Horúca káva môže byť nebezpečná

Vedci stále menia názor na pitie kávy, najnovšie ju neodporúčajú piť horúcu.

(Zdroj: Kaboompics.com)

V posledných rokoch sa objavilo viacero dôkazov o tom, že pitie kávy nie je zdraviu škodlivé. Dokonca podľa Medzinárodnej agentúry pre výskum rakoviny IARC môže jej pravidelné pitie pozitívne ovplyvniť prevenciu niektorých onkologických ochorení.

Najnovšie správy z IARC však varujú, že ak je káva horúca, môže zvýšiť riziko rakoviny pažeráka. Podľa epidemiologičky Dany Loomisovej je kritická hranica teploty 65 stupňov Celzia.

Takúto horúcu kávu však väčšina ľudí nepije. Preto niektorí experti označili výsledok jej výskumu za planý poplach.

Škodlivá alebo neškodná?

Medzinárodná agentúra pre výskum rakoviny za posledné roky niekoľkokrát menila názor na škodlivosť kávy. Napríklad v roku 1991 jedna z jej štúdií tvrdila, že pitie kávy zvyšuje riziko rakoviny močového mechúra. Napokon sa však ukázalo, že väčšina respodentov, ktorých sa to týkalo, boli nielen kávičkári, ale aj fajčiari.

Iné štúdie skúmali súvislosť medzi kávou a rakovinou prsníka, prostaty a pankreasu. Žiadna priama súvislosť však napokon nebolo dokázaná. Výskumníci sa s týmto výsledkom neuspokojili a nasledovali ďalšie štúdie, ktoré skúmali vplyv pitia kávy na ďalších dvadsať druhov rakoviny, vrátane rakoviny pľúc a žalúdka. Ani v jednom prípade nebolo dokázané, že by káva mohla byť spúšťačom týchto ochorení.

Naopak, vysvitlo, že jej pravidelné pitie môže mať pozitívny vplyv na prevenciu rakoviny pečene a maternice.

Nielen káva, ale aj čaj

Pokiaľ ide o súvislosť medzi horúcou kávou a rakovinou pažeráka, zdá sa, že podobne rizikové môže byť aj pitie horúceho čaju. V regiónoch, kde ľudia pijú veľa horúceho čaju, ako je napríklad východ Ázie alebo východ Afriky, sa častejšie vyskytuje práve tento typ onkologického ochorenia.

"Nezáleží ani tak na druhu nápoja, ako na jeho teplote," tvrdí Dana Loomis. Podľa nej akékoľvek horúce nápoje môžu viesť k poškodeniu pažeráka a k zvýšenému výskytu onkologických nálezov v tejto časti tela.

Vnútorné popáleniny, ktoré vznikajú pri pití príliš horúceho čaju alebo kávy vyvolávajú zápalové reakcie, ktoré môžu viesť ku škodlivým degeneratívnym procesom v organizme.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Hypotéka pre mladých? Len do konca roka
  2. Posledná šanca na Nobelovu cenu
  3. Kŕčové žily: Nepekné a nebezpečné
  4. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa
  5. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka
  6. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte?
  7. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť?
  8. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity!
  9. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku?
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Tenisový turnaj o pohár dekana Stavebnej fakulty STU
  2. Hypotéka pre mladých? Len do konca roka
  3. Týchto 5 adrenalínových zážitkov na dovolenke radšej neskúšajte
  4. Posledná šanca na Nobelovu cenu
  5. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa
  6. Mladí futbalisti získali takmer 50 tisíc eur
  7. OMV modernizuje čerpacie stanice. Prioritou je pohodlie zákazník
  8. Aj zmrzlina podlieha trendom, mali ste už špenátovú?
  9. Prémiovosť slovenského trhu rastie, dovozová Metaxa je na čele
  10. Neseďte doma, cestujte z Košíc do sveta
  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok 8 822
  2. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity! 4 320
  3. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka 4 235
  4. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a. 3 395
  5. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť? 3 085
  6. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku? 2 947
  7. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte? 2 793
  8. Jarabinky Grande odštartovali predaj zaujímavými cenami bytov 2 401
  9. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 2 174
  10. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu? 1 769

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Austrálska polícia obvinila vatikánskeho kardinála zo sexuálneho zneužívania

Stal sa najvyššie postaveným vatikánskym predstaviteľom, ktorého obvinili zo sexuálnych deliktov.

SVET

Nenávidí ho celá Amerika. Teraz môže skončiť za mrežami

Investor je pre mnohých symbolom takzvaného zvráteného kapitalizmu.

EKONOMIKA

Štrajk vo Volkswagene? Nebola to vzbura proti nízkym platom

Zamestnanci získali to, čo by dostali aj bez štrajku, hovorí analytik.

DOMOV

Pojednávanie so Slotom odročili. Jeho obhajca tvrdí, že skolaboval

Sudca odročil pojednávanie na 31. júla 2017.

Neprehliadnite tiež

Trinásť jednoduchých tipov, ako sa vyspať aj v horúcom počasí

Horúčavy dávajú nášmu telu zabrať a niekedy znemožňujú aj poriadny spánok. Ponúkame návod, ako s nimi zabojovať.

Porodila doma na gauči: Verila som, že telo nepôjde samo proti sebe

Matka opisuje detailný priebeh domáceho pôrodu svojej dcéry.

Vzťahová poradňa: Som tehotná, ale môj partner má pochybnosti

Klinická psychologička poradí pri pocitoch samoty v tehotenstve aj ako sa zachovať pri mizogýnovi v rodine.

Margaret Hamiltonová: žena, ktorá pomohla mužom pristáť na Mesiaci

Vyznala sa v programovaní a vymyslela termín softvérové inžinierstvo. Aj vďaka nej USA vo vesmírnych pretekoch dobehli Sovietsky zväz.