Chrumkavá večera: Zeleninový šalát s cícerom

Cícer dokáže uspokojivo zasýtiť, zeleninou si doplníte potrebnú dennú dávku vitamínov.

(Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • hrnček sušeného cíceru
  • 2 PL octu
  • žltá paprika
  • cherry rajčiny
  • šalotka
  • citrón
  • 2 PL olivového oleja
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • čerstvá bazalka

1. Cícer uvaríme vo vode s octom domäkka. Varíme ho v tlakovom hrnci na miernom plameni asi dve hodiny. Ak ho predtým namočíme, čas varenia sa skráti.

2. Zeleninu pokrájame na kúsky, premiešame v mise s vychladnutým cícerom. Osolíme, okoreníme.

3. Pripravíme si zálievku. Citrónovú šťavu vymiešame s troškou soli, korením a olivovým olejom. Vmiešame do šalátu. Ozdobíme čerstvou bazalkou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Podávame s opečeným toastom.

Prečítajte si tiež: Cícer – strukovina pre každého Prečítajte si tiež: Čitateľský recept: Chrumkavý pečený cícer Prečítajte si tiež: Trochu iný hummus

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  2. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  3. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  4. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  5. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  6. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  7. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  8. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  9. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  10. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  1. Virtuálne sídlo v Bratislave
  2. Dovolenka snov či chladnička plná jedla? Oslavujte s BILLA
  3. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  4. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  5. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  6. Čo nemôžete zaregistrovať ako ochrannú známku?
  7. Potrebujete ochrannú známku pre Váš produkt ?
  8. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  9. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  10. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  1. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 16 818
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 975
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 483
  4. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 724
  5. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 597
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 8 591
  7. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 7 202
  8. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 6 004
  9. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom 5 551
  10. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára! 4 946

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Triasli sa pred ním vrahovia a páchatelia sa šli radšej sami prihlásiť

Vrahovia a zlodejíčkovia sa šli radšej sami udať.

SVET

Štát zabil novinára. Nitky vedú k princovi

Saudská Arábia priznala, že Chášukdží je mŕtvy.

Neprehliadnite tiež

Ako stromy ozdravujú telo a planétu

O 20. októbri sa hovorí aj ako o medzinárodnom dni stromov.

Lenka Vavrinčíková: Začala som od piky a som za to vďačná

Kariéra moderátorky ju paradoxne priviedla aj k ďalšej vášni, tancu.

Ukazujú, že je to v poriadku. Významné ženy, ktoré milujú iné ženy

Pätnásť žien, ktoré posúvajú hranice tolerancie.