SME
Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Na Islande žije viac oviec než ľudí

Jedia tu žraloky, nepoznajú ovčí syr a milujú polárnu žiaru.

(Zdroj: flickr)

Island je krajina dvakrát väčšia ako Slovensko, no má iba okolo 330 tisíc obyvateľov. Hovorí sa o nej najmä v súvislosti so sopkami, gejzírmi a vodopádmi. To však nie je všetko, čo tento ostrov ponúka.

Kúsok Slovenska pri fjordoch

Ako prví vraj Island osídlili mnísi z Írska na prelome 8. a 9. storočia, no svoje miesto tu majú aj v súčasnosti. Prekvapením je, že už nejde len o mníchov pôvodom z Islandu, ale aj od nás zo Slovenska.

Na počiatku slovenskej katolíckej misie na ostrove stál v roku 2004 brat Dávid Tencer, ktorý sa minulý rok stal biskupom v Reykjavíku. Jeho kapucínski bratia žijú v kláštore v mestečku Reyðarfjörður s len čosi vyše 1200 obyvateľmi. Na omše či náhodné stretnutia sem za našimi rodákmi nechodia len miestni, ale aj mnohí slovenskí turisti.

Skryť Vypnúť reklamu

Ide pritom o jedno z  miest, ktorých scenéria dokáže uchvátiť v zime i v lete. Za všetko môže poloha na východe Islandu, kde sa fjordy stretávajú s majestátnymi horami a kde človek nevie, či sa skôr dívať na brehy oceánu alebo zamrznuté vrcholky kopcov.

Žralok ako pochúťka

Ak chcete na Islande ochutnať nejakú miestnu špecialitu, dajte si žraloka. Silný pach čpavku a svojrázna chuť bežným Islanďanom neprekážajú, žraločie mäso je u nich jedným z tradičných jedál.

V minulosti si ho vraj pridávali do akéhokoľvek jedla, dokonca aj do jogurtu či rôznych kaší, aby mali jednotlivé chody väčšie a objemnejšie. Dnes sa už títo predátori v okolí ostrova cielene nelovia.

Pre supermarkety a reštaurácie ich spracúva farma Bjarnarhöfn, ktorá je zároveň jediným múzeom svojho druhu. Turisti tam majú možnosť zistiť, čo sa so žraločím mäsom robí a ako sa dá túto pochúťku konzumovať. Návštevu môžete spojiť s kúpou obľúbeného suveníru v podobe trička s nápisom – Ochutnal som žraloka a prežil som.

Skryť Vypnúť reklamu

Farebné prírodné divadlo

Na Islande si môžete užiť dni, keď slnko vôbec nezapadá, ale i také, keď ste vďační za pár hodín svetla. Práve počas tých druhých môžete vidieť pozoruhodný fenomén aurory borealis, teda polárnej žiary. Nejedna cestovná kancelária ponúka výlety zamerané na jej pozorovanie.

V lete sa však toto prírodné divadlo na oblohe pozorovať nedá, keďže žiaru je vidno iba na tmavej nočnej oblohe. Zaujímavým miestom je aj múzeum polárnej žiary v Reykjavíku, kde môžu návštevníci pozorovať relaxačné videá s polárnou žiarou, naštudovať si fyzikálny pôvod jej vzniku aj zistiť, akými mýtmi a legendami je opradená.

Ovčie mlieko? Iba pre ovce

V krajine žije asi dvakrát viac oviec než obyvateľov, no v obchodoch ovčie výrobky okrem vlnených svetrov nenájdete. Ak sa niekoho v supermarkete spýtate napríklad na ovčí syr, iba nechápavo pokrčí plecami.

Skryť Vypnúť reklamu

Tento druh priemyslu funguje na Islande svojským spôsobom – desaťtisíce oviec sa len tak potulujú po nekonečných pláňach a lúkach so svojimi mláďatami, ktoré materské mlieko spotrebujú pre seba. V lete iba ťažko uvidíte dospelú ovcu, ktorá by pri sebe nemala aspoň jedno jahňa.

Islanďania vyznávajú „welfare“, teda uplatňujú zásady, pri ktorých majú zvieratá prirodzené a kvalitné podmienky pre život. Ich mäso má práve preto prvotriednu kvalitu.

Delikatesou je jahňacina v podobe pečených rebierok či polievky. Milovníci nezvyčajných pokrmov si môžu pochutiť aj na varenej ovčej hlave.

Autom na ľadovec

Doprava po krajine je dobrodružstvom samo o sebe. Praví Islanďania jazdia na monštruózne veľkých vozidlách, ktoré majú vyvýšené podvozky a namontované obrovské pneumatiky. Ak teda vidíte na ceste menšie typy áut, s najväčšou pravdepodobnosťou v nich sedia turisti.

Skryť Vypnúť reklamu

Jeden z najmagickejších výletov na špeciálne upravenom vozidle môžete okúsiť pri ľadovci Langjökull. Odveziete sa priamo na vrchol ľadovca a odtiaľ do hlbokého tunela vytesaného do ľadu.

 

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Home (ale aj) Office
  2. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  4. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  7. Zelená Bratislava
  8. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Záujem o akcie Pilulky prekonal naše očakávania
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Ruža zmeny
  5. Úpravy automobilov pre ZŤP
  6. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  7. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  8. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  9. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  10. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 27 944
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 22 267
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 142
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 955
  5. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 838
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 788
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 726
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 117
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 946
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 603
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Na celoplošné testovanie budeme potrebovať zhruba 48-tisíc ľudí. Otázka je, kde ich zoberieme

Na jedno miesto pripadá jeden vojak, potrebujeme naň však asi osem ľudí.

Vzorky na antigénne testy odoberú výterom z nosohltana.
Dobré ráno

Dobré ráno: Testovanie nám dá pár týždňov, a potom čo?

Má to byť najväčšia operácia v moderných dejinách Slovenska.

Podcast Dobré Ráno.

Koronavírus na Slovensku: Pribudlo ďalších šesť úmrtí, zomrel aj lekár z Oravy (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 30 695. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 98 obetí.

Ilustračné foto.
STĹPČEK PETRA TKAČENKA

Vláda sa spolieha na ľudí, ktorých nemá

Slovensko má chronický nedostatok zdravotníkov.

Peter Tkačenko

Neprehliadnite tiež

Čo sa môžu ženy naučiť z vlastnej autoerotiky

Výskum ukázal, že frekvencia nie je až taká dôležitá.

Ilustračné foto.

Pikantné, sladké aj zdravé. Vybrali sme recepty na výborné vaječné jedlá

Vajcia využijete v prílohách aj hlavných jedlách.

Mollie Bloudoff-Indelicatová požiadala svojho priateľa Grega Linchovia počas beztiažového letu na medzinárodnom letisku Dulles.