Vinobrania sú odkazom na minulosť. Vznikli ako marketingový ťah

Spýtali sme sa etnologičky, odkiaľ pramení tradícia obľúbených oberačkových slávností.

Oslavy oberačiek a každoročného zberu úrody pretrvali z čias dávnej histórie až dodnes a patria k obľúbeným a udržiavaným zvykom počas roka. Premýšľali ste však niekedy nad tým, čo stálo na ich počiatku?

Sezóna vinobraní, jarmokov a hodov vrcholí práve na jeseň spolu s dozrievaním a spracovaním hrozna a dnes v sebe kombinuje najmä funkciu zábavy, relaxu a prilákania turistov do daného regiónu. V minulosti však plnila aj rôzne iné ciele.

Od antického Grécka a Ríma až po Malé Karpaty

Podľa Kataríny Popelkovej z Ústavu etnológie SAV siahajú obrady a bujaré oslavy ukončenia celoročnej poľnohospodárskej práce a jesenného zberu úrody až do obdobia antického Grécka a Ríma. V oblasti Slovenska sú už z minulosti známe napríklad obžinky spojené s ukončením žatvy, ktoré majitelia pôdy a gazdovia – poľnohospodári pripravovali pre početné robotníctvo. Išlo o akési obradné poďakovanie za prácu, s ktorým išli ruka v ruke aj pohostenie či veselica.

„Podobné zvyky sa vyvinuli aj v oblastiach, kde sa pestovalo hrozno nielen na vlastnú potrebu, ale najmä na obchodovanie s vínom. Takouto oblasťou na Slovensku bola najmä oblasť pod juhovýchodnými svahmi Malých Karpát,“ hovorí Popelková, pričom má na mysli najmä mestá ako Bratislava, Svätý Jur, Pezinok, Modra či Trnava.

Oberačom hrozna platili aj zábavou

Až do polovice 20. storočia sa na Slovensku na oberačku hrozna najímali aj robotníci, ktorí po dokončení zberu dostali okrem pláce aj bohaté pohostenie v podobe pečeného mäsa, koláčov a vína.

„Zvykli sa aj spoločne zabaviť pri speve či hudbe harmoniky. Tu sa rozvinuli i oberačkové oldomáše a oslavy. Keďže v malokarpatských vinohradníckych mestách sa aj mestské samosprávy a vinohradnícke spoločenstvá organizačne zapájali do zberu úrody hrozna, často obradne vyhlasovali termín začatia oberačiek. Starostovia a mestská rada usporiadali v tento deň v meste i uličnú slávnosť,“ vysvetľuje Katarína Popelková.

Vinobranie ako ho poznáme dnes? Marketing

Oberačkové oslavy v takej podobe, ako ich poznáme dnes, vznikli v malokarpatských mestách v 30. rokoch 20. storočia. Udialo sa tak v čase hospodárskej krízy, ktorá so sebou priniesla aj problémy s odbytom slovenského vína.

Organizovali ich mestské správy a korporácie a kombinovali už spomenuté tradičné oberačkové obrady spolu so spevom a tancom v krojoch, alegorickými sprievodmi, pouličnými zábavnými atrakciami a neodmysliteľným predajom chutných špecialít – koláčov, pečenej husaciny, klobások, jaterníc a, prirodzene, vína a muštu.

„Ich cieľ bol jednoznačne marketingový – prilákať zaujímavým programom do miest turistov a podporiť obchod s vínom,“ dodáva Popelková.

Komunisti pridali vinobraniam ideológiu

Po druhej svetovej vojne a po prevzatí moci komunistickou stranou prešla pôda a teda i výroba a predaj vína z rúk súkromníkov do rúk štátnych inštitúcií. Prvoradú úlohu teda hrali jednotné roľnícke družstvá a štátne vinárske závody. I komunistická vláda sa však prihlásila k tradícii vinobraní a tu pramení aj organizovanie podujatí pod názvom malokarpatské vinobranie.

Katarína Popelková dopĺňa: „K starším prvkom sviatku vtedy pribudla najmä ideologická časť alegorického sprievodu, propagujúca kolektivizované hospodárenie a úspechy socializmu, účasť politických predstaviteľov, ale tiež v meste pre túto príležitosť otvorené tematické výstavy, koncerty, športové podujatia, estrády a ľudové veselice.“

Aj dnes má vinobranie čo povedať

Patrične osláviť dobrú úrodu vieme aj v súčasnosti a popularita oberačkových slávností neklesá, skôr naopak. Zmenou je azda len to, že k dlhoročným zvykom sa pridali aj mnohé moderné prvky slávností typu kolotoče, predaj oblečenia či rozličných produktov, ktoré nie vždy súvisia s hroznom alebo vínom.

Katarína Popelková však pripomína, že tento odkaz na minulosť pestovania hrozna má skôr tendenciu sa šíriť, nie upadať. „K už jestvujúcim vinobraniam sa pridávajú aj podobné oberačkové slávnosti, ktoré sa začali organizovať i v menších obciach alebo napríklad aj mestských štvrtiach Bratislavy.“

A hoci pár z nich už majú niektoré malokarpatské mestá za sebou, ešte nás niekoľko hodov či vinobraní čaká. Najbližší víkend, 16. až 18. septembra sa bude konať tradičné vinobranie v Pezinku, o týždeň neskôr sa oberačkové slávnosti presunú do Modry. Jeden deň, konkrétne 17. septembra si vinobranie užijú aj Devínčania. Ku koncu septembra sa budú konať aj jarmoky v Dunajskej Strede, Novej Bani či na východe Slovenska v obci Čerhov.

 

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 9 299
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 8 348
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 3 043
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 2 998
  5. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 2 476
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 182
  7. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 668
  8. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 245
  9. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 1 014
  10. Cestujte intenzívnejšie s poznávacími zájazdmi 947

Téma: história


Článok je zaradený aj do ďalších tém História

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Danko riadi stranu ako autokrat, hovorí bývalý okresný predseda SNS

Bývalý okresný predseda SNS Patrik Zvonár vystúpil z SNS potom, ako ho vedenie strany odvolalo bez udania dôvodu.

SVET

Zomrel spevák skupiny Linkin Park, spáchal samovraždu

Chester Bennington sa zrejme obesil vo svojom dome.

KOMENTÁRE

Susedia ich nechcú. Ani vtedy, keď sú to poriadni ľudia

Odťahujú sa od nich. Stále začínajú odznova.

Neprehliadnite tiež

Britský bulvár ponížil novú hviezdu seriálu Doctor Who, zverejnil jej nahé fotky

V trinástej sérii kultovej série bude z doktora po prvýkrát doktorka.

Nevera z pohľadu mužov a žien: Čo už považujú za prekročenie hranice?

Britský prieskum ukázal, že názory na to, čo je podvádzanie, sa u mužov a žien extrémne líšia.

Muži by mali mať aspoň 21 orgazmov za mesiac, tvrdia vedci

Masturbácia má mužov ochrániť pred zdravotnými rizikami.

Močové cesty sú ohrozené aj v lete. Ako na zápaly vplývajú sex a kúpanie?

Urológ radí vhodnú prevenciu a odpovedá, prečo niektoré ženy trpia infekciami močových ciest častejšie než iné.