SME
Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Pikatné jablkové čatní

Čo tak vyskúšať sezónnu prílohu k bravčovému či kuraciemu mäsu?

(Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • 4 jablká
  • 60 g čerstvého zázvoru
  • 8 strúčikov cesnaku
  • 8 PL hrozienok
  • 4 klinčeky
  • 8 PL octu
  • 2 ČL mletého čierneho korenia
  • 8 PL hnedého cukru
  • 4 PL citrónovej šťavy
  • 1 ČL soli
  • 4 čili papričky

1. Jablká ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Zázvor a cesnak ošúpeme a nastrúhame najemno. Hrozienka sparíme horúcou vodou a necháme odkvapkať.

2. Do hrnca vsypeme plátky jabĺk, pridáme cesnak, zázvor, hrozienka, ocot, cukor, klinčeky, korenie, soľ, nasekané čili papričky a citrónovú šťavu. Všetko spolu povaríme, až kým jednotlivé suroviny nie sú úplne rozvarené.

Skryť Vypnúť reklamu

3. Rozvarenú jablkovú zmes dôkladne rozmixujeme v mixéri, čatní naplníme do čistých zaváraninových pohárov, uzatvoríme a otočíme dnom nahor. Takto môžeme skladovať v chladničke niekoľko týždňov.

Prečítajte si tiež: Karí kurča na jablkách Čítajte 

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  2. Hygge ako životný štýl
  3. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  7. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 958
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 774
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 733
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 582
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 197
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 931
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 404
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 252
  9. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 182
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 126
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ak sa chcú seniori nad 65 rokov prihlásiť ako náhradníci na očkovanie musia pátrať po tom, aký systém prihlasovania používa ich najbližšie očkovacie centrum. Ilustračná fotografia.

Nemocnice navrhujú, aby sa náhradníci prihlasovali cez portál korona.gov.

9 h
Certifikát z celoplošného skríningového testovania na ochorenie COVID-19 prebiehajúceho od 18. - 26. januára 2021.

Zoznam zmien platných od 27. januára.

9 h

V sobotu sa chystajú ďalšie protesty.

7 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Niektorí ľudia zo vzťahu odídu.

17 h
Ilwad Elmanovú zaradilo BBC do ankety 1000 Women 2020 a v roku 2019 sa dostala do užšieho výberu kandidátov na Nobelovu cenu.

Ilwad a Iman Elmanovým zabili otca aj sestru.

19 h

Na aféru so šéfom tvrdo doplatila.

25. jan
Zuzana Guzmická

Guzmická hovorí o tom, čo robiť, keď dieťa nechce spať.

24. jan