Turizmus na Chalkidikách odštartoval v šesťdesiatych rokoch. Vtedy bol synonymom pre lacnejšiu dovolenku a hostia sa ubytovávali prevažne v apartmánových domoch s pohostinnými gréckymi majiteľmi.
Postupne však malebnosť prostredia a belostné pláže začali objavovať investori, postavili prvý hotel Xenia na výbežku Athos, druhým komplexom bol rezort Porto Carras.
Slovenskí turisti si pobyt na Chalkidikách užívali najmä v deväťdesiatych rokoch. Po dlhšej odmlke táto turistická oblasť zažíva renesanciu s dnes už 4 a 5-hviezdičkovými hotelmi s all inclusive službami a stáva sa tak alternatívnou voľbou k dovolenkám v Turecku.
Poseidónov trojzubec
Tak prezývajú domáci, ale aj cestovatelia polostrov Chalkidiki. Tvoria ho totiž tri menšie polostrovy, ktoré vybiehajú do Egejského mora – vrchný Athos, stredná Sithonia a spodná Kassandra.
Kassandra je najbližšie k Thessalonikám, preto sem smeruje najväčšie množstvo turistov, je známa nočným životom a zábavou. Sithonia predstavuje romantiku vďaka bielym a čistým plážam a malým zátokám rozsypaným po celej dĺžke pobrežia.
Je vraj najzelenším polostrovom na Chalkidikách. Stojí tu len päť dedín, v ktorých sa ich obyvatelia venujú najmä pestovaniu olív. Tie sa chvália najväčšou kvalitou v Grécku.
Tretí najvrchnejší polostrov Athos je pod správou mníšskej republiky. Napriek tomu sa na ňom nachádza rezort so šiestimi hotelmi.
Jeden z mníšskych kláštorov na Athose (zdroj: Fotolia.com)Svätá hora Ogion Oros
Athos ponúka kúpanie v tyrkysovom mori, zábavu pri vodných športoch aj hornatý terén na pešie a cyklistické túry.
Pozornosť však priťahuje najmä samotná mníšska republika a jej kláštory, kam majú povolený vstup len muži, aj to len v počte desať osôb denne. Blízko Athosu sa narodil Aristoteles.
Gréci slávia tento rok 2400. výročie narodenia tohto významného filozofa. Viac ako tisícročný domov pravoslávnych mníchov na Svätej hore s oficiálnym názvom Autonómna mníšska republika Svätého vrchu je malý štát s dvadsiatimi samosprávnymi kláštormi a približne dvoma tisíckami obyvateľov.
Ženy tu majú zakázaný vstup od roku 1045. Paradoxom je, že Athos sa nazýva aj „krajom Panny Márie“.
Podľa legendy ho totiž kedysi navštívila Ježišova matka a jej svätú prítomnosť mnísi neskôr vyhodnotili za takú zásadnú a vyčerpávajúcu, že viac dôvodov na dámske návštevy nenašli.
Ak chcú toto tajomné miesto navštíviť muži, musia o návštevu požiadať, vyplniť formuláre a potom len čakať, kým sa dostanú na rad. Stráviť tu môžete maximálne tri dni.
Ak si chcú poobzerať jednotlivé kláštory aj dámy, oficiálne je to možné len počas vyhliadkovej plavby okolo pobrežia.
Typické sfarbenie gréckych pláží a pobrežia. (zdroj: Fotolia.com)Pravé modré lagúny
Pre Grécko sú typickými farbami biela a modrá. Keď dorazíte na niektorú pláž na Chalkidikách, okamžite pochopíte prečo. Tyrkysovo modrá priezračná voda a úžasne čisté pláže vytvárajú práve túto farebnú kombináciu.
Jednou z najkrajších je pláž Lagomandra, z jednej strany lemovaná morom, z druhej veľkými ihličnatými stromami, píniami, ktoré vytvárajú prirodzený tieň.
(zdroj: autorka)Na Chalkidikách nájdete aj pár rušných rozľahlých pláží s barmi, reštauráciami a rôznorodými typmi turistov. Najpríťažlivejšie sú osamelé pláže v malých zastrčených zátokách, kde si môžete užívať vodu a slnko v absolútnom súkromí.
Najmä polostrov Sithonia je na takéto idylické trávenie dovolenky ako stvorený. Najvyhľadávanejšími plážami na strednom výbežku Chalkidík je pláž Orange Beach.
Nájdete ju aj pod domácim názvom Kavourtripes a Vourvourou. Stačí, ak sa po okolí vyberiete na skútri alebo v aute a v jej okolí narazíte na niekoľko romantických zákutí s drobným pieskom a príjemne chladivou vodou.
