SME
Nedeľa, 13. jún, 2021 | Meniny má AntonKrížovkyKrížovky

Bačovský osúch s cuketou a korbáčikmi pripravíte za 15 minút

Niet nad rýchle a jednoduché jedlá. Ak máte chuť na lepšiu verziu chleba so syrom a zeleninou, osúch s cuketou je to pravé.

Bačovský osúch s cuketouBačovský osúch s cuketou (Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

  • 300 g polohrubej múky
  • kvások z 0,2 l vlažného mlieka, štipky cukru a 1/2 kocky kvasníc
  • čerstvé korbáčiky alebo nite a údenú parenicu
  • 2 kávové lyžičky soli
  • 3 mäsité paradajky
  • 1 hlávku mladého cesnaku
  • mladšie cukety
  • majorán
  • olej
  • soľ

Postup:

Vypracujeme nie veľmi tuhé cesto, vyvaľkáme ho na veľkosť plechu a bez podkysnutia ho prenesieme na vymastený, múkou vysypaný plech.

Cesto potrieme  olejom, rozložíme nadrobno pokrájaný cesnak, kolieska paradajok, osolenú cuketu. Okoreníme majoránom a na vrch poukladáme syr.

Skryť Vypnúť reklamu

Upečieme dozlatista v rúre pri 200 °C. Pred dopečením môžeme okraje ešte potrieť ochutenou kyslou smotanou alebo zmesou cesnaku so soľou v oleji.

 

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  4. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  7. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov
  8. Od zmesi plynov po sofistikovanú kvapalinu
  9. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát
  10. Tipy a triky na spracovanie letného ovocia
  1. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  2. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  5. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  6. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  8. Prešovský McDonald’s podržal zamestnancov počas pandémie
  9. Hrajte futbal ako Valábik! Lopty rozdáva po celom Slovensku
  10. Medzi zateplením minerálnou vlnou a PUR penou sú veľké rozdiely
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 10 377
  2. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 621
  3. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 507
  4. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 8 459
  5. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 8 406
  6. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 8 048
  7. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 760
  8. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 7 668
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 033
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 659
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Slovenský lekár je priamo na EURO 2020.


Michal Šášky a 2 ďalší 4 h
Spolumajiteľ spoločnosti Compass Slovakia Zoltán Berghauer

Rozširujú výrobu aj na Slovensku.


11. jún
Ilustračné foto.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 391-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 439 obetí.


a 3 ďalší 12 h
Francis Fukuyama.

Rozhovor s politológom Fukuyamom.


10. jún