SME
Pondelok, 22. apríl , 2019

Na Islande žije viac oviec než ľudí

Jedia tu žraloky, nepoznajú ovčí syr a milujú polárnu žiaru.

(Zdroj: flickr)

Island je krajina dvakrát väčšia ako Slovensko, no má iba okolo 330 tisíc obyvateľov. Hovorí sa o nej najmä v súvislosti so sopkami, gejzírmi a vodopádmi. To však nie je všetko, čo tento ostrov ponúka.

Kúsok Slovenska pri fjordoch

Ako prví vraj Island osídlili mnísi z Írska na prelome 8. a 9. storočia, no svoje miesto tu majú aj v súčasnosti. Prekvapením je, že už nejde len o mníchov pôvodom z Islandu, ale aj od nás zo Slovenska.

Na počiatku slovenskej katolíckej misie na ostrove stál v roku 2004 brat Dávid Tencer, ktorý sa minulý rok stal biskupom v Reykjavíku. Jeho kapucínski bratia žijú v kláštore v mestečku Reyðarfjörður s len čosi vyše 1200 obyvateľmi. Na omše či náhodné stretnutia sem za našimi rodákmi nechodia len miestni, ale aj mnohí slovenskí turisti.

Ide pritom o jedno z  miest, ktorých scenéria dokáže uchvátiť v zime i v lete. Za všetko môže poloha na východe Islandu, kde sa fjordy stretávajú s majestátnymi horami a kde človek nevie, či sa skôr dívať na brehy oceánu alebo zamrznuté vrcholky kopcov.

Žralok ako pochúťka

Ak chcete na Islande ochutnať nejakú miestnu špecialitu, dajte si žraloka. Silný pach čpavku a svojrázna chuť bežným Islanďanom neprekážajú, žraločie mäso je u nich jedným z tradičných jedál.

V minulosti si ho vraj pridávali do akéhokoľvek jedla, dokonca aj do jogurtu či rôznych kaší, aby mali jednotlivé chody väčšie a objemnejšie. Dnes sa už títo predátori v okolí ostrova cielene nelovia.

Pre supermarkety a reštaurácie ich spracúva farma Bjarnarhöfn, ktorá je zároveň jediným múzeom svojho druhu. Turisti tam majú možnosť zistiť, čo sa so žraločím mäsom robí a ako sa dá túto pochúťku konzumovať. Návštevu môžete spojiť s kúpou obľúbeného suveníru v podobe trička s nápisom – Ochutnal som žraloka a prežil som.

Farebné prírodné divadlo

Na Islande si môžete užiť dni, keď slnko vôbec nezapadá, ale i také, keď ste vďační za pár hodín svetla. Práve počas tých druhých môžete vidieť pozoruhodný fenomén aurory borealis, teda polárnej žiary. Nejedna cestovná kancelária ponúka výlety zamerané na jej pozorovanie.

V lete sa však toto prírodné divadlo na oblohe pozorovať nedá, keďže žiaru je vidno iba na tmavej nočnej oblohe. Zaujímavým miestom je aj múzeum polárnej žiary v Reykjavíku, kde môžu návštevníci pozorovať relaxačné videá s polárnou žiarou, naštudovať si fyzikálny pôvod jej vzniku aj zistiť, akými mýtmi a legendami je opradená.

Ovčie mlieko? Iba pre ovce

V krajine žije asi dvakrát viac oviec než obyvateľov, no v obchodoch ovčie výrobky okrem vlnených svetrov nenájdete. Ak sa niekoho v supermarkete spýtate napríklad na ovčí syr, iba nechápavo pokrčí plecami.

Tento druh priemyslu funguje na Islande svojským spôsobom – desaťtisíce oviec sa len tak potulujú po nekonečných pláňach a lúkach so svojimi mláďatami, ktoré materské mlieko spotrebujú pre seba. V lete iba ťažko uvidíte dospelú ovcu, ktorá by pri sebe nemala aspoň jedno jahňa.

Islanďania vyznávajú „welfare“, teda uplatňujú zásady, pri ktorých majú zvieratá prirodzené a kvalitné podmienky pre život. Ich mäso má práve preto prvotriednu kvalitu.

Delikatesou je jahňacina v podobe pečených rebierok či polievky. Milovníci nezvyčajných pokrmov si môžu pochutiť aj na varenej ovčej hlave.

Autom na ľadovec

Doprava po krajine je dobrodružstvom samo o sebe. Praví Islanďania jazdia na monštruózne veľkých vozidlách, ktoré majú vyvýšené podvozky a namontované obrovské pneumatiky. Ak teda vidíte na ceste menšie typy áut, s najväčšou pravdepodobnosťou v nich sedia turisti.

Jeden z najmagickejších výletov na špeciálne upravenom vozidle môžete okúsiť pri ľadovci Langjökull. Odveziete sa priamo na vrchol ľadovca a odtiaľ do hlbokého tunela vytesaného do ľadu.

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  9. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. Women in business
  2. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  3. Bim Challenge 2019
  4. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  5. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  6. Grilovacia sezóna je zahájená!
  7. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  8. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  9. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  10. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 20 575
  2. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 11 950
  3. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 624
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 457
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 894
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 561
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 3 798
  8. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 783
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 970
  10. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 2 194

Hlavné správy zo Sme.sk

STĹPČEK PETRA SCHUTZA

Kremeľ si už s antisemitizmom neškrtne, na Ukrajine vyhral ruskojazyčný Žid

Zelenskyj je populárny aj v Rusku.

Peter Schutz
Socha Krista v jednom z kostolov na Srí Lanke, kde došlo k útokom teroristov.
Slovenský brankár Samuel Hlavaj.
Píše Ivan Mikloš

Farizeji, antikristi, birmovaní komunisti

Veľkonočná úvaha agnostika.

Ilustračné foto.

Neprehliadnite tiež

Selma Blair

Zuby budúcnosti: Ako pomôžu moderné technológie v starostlivosti o chrup?

Ústna hygiena sa vďaka moderným technológiám mení a zjednodušuje.

Naučte sa vyberať správny mejkap, raz a navždy

Záleží na tom, aké produkty si nanášame na tvár.

Zrkadlenie vo vzťahu: Po rokoch sa meníme na svojich partnerov

Veda vysvetľuje, prečo sa na seba ľudia v páre podobajú.