Kurča teriyaki

Ak vám chutí kurča, no radi by ste si ho pripravili trochu netradičným spôsobom, vyskúšajte recept s vôňou Ázie.

Kurča teriyaki(Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 500 g kuracích pŕs
  • arašidový olej
  • mrkva
  • zázvor
  • cesnak
  • jarná cibuľka
  • 300 g brokolice
  • chilli paprička
  • soľ
  • šťava z citróna

Na omáčku:

  • 75 ml sójovej omáčky
  • 25 ml ryžového vína
  • 1 ČL trstinového cukru

1. Zázvor, mrkvu, chilli papričku a cibuľu pokrájame na tenké prúžky. Z brokolice odrežeme hrubú stonku a rozoberieme ju na menšie ružičky.

2. Mäso pokrájame na kúsky, premiešame s lyžicou oleja a zo všetkých strán opečieme na panvici. Odstavíme. Orestované mäso premiešame s omáčkou, ktorú si pripravíme zo sójovej omáčky, ryžového vína a trstinového cukru.

3. Na tú istú panvicu nalejeme dve lyžice oleja a opečieme najprv zázvor. Potom pridáme roztlačený cesnak, krátko orestujeme a pridáme pokrájanú mrkvu, chilli papričku a cibuľu. Všetko opečieme dochrumkava.

4. Keď je zelenina opečená, pridáme k nej ružičky brokolice, podlejeme trochou vody a šťavou z polovice citróna. Panvicu zakryjeme a asi tri minúty všetko podusíme.

5. Na koniec pridáme opečené mäso s omáčkou a krátko povaríme, kým všetky prísady nezmäknú.

Tip: Podávame s jazmínovou ryžou alebo ryžou basmati.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  2. K-Classic – značka, ktorá pomáha!
  3. Recept na príjemné ráno od „majstra rozkoší“ Daniela Nekonečného
  4. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  5. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  7. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  8. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  9. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  10. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  1. Modesta Real Estate sprostredkovala pre Emil Frey halu v P3
  2. Recept na príjemné ráno od „majstra rozkoší“ Daniela Nekonečného
  3. K-Classic – značka, ktorá pomáha!
  4. Pred 25 rokmi musela byť jazdenka zo západu
  5. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  6. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  7. Cíťte sa v priestore príjemne
  8. Ktorý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť?
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  10. Ako si vybrať wc a umývadlo?
  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty 9 783
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 403
  3. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 4 397
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 235
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 902
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 3 874
  7. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 2 798
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 2 649
  9. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 1 828
  10. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek 1 508

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Sagan odkazuje fanúšikom: Uvidíme sa v Krakove

Petra Sagana čakajú prvé preteky po Tour de France. Do Poľska ho prídu povzbudiť stovky slovenských fanúšikov.

KOMENTÁRE

Andrássyovci milovali ženy, na Gemeri dodnes žijú ich potomkovia

O Betliari hovorí Július Barczi.

KOMENTÁRE

Fico, Danko a Bugár slabnú. Kto miesto nich zosilnel?

Podľa preferencií by koalícia nezostavila vládu.

TECH

Prečo je rad na ženské záchody dlhší? Vedci ukázali riešenie

Ženy čakajú na toaletu viac ako šesť minút.

Neprehliadnite tiež

Nechápavé okolie a žiaden voľný čas. Ako sa žije s hendikepovaným dieťaťom?

Tri matky pre SME porozprávali, s čím sa musia vyrovnávať pri dieťati s postihnutím.

V Česku vymysleli pivo pre ženy, zožalo kritiku aj od zahraničných médií

Nápoj určený špeciálne pre dámy má mramorovo biely a ružovkastý obal. Podľa Britiek je sexistický.

Ako najlepšie vyventilovať hnev a stres? V izbe, kde môžete všetko zničiť

Vo svete vznikajú miestnosti, ktoré môžete kompletne porozbíjať. Prvá je už aj na Slovensku.

Vymysleli sex robota, s ktorým možno simulovať znásilnenie

Odborníci na robotiku veria, že pri sexualite s robotmi netreba zabúdať na etický aspekt.