Keď je zelenina opečená, pridáme k nej ružičky brokolice, podlejeme trochou vody a šťavou z polovice citróna. Panvicu zakryjeme a asi tri minúty všetko podusíme.

5. Na koniec pridáme opečené mäso s omáčkou a krátko povaríme, kým všetky prísady nezmäknú.

Tip: Podávame s jazmínovou ryžou alebo ryžou basmati.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bývanie stvorené pre šťastné detstvo
  2. Môže ťa štúdium baviť?
  3. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  4. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  5. Limitovaná ponuka Mercedes-Benz s najmodernejšími technológiami
  6. Rolls Royce medzi motorkami prichádza do Bratislavy
  7. Angličtina nielen pre maturantov
  8. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  9. Začať investovať v mobile môžete konečne aj na Slovensku
  10. Nestarnú, ale dozrievajú
  1. Rolls Royce medzi motorkami prichádza do Bratislavy
  2. Limitovaná ponuka Mercedes-Benz s najmodernejšími technológiami
  3. Môže ťa štúdium baviť?
  4. Kaufland v Ľuboticiach otvára prvú predajňu so zelenou strechou
  5. Bude ďalší Učiteľ Slovenska práve z vášho mesta alebo obce?
  6. Bývanie stvorené pre šťastné detstvo
  7. Angličtina nielen pre maturantov
  8. Do VIVO! Bratislava zavítala doba kamenná
  9. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  10. Postarajte sa o to, aby s vaším autom neodišiel nikto iný
  1. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 19 283
  2. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii 14 341
  3. Slovensko potrebuje dezinFicovať 8 776
  4. Denník SME s odznakom Nie v našej krajine 7 812
  5. Ktorá farba je tá tvoja? 7 336
  6. Viete aké je študentské mesto na Slovensku? 6 813
  7. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 6 518
  8. Angličtina nielen pre maturantov 4 809
  9. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 4 718
  10. Začať investovať v mobile môžete konečne aj na Slovensku 4 559

Hlavné správy zo Sme.sk

CYNICKÁ OBLUDA

Ako prejaviť vďačnosť

Cynická obluda s odporúčaním pre tých, ktorí chcú prejaviť vďačnosť za 13. dôchodok a nevedia ako a komu.

Marian Kočner a Pavol Rusko.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Devätnásť rokov za drzosť

Ak si trest odsedia, Kočner s Ruskom vyjdú z väzenia na hranici dožitia.

Peter Tkačenko
Bývalý šéf Markízy Pavol Rusko.

Neprehliadnite tiež

Päť seriálov Netflixu, ktoré sa môžu zapáčiť ženám

Pri týchto tipoch môžete stráviť večery.

Pixabay.com
Ilustračné foto.

Recepty s lososom. Pripravte si najchutnejšie pokrmy z obľúbenej ryby

Desať jednoduchých a chutných receptov na jedlá s lososom.

Losos s cesnakovým kelom a slaninkou
Sto rokov volebného práva žien v ČSR

Slovenky môžu sto rokov voliť. Záujem mali skôr, nepustili ich k tomu, hovorí historička

Historička Zavacká o volebnom práve žien.

Katarína Zavacká