Dovolenkový rezort Porto Carras blízko dedinky Neos Marmaras (zdroj: SATUR)Med, víno a olivy
Na Chalkidikách nepátrajte po priemyselných zónach. Základom tunajšieho hospodárstva je turizmus a pestovanie niekoľkých kľúčových plodín.
Už pri prvom pohľade na okolie ktoréhokoľvek miesta na polostrove vám bude jasné, čo sa tu pestuje najviac – víno a olivy.
Napríklad na Sithonii sa počas roka naplní milión fliaš vína a nachádza sa tu 450 hektárov viníc. Vína tu chutia úplne inak ako tie naše, majú sladký nádych a plnú chuť.
Výraznou chuťou sa môžu chváliť aj miestne olivy, ktoré sú jedny z najväčších v Grécku a dostali prezývku „mamut“.
Miestni obyvatelia pestujú väčšinou zelené olivy. Ďalšou špecialitou, ktorá priťahuje chuťové poháriky turistov, je med. Chalkidiki produkujú sedemdesiat percent celkovej produkcie medu v Grécku vo výnimočne vysokej kvalite.
Med, ktorý vyrábajú miestne včely nie je hocijaký. Vybrať si môžete z klasickej zmesi kvetov, ale aj levanduľový med či med z pínie, ktorý včely zbierajú s pomocou chrobáčikov žijúcich na píniových stromoch Marchalina Hellenica.
Takýto med je menej sladký, obsahuje však viac živín a minerálnych solí.
Všade naokolo dýcha proszredie romantikou vďaka viniciam a olivovým hájom. (zdroj: autorka)Tri miesta, ktoré sa oplatí navštíviť:
Parthenonas
Ak počas dovolenky dostanete chuť na kávu alebo obed, vyberte sa do niektorej z taverien v tradičnej dedinke Parthenonas na Sithonii. Na netradičné sedenie pod tisícročným olivovníkom alebo priamo v prírode, na samom vrchu dedinky s nádherným výhľadom na Porto Carras, len tak ľahko nezabudnete. Dedinka je tiež ukážkou malebnej histórie plnej kamenných domov, z ktorých sa pôvodní obyvatelia presunuli za prácou k pobrežiu. Dnes sú tieto domy zrekonštruované a vlastnia ich väčšinou cudzinci.
Thessaloniki
Mesto známe aj ako Solún je miestom kontrastov. V minulosti bolo dôležitým centrom východorímskej ríše a neskôr byzantskej ríše. V súčasnosti sú Thessaloniki druhým najväčším mestom v Grécku. Nájdete tú historické pamiatky aj moderné architektonické prvky. Gréci sem radi zájdu na nákupy či večeru. Medzi najnavštevovanejšie pamiatky patria mestské hradby, Bazilika svätého Dimitria či biela veža, ktorú postavili Turci v 15. storočí. Zabaviť sa tu však môžete aj večer v nočných kluboch a luxusných podnikoch.
Neos Marmaras
Dedinka na Sithonii je jedna z najpestrejších v oblasti. Kombinuje prostredie lesa, hôr a mora spolu s kaviarničkami a tavernami, ktoré ponúkajú chutné plody mora. Do dedinky sa môžete odviezť loďou, nachádza sa neďaleko rezortu Porto Carras.
Thessaloniki (zdroj: Fotolia.com)
Neos Marmaras (zdroj: SATUR)Tip z prvej ruky: Villa Galini
Odporúča Jana Zedníková z cestovnej kancelárie SATUR
Porto Carras, letovisko na Chalkidikách, má nielen krásne pláže a päťhviezdičkové hotely Meliton a Sithonia, ale aj veľmi čarovnú vilu Galini, ktorá bola sídlom Yianissa Carrasa, zakladateľa oblasti Porto Carras a miestom, kde strávil veľa času so svojím priateľom Salvadorom Dalím. Neskôr sa hosťami tejto vily stali mnohé známe osobnosti. Nečudo, božský výhľad z nej stojí za všetko. Vilu (Château) si pán Carras postavil aj preto, aby víno z jeho okolitých viníc mohlo niesť označenie Château Porto Carras. Časť jej interiéru navrhol Yves Saint Laurent. Vila je miestom, ktoré chodia v rámci fakultatívnych výletov obdivovať turisti, dá sa však aj prenajímať. Na skalnatom útese s panoramatickým výhľadom na more, okolité olivovníky a vinice sa ubytoval napríklad monacký princ Albert, francúzsky prezident Francois Mitterand či ruský prezident Vladimir Putin. Konajú sa tu aj svadby a iné slávnostné podujatia.
Villa Galini (zdroj: Fotolia.com)
Viac na Artmama.sk
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Nanicmama.sk
