Prejedanie sa kvôli stresu je podľa najnovšej štúdie len mýtus

Počas vypätých situácií vraj najčastejšie jeme len kvôli hladu.

(Zdroj: Pexels.com)

Možno ste to už zažili aj vy – stresové obdobie vás donútilo siahnuť po niečom pod zub aj vtedy, keď ste nepociťovali hlad. Vinu zvalíte na záťaž či životné situácie, pre ktoré ste pod psychickým tlakom.

Nedávna štúdia zverejnená v časopise Biological Psychology však vo svojich výsledkoch oponuje a tvrdí, že zvýšená túžba po jedle počas stresu dokonca ani nie je skutočná. Stres na ľudí pôsobí presne opačne a ich apetít skôr znižuje.

Článok pokračuje pod video reklamou

Hlad alebo chuť?

Výskumníci vychádzali z údajov od 59 dobrovoľníkov, ktorí si po dobu desať dní päťkrát denne zapisovali, čo jedli a zaznamenávali pomocou aplikácie svoj emocionálny stav. Takisto vypĺňali dotazník, podľa ktorého zistili, k akému typu konzumentov patria podľa štýlu jedenia.

Vyberali si podľa toho, či jedia striedmo, aby si udržali hmotnosť, či ich jedlo láka svojou vôňou a výzorom, alebo podľa toho, či jedia ovplyvnení emóciami – pozitívnymi aj negatívnymi.

Pri každom jedle si tiež značili, či išlo o hlavné jedlo alebo menšie občerstvenie a v akej miere ich voľbu ovplyvnila časová tieseň. Jedným z najdôležitejších faktorov bola odpoveď na otázku, či jedli preto, lebo boli skutočne hladní, alebo preto, že na jedlo mali chuť a jednoducho ho jesť chceli.

Viac jeme, keď sme šťastní

Zaznamenané údaje priniesli niekoľko zaujímavých zistení – v rozpore s tým, čo sa traduje, stres nebol motiváciou, aby ľudia jedli viac len preto, že si chceli na niečom pochutiť. Tí, ktorí sa skutočne nachádzali v napätej situácii, vo svojich dotazníkoch častejšie uvádzali jedenie iba kvôli hladu.

Jediná súvislosť medzi negatívnymi emóciami, stresom a prejedaním sa bola u ľudí, ktorým sa jedenie spája s emocionálnym stavom. Výsledkom však koniec koncov bolo to, že takíto ľudia jedli v strese oveľa menej.

Štúdia naznačila, že „mlsanie“ bez pocitu hladu vzrastalo u ľudí predovšetkým vtedy, keď zažívali pozitívne emócie. Ľudia si často na niečom pochutili napríklad v prípade úspechu v práci, pri oslave narodenín, či keď sa chceli odmeniť.

Pozor na dlhodobý stres

Stres a naše stravovacie návyky však vedci študujú už dlho a štúdia tohto typu nie je ojedinelá. Harvardskí odborníci napríklad tvrdia, že stres môže znížiť apetít, avšak iba na krátky čas. Môže za to hormón kortikotropín, ktorý potláča chuť na jedlo.

Keď však stres pretrváva dlhšie obdobie, nadobličky začnú vylučovať takzvaný stresový hormón, kortizol. Ten apetít zvyšuje a čím dlhšie človek zotrvá v stresovej situácii, tým viac sa môže hladina kortizolu zvýšiť a mať negatívny dopad na náš celkový stav a správanie aj v súvislosti s jedlom.

Najideálnejšie tak je sa stresu vyhýbať, respektíve napätie v našom tele odľahčiť napríklad športom, meditáciou či socializáciou s priateľmi.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. Zmrzlina z McDonald’s má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Pre
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. Zmrzlina z McDonald’s má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Pre
  2. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  3. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  9. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  10. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 14 815
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 12 615
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 422
  4. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 8 081
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 7 980
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 6 598
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 784
  8. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 3 202
  9. Nie sme žiadni paštikári. Slováci už dovolenkujú inak 3 053
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto 2 709

Téma: Stres


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Zálohovanie PET fliaš je bližšie. Na aké prekážky naráža?

Zálohovaním sa vyzbiera 90 percent fliaš.

Podcast Dobré ráno

Dobré ráno: Slovensko vo finále MS vo futbale? Nie je to utópia

Slovenský futbal môže siahať na vrchol.

KOMENTÁR ONDREJA PODSTUPKU

Pomôžme ministrovi spraviť drahé a bolestivé rozhodnutie

Zálohovanie PET fliaš je dobrý a bolestivý nápad.

AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Babčenkova manželka prehovorila. Ako prežívala smrť svojho manžela?

O všetkom vedela vopred.

Neprehliadnite tiež

Nebehaj holá pred deťmi! Aké sú hranice nahoty doma?

Je správne, aby deti videli rodičov nahých?

Leto, hudba, romantika. Ako sa dá nájsť láska na hudobnom festivale

Aj lásky z letných festivalov môžu vydržať.

Británia zverejnila oficiálne fotky z krstín princa Louisa

Najmladšieho člena britskej kráľovskej rodiny pokrstili 9. júla.

Herečka Judit Bárdos: Nie každá chvíľa v tomto povolaní vás stopercentne baví

Herečka rozpráva o novom filme i o tom, prečo jej prekáža pozornosť.