SME
Štvrtok, 29. júl, 2021 | Meniny má MartaKrížovkyKrížovky

Kuskus so zeleninou a olivami

Keď na mäso nemáte chuť, siahnite po sýtom, no ľahkom obede.

(Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 100 g kuskusu
  • cherry rajčiny
  • farebné papriky
  • čierne olivy bez kôstky
  • 50 g masla
  • 6 PL olivového oleja
  • soľ
  • biele korenie
  • zeleninový vývar
  • 2 strúčiky nadrobno pokrájaného cesnaku
  1. Zeleninu umyjeme a nakrájame na kúsky, dáme na panvicu so zohriatym olejom, pridáme cesnak a restujeme päť minút. Okoreníme, zalejeme vodou a podusíme 15 minút. Osolíme.
  2. V kastróle rozpustíme maslo, pridáme kuskus, premiešame a na miernom ohni restujme päť minút. Zalejme teplým vývarom, premiešame, odstavíme a necháme odstáť, kým kuskus nezmäkne.
  3. Mäkký kuskus premiešame s orestovanou zeleninou a čiernymi olivami.

Tip: Podávame samostatne ako ľahké zeleninové jedlo alebo ako prílohu k pečenému mäsu.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  2. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  3. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  4. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  5. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  6. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  7. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  8. Lenivý brunch s Muchom
  9. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  2. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  3. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  4. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  5. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  6. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  7. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  8. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  9. Do portfólia Proxenty pribudol projekt na Šancovej
  10. 60 rokov tradície s ekologickým srdcom a modernou víziou
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 11 776
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 123
  3. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 377
  4. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 360
  5. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 3 229
  6. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 169
  7. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 137
  8. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 2 442
  9. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 2 378
  10. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 2 079
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 392-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 536 obetí.


a 4 ďalší 23 h
Výstavba plynovodu Nord Stream 2.

Ako prichádzame o zlaté vajce.


28. júl
Matia Lenická

Ľudská hlúposť je nekompromisná.


28. júl

Neprehliadnite tiež

Zelená fazuľka na baskický spôsob

Struky sú zdrojom prospešných látok.


28. júl

Nadmerná prívetivosť môže brániť pokroku v živote.


27. júl
Michaela Žureková

Odhalené političky platia vyššiu daň ako muži.


27. júl