Fazuľkový šalát s grilovaným kuracím mäsom

Pripravte si rýchly a chutný šalát s fazuľovými strukmi, jablkami a kuracími prsiami.

Fazuľkový šalát s grilovaným kuracím mäsom(Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

  • 500 g fazuľkových strukov
  • 400 g kuracích pŕs
  • 3 jablká
  • 1 mladú cibuľku
  • 2 PL masla
  • 1 mladý zeler
  • zelerovú vňať
  • citróny
  • slnečnicový olej
  • olej z lieskových orechov
  • 2 čl mletej štipľavej papriky
  • soľ

Postup:

Kuracie prsia posypeme paprikou, zmiešame s citrónovou šťavou z jedného menšieho citróna a 1 dl oleja a niekoľko hodín necháme marinovať v chlade. 

Fazuľkové struky povaríme 2 minúty vo vriacej vode, odcedíme a prikryté zmiešame s maslom. Z jabĺk odstránime jadrovník, pokrájame ich na kocky a zmiešame s citrónovou šťavou z jedného menšieho citróna.

Zeler očistíme, pokrájame na pásiky a zopár minút blanšírujeme vo vriacej, osolenej vode. Kuracie prsia osolíme a ugrilujeme vcelku. Pokrájame ich na pásiky a spolu s posekanou zelerovou vňaťou a 2 lyžicami oleja z lieskových orechov vmiešame do šalátu.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 11 170
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 7 281
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 4 782
  4. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 3 618
  5. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 3 451
  6. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 088
  7. Kam do tepla v januári? 2 215
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 943
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 795
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 089

Téma: Jedzte zdravo!


Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Soros je všade. Orbánov verejný nepriateľ číslo jeden

Maďarský premiér si spravil agendu z útokov na migrantov aj médiá.

KOMENTÁRE

Vnášanie Kaliňáka do osád je novou tradíciou

Treba sa postaviť chrbtom a potom takto zariekať: že bude viac policajtov.

Neprehliadnite tiež

Prečo ľudia podvádzajú? Prieskum dal jasnú odpoveď a nie je iba jedna

Aké sú motivácie tých, ktorí páchajú neveru a prečo sú aj šťastní ľudia neverní?

Wellness cestovanie: Čo si pod novým trendom predstaviť?

Cestovanie, ktoré má v prvom rade priniesť oddych a očistu mysle, je staro-novou záležitosťou v inovatívnom šate.

Dolly Parton: Ako sa z obyčajného dievčaťa stala kráľovná country

Blýskavé kostýmy, výrazný mejkap, objemné platinové blond vlasy a typický „hrkálkový“ hlas, to všetko tvorí legendu country hudby.

Sedem malých predsavzatí pre vašu krásu

Toto je niekoľko drobností, ktoré môžeme urobiť, aby sme pomohli pleti či vlasom.

Desať receptov na muffiny

Jednoduché, zdravé aj rafinované recepty na koláčiky v košíčku.