Vinobrania sú odkazom na minulosť. Vznikli ako marketingový ťah

Spýtali sme sa etnologičky, odkiaľ pramení tradícia obľúbených oberačkových slávností.

Oslavy oberačiek a každoročného zberu úrody pretrvali z čias dávnej histórie až dodnes a patria k obľúbeným a udržiavaným zvykom počas roka. Premýšľali ste však niekedy nad tým, čo stálo na ich počiatku?

Sezóna vinobraní, jarmokov a hodov vrcholí práve na jeseň spolu s dozrievaním a spracovaním hrozna a dnes v sebe kombinuje najmä funkciu zábavy, relaxu a prilákania turistov do daného regiónu. V minulosti však plnila aj rôzne iné ciele.

Článok pokračuje pod video reklamou

Od antického Grécka a Ríma až po Malé Karpaty

Podľa Kataríny Popelkovej z Ústavu etnológie SAV siahajú obrady a bujaré oslavy ukončenia celoročnej poľnohospodárskej práce a jesenného zberu úrody až do obdobia antického Grécka a Ríma. V oblasti Slovenska sú už z minulosti známe napríklad obžinky spojené s ukončením žatvy, ktoré majitelia pôdy a gazdovia – poľnohospodári pripravovali pre početné robotníctvo. Išlo o akési obradné poďakovanie za prácu, s ktorým išli ruka v ruke aj pohostenie či veselica.

„Podobné zvyky sa vyvinuli aj v oblastiach, kde sa pestovalo hrozno nielen na vlastnú potrebu, ale najmä na obchodovanie s vínom. Takouto oblasťou na Slovensku bola najmä oblasť pod juhovýchodnými svahmi Malých Karpát,“ hovorí Popelková, pričom má na mysli najmä mestá ako Bratislava, Svätý Jur, Pezinok, Modra či Trnava.

Oberačom hrozna platili aj zábavou

Až do polovice 20. storočia sa na Slovensku na oberačku hrozna najímali aj robotníci, ktorí po dokončení zberu dostali okrem pláce aj bohaté pohostenie v podobe pečeného mäsa, koláčov a vína.

„Zvykli sa aj spoločne zabaviť pri speve či hudbe harmoniky. Tu sa rozvinuli i oberačkové oldomáše a oslavy. Keďže v malokarpatských vinohradníckych mestách sa aj mestské samosprávy a vinohradnícke spoločenstvá organizačne zapájali do zberu úrody hrozna, často obradne vyhlasovali termín začatia oberačiek. Starostovia a mestská rada usporiadali v tento deň v meste i uličnú slávnosť,“ vysvetľuje Katarína Popelková.

Vinobranie ako ho poznáme dnes? Marketing

Oberačkové oslavy v takej podobe, ako ich poznáme dnes, vznikli v malokarpatských mestách v 30. rokoch 20. storočia. Udialo sa tak v čase hospodárskej krízy, ktorá so sebou priniesla aj problémy s odbytom slovenského vína.

Organizovali ich mestské správy a korporácie a kombinovali už spomenuté tradičné oberačkové obrady spolu so spevom a tancom v krojoch, alegorickými sprievodmi, pouličnými zábavnými atrakciami a neodmysliteľným predajom chutných špecialít – koláčov, pečenej husaciny, klobások, jaterníc a, prirodzene, vína a muštu.

„Ich cieľ bol jednoznačne marketingový – prilákať zaujímavým programom do miest turistov a podporiť obchod s vínom,“ dodáva Popelková.

Komunisti pridali vinobraniam ideológiu

Po druhej svetovej vojne a po prevzatí moci komunistickou stranou prešla pôda a teda i výroba a predaj vína z rúk súkromníkov do rúk štátnych inštitúcií. Prvoradú úlohu teda hrali jednotné roľnícke družstvá a štátne vinárske závody. I komunistická vláda sa však prihlásila k tradícii vinobraní a tu pramení aj organizovanie podujatí pod názvom malokarpatské vinobranie.

Katarína Popelková dopĺňa: „K starším prvkom sviatku vtedy pribudla najmä ideologická časť alegorického sprievodu, propagujúca kolektivizované hospodárenie a úspechy socializmu, účasť politických predstaviteľov, ale tiež v meste pre túto príležitosť otvorené tematické výstavy, koncerty, športové podujatia, estrády a ľudové veselice.“

Aj dnes má vinobranie čo povedať

Patrične osláviť dobrú úrodu vieme aj v súčasnosti a popularita oberačkových slávností neklesá, skôr naopak. Zmenou je azda len to, že k dlhoročným zvykom sa pridali aj mnohé moderné prvky slávností typu kolotoče, predaj oblečenia či rozličných produktov, ktoré nie vždy súvisia s hroznom alebo vínom.

Katarína Popelková však pripomína, že tento odkaz na minulosť pestovania hrozna má skôr tendenciu sa šíriť, nie upadať. „K už jestvujúcim vinobraniam sa pridávajú aj podobné oberačkové slávnosti, ktoré sa začali organizovať i v menších obciach alebo napríklad aj mestských štvrtiach Bratislavy.“

A hoci pár z nich už majú niektoré malokarpatské mestá za sebou, ešte nás niekoľko hodov či vinobraní čaká. Najbližší víkend, 16. až 18. septembra sa bude konať tradičné vinobranie v Pezinku, o týždeň neskôr sa oberačkové slávnosti presunú do Modry. Jeden deň, konkrétne 17. septembra si vinobranie užijú aj Devínčania. Ku koncu septembra sa budú konať aj jarmoky v Dunajskej Strede, Novej Bani či na východe Slovenska v obci Čerhov.

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. Zmrzlina z McDonald’s má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Pre
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. Zmrzlina z McDonald’s má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Pre
  2. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  3. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  9. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  10. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 14 876
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 12 623
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 447
  4. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 8 043
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 7 982
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 6 584
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 776
  8. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 3 195
  9. Nie sme žiadni paštikári. Slováci už dovolenkujú inak 3 018
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto 2 706

Téma: história


Článok je zaradený aj do ďalších tém História

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Zálohovanie PET fliaš je bližšie. Na aké prekážky naráža?

Zálohovaním sa vyzbiera 90 percent fliaš.

Podcast Dobré ráno

Dobré ráno: Slovensko vo finále MS vo futbale? Nie je to utópia

Slovenský futbal môže siahať na vrchol.

KOMENTÁR ONDREJA PODSTUPKU

Pomôžme ministrovi spraviť drahé a bolestivé rozhodnutie

Zálohovanie PET fliaš je dobrý a bolestivý nápad.

AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Babčenkova manželka prehovorila. Ako prežívala smrť svojho manžela?

O všetkom vedela vopred.

Neprehliadnite tiež

Nebehaj holá pred deťmi! Aké sú hranice nahoty doma?

Je správne, aby deti videli rodičov nahých?

Leto, hudba, romantika. Ako sa dá nájsť láska na hudobnom festivale

Aj lásky z letných festivalov môžu vydržať.

Británia zverejnila oficiálne fotky z krstín princa Louisa

Najmladšieho člena britskej kráľovskej rodiny pokrstili 9. júla.

Herečka Judit Bárdos: Nie každá chvíľa v tomto povolaní vás stopercentne baví

Herečka rozpráva o novom filme i o tom, prečo jej prekáža pozornosť.