Zimné pravidlá pitného režimu: Dodržiavate ich?

Organizmus aj počas zimy stráca vodu a minerálne látky, aj keď sa nepotíme. Denne vydávame z organizmu priemerne 1,5 – 2 l tekutín.

Pitný režim vplýva na správnu činnosť vnútorných orgánov, hmotnosť, dokonca aj schopnosť myslieť. No nie je jedno, akými tekutinami svoje telo zásobíte.

Je prirodzené, že lekári odporúčajú vyhnúť sa sladeným nápojom. V zime uprednostnite nesladené bylinkové čaje a vodu.

Nie je voda ako voda

Pri snahe zahasiť smäd, často siahame na vodovodný kohútik a spoliehame sa na čistotu vody, ktorú si naberieme do pohára.

Ak aj vy radi a často pijete vodu z vodovodu, mali by ste vedieť, že musí prejsť dlhú cestu z vodárenskej spoločnosti do vášho vodovodného potrubia.

Táto cesta obnáša úpravu vody, filtráciu a dezinfekciu, ktorá zabezpečí splnenie požiadaviek ustanovených zákonom.

Kým voda dorazí na náš stôl, musí prejsť rôznymi potrubiami. Tie však môžu byť na rôznych územiach znečistené, či poškodené.

Aby si zachovala potrebnú kvalitu, je potrebné ju niekoľkokrát počas tejto „cesty“ dezinfikovať. Dezinfekcia sa vykonáva pridaním stanoveného množstva chlóru do vody.

Napriek tomu, že chlórovanie je veľmi účinnou metódou úpravy a dezinfekcie pitnej vody, ktorá podlieha prísnej kontrole, má žiaľ aj svoje tienisté stránky.

Chlór, v kombinácii s ďalšími zložkami môže spôsobiť alergické reakcie, ako vyrážky, bolesti hlavy, či tráviace problémy.

„V nedávnej štúdii sa zistilo, že zlúčenina chlóru, ktorý sa tvorí pri chlórovaní vody obsahujúcej organické látky, je známy ako silný bakteriálny mutagén. V pitnej vode je však veľmi nízka koncentrácia chlóru a preto je riziko malé. Aj tak by však bolo dobré znížiť riziko tvorby vedľajších produktov dezinfekcie odstránením organickej hmoty vo vode pred chloráciou,“ objasňuje odborník na klinickú biochémiu, Pavol Blažíček.

Minerály v tekutej forme

Niektorí ľudia si radšej kupujú vodu vo fľašiach a minerálne vody. Tak ako v stravovaní, aj v prípade pitného režimu je dobré zachovať pestrosť a striedať obyčajnú vodu s minerálnou.

Územie Slovenska je jednou veľkou zásobárňou minerálnych vôd, ktoré dokážu byť užitočným pomocníkom aj v prípade zdravotných problémov vďaka obsahu rôznych minerálnych látok.

Obsah minerálov v takejto vode nám pomáha vyrovnávať sa so stresom aj s nárokmi, ktoré na seba kladieme my, alebo naše okolie. A to obzvlášť v zimnom období, keď sme asi všetci viac zaneprázdnení.

Zároveň nám umožňuje naplno si vychutnať radosť zo športu, či pohybu a tiež chráni vnútorné prostredie organizmu pred dehydratáciou, či starnutím buniek, ktoré chronicky nedostatočný príjem tekutín sprevádza.

„Minerálne vody sú vhodné na pravidelnú konzumáciu počas celého roka. Jednotlivé minerálne a pramenité vody sa líšia svojim zložením, preto by sme mali rôzne druhy striedať. Predídeme tak nadmernému a jednostrannému príjmu niektorej z minerálnych látok,“ dodáva Katarína Babinská.

Namiesto tabletkovej formy minerálov zvoľte radšej tekutú. Dostupnosť minerálov obsiahnutých vo forme ich rozpustných solí je pre bunky ľudského tela okamžitá, priama a nenáročná a nezaťažuje regulačné mechanizmy organizmu, ich využiteľnosť sa riadi aktuálnymi potrebami organizmu.

Prirodzeným zdrojom minerálov sú samozrejme aj ovocie a zelenina, či iné potraviny, ale práve ich dostupnosť a využiteľnosť v ľudskom organizme je závislá na forme v akej sú viazané, ako rýchlo sa v tráviacom trakte dokáže telo k nim dostať a ako rýchlo dokážu prejsť cez bunky tráviaceho systému do krvného obehu.

Aj preto sú práve minerálne vody skvelým zdrojom minerálov. Neváhajte a zaraďte ich do svojho pravidelného pitného režimu.