Potrebujeme:
- 200 g mladej žihľavy
- 150 g ovčieho syra
- 2 mladé cibuľky
- mleté čierne korenie
- soľ
Postup:
Žihľavu dvakrát prelejeme vriacou vodou a necháme vychladnúť. Syr pokrájame na kocky, cibuľku nadrobno a zmiešame s pokrájanou žihľavou.
Osolíme, dochutíme korením a podávame ako predjedlo alebo s tmavým ražným chlebom ako večeru.
Viac na Artmama.sk
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Nanicmama.sk
