Pripravte si chladivé španielske gaspacho

V horúčavách sa teplé polievky občas konzumujú ťažko a chce to zmenu.

(Zdroj: Fotolia.com)

Suroviny:

  • ½ šalátovej uhorky
  • 450 g rajčín
  • strúčik cesnaku
  • 400 g rajčinového pretlaku
  • zelená paprika
  • cibuľa
  • 15 ml citrónovej šťavy
  • 15 ml olivového oleja
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  1. Rajčiny umyjeme, paríme vo vriacej vode a ošúpeme. Odstránime jadierka z dužiny. Ošúpeme cesnak a cibuľu. Cibuľu pokrájame nadrobmo, cesnak prelisujeme. Uhorku a papriku očistíme a pokrájame na kúsky.
  2. Do mixéru vložíme cibuľu, rajčiny, rajčinový pretlak, cesnak, olej, trochu vínneho octu a korenia. Rozmixujeme dohladka. Potom pridáme citrónovú šťavu, osolíme a znovu rozmixujeme.
  3. Polievku necháme vychladnúť. Podávame s kúskami uhorky a papriky.

Tip: Gaspacho môžeme posypať aj opečenými kúskami chleba a zjemniť  kyslou smotanou. 

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Hypotéka pre mladých? Len do konca roka
  2. Týchto 5 adrenalínových zážitkov na dovolenke radšej neskúšajte
  3. Posledná šanca na Nobelovu cenu
  4. Kŕčové žily: Nepekné a nebezpečné
  5. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa
  6. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka
  7. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte?
  8. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť?
  9. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity!
  10. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku?
  1. Hypotéka pre mladých? Len do konca roka
  2. Týchto 5 adrenalínových zážitkov na dovolenke radšej neskúšajte
  3. Posledná šanca na Nobelovu cenu
  4. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa
  5. Mladí futbalisti získali takmer 50 tisíc eur
  6. OMV modernizuje čerpacie stanice. Prioritou je pohodlie zákazník
  7. Aj zmrzlina podlieha trendom, mali ste už špenátovú?
  8. Prémiovosť slovenského trhu rastie, dovozová Metaxa je na čele
  9. Neseďte doma, cestujte z Košíc do sveta
  10. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka
  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok 9 579
  2. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity! 4 388
  3. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka 4 133
  4. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a. 3 479
  5. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť? 3 160
  6. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku? 2 986
  7. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte? 2 825
  8. Jarabinky Grande odštartovali predaj zaujímavými cenami bytov 2 536
  9. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 1 978
  10. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu? 1 852

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Stal sa členom predstavenstva VšZP. Nemal súpera

Oznam bol v novinách na športovej strane.

DOMOV

Krádeže munície sa rozmohli. Privyrobiť si mohli aj vojaci

Investície do zabezpečenia chýbajú roky.

KOMENTÁRE

Kým nezmizne MiG, Gajdoš bude v kresle

V normálnom štáte by sa minister obrany rána vo funkcii nedožil.

DOMOV

Historička: Nerobme chyby ako Rimania pri utečencoch

Vždy ju zaujímal stret civilizácií a spôsob, ako sa dokážu integrovať.

Neprehliadnite tiež

Trinásť jednoduchých tipov, ako sa vyspať aj v horúcom počasí

Horúčavy dávajú nášmu telu zabrať a niekedy znemožňujú aj poriadny spánok. Ponúkame návod, ako s nimi zabojovať.

Porodila doma na gauči: Verila som, že telo nepôjde samo proti sebe

Matka opisuje detailný priebeh domáceho pôrodu svojej dcéry.

Vzťahová poradňa: Som tehotná, ale môj partner má pochybnosti

Klinická psychologička poradí pri pocitoch samoty v tehotenstve aj ako sa zachovať pri mizogýnovi v rodine.

Margaret Hamiltonová: žena, ktorá pomohla mužom pristáť na Mesiaci

Vyznala sa v programovaní a vymyslela termín softvérové inžinierstvo. Aj vďaka nej USA vo vesmírnych pretekoch dobehli Sovietsky zväz